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2015年02月19日
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カテゴリ:福岡市植物園


簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め
簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め

料理名:豚肉と根菜の高菜オイスター炒め
作者:ひーじゃーまん

■材料(4人分)
大根 / 小1本
豚肉 / 300g
人参 / 小2本
玉葱 / 中1個
辛子高菜 / 100g程度
オイスターソース / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント

短時間でサッと作れて美味しさ間違い無し!

献立に迷った時、大急ぎでメインディッシュを準備したい時のお助けメニューです。

ご飯もお酒もどんどん進む一品です。



こんにちは。

福岡市は朝は明るくて日差しもありましたが今は曇りで薄暗いです。


14日に福岡市植物園で撮影した写真です。




満開の紅梅にメジロが来ていました。






メジロの緑色の背中と紅梅のピンク色のコントラストがとても綺麗ですね。






メジロは長い舌で花の蜜を舐めて食べます。





ふわふわの白いお腹もかわいいですね。







やっとお顔を撮影できたと思ったらピンボケ。






休む事無く常に忙しく動き回って食事をしていました。






メジロは目の周りが白いので単純明快な命名ですし分かりやすいですね。






囀りもとてもかわいいですね。







毎年のように思うんですが

梅に来ているメジロを見てウグイスだと言っている人の多さです。

ウグイスの『ホーホケキョ』の鳴き声は日本人なら誰もが知っているとは思いますが

ウグイスの姿を見た事ある人はかなり少ないと思うんですけどね~。

私も見た事ありませんし撮影もできた事ありません。

ウグイスはとても警戒心が強くて人前にはなかなか姿を現しません。






メジロは警戒心がそんなに強くありませんので

運が良ければ1mくらいの距離で観察・撮影できる事もあります。

花札の絵と青大豆を原料にしたうぐいすきな粉のイメージで

梅の木にいる緑色の鳥はウグイスと思い込んでいる人が多いのでしょうね。

本物のウグイスは茶色で地味な鳥で綺麗な緑色ではありません。

私は撮影できていませんので

リンクをクリックしてみなみたっちさんの撮影したウグイスの写真をご覧ください。

ウグイスも梅の木に来ない事はありませんが

このようにごく普通に見られる緑色の鳥はメジロと覚えてくださいね。




3月1日からスーパーセールが始まりますね。

私がレシピで使用している博多久松の辛子たかなも販売されます。

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猫と青空






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最終更新日  2015年02月19日 10時37分06秒
コメント(14) | コメントを書く


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 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   misumy さん
こんにちは♪

メジロと梅のツーショットは絵になりますね^ ^
やっぱりうぐいす色とピンクが合うんでしょうね。
最後の写真は、空の青が合わさって、一段と綺麗です☆ (2015年02月19日 11時35分02秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   オスン6757 さん
こんにちは~

満開の紅梅にメジロ、絵になりますね・・・

メジロの目は真ん丸でとても可愛いですよね。

春爛漫といった映像、ありがとうございます。 (2015年02月19日 14時33分57秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   yumestudio さん
梅とメジロ、早春らしくて絵になる組合わせ♪
満開の紅梅、これでもかというほど咲いてますね^o^
メジロさんが隠れんぼできそうなほどw
青空もキレイですね☆〃
豚肉と根菜の高菜オイスター炒め、ウマそう!! (2015年02月19日 14時56分30秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   ララキャット さん
紅梅にメジロ、色の対比が綺麗です~(^_-)-☆ (2015年02月19日 17時06分56秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   ドロシー555 さん
こんばんは~

私も数年前までメジロをうぐいすと思っていました><
だって色がねえ。
メジロはよく庭に来ますよ♪
うぐいすもうちにいて鳴き声が聞えるから庭に来るんだと思います。
地味な鳥さんは見つけるのに苦労しちゃいますね。

(2015年02月19日 18時19分32秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   ☆☆。えっこ。☆☆ さん
検索しました、ウグイス、見た事がないです。
良く声を聞くのに、初めて見ました。
本日の、お料理、わが家でも作ります。 (2015年02月19日 19時00分13秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   カズ3964 さん
(*´・ω・)ノ ◆*:::*:::*::⊃`ノ八`ノ八*:::*:::*:::*◆
高菜とオイスターソースのコラボ~ヽ|。´ェ`|ノ美味しそうですね~:*:・
お酒がどんどん進むのは少し困りますけど笑…ヨイスギ~ヽ(゚ω。*)ノ゙≡≡з
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 
紅梅とメジロちゃん~とっても美しいお写真ですね~☆^▽^☆
まさに春が来た~って感じで拝見していたも嬉しくなっちゃいました~ヽ(*^^*)ノ
フワフワのメジロちゃんも可愛いです~(*゜▽゜ノノ゛☆
例えは悪いですけど、そういえば花札に梅とウグイスってありましたよね(*^-^*)>"
なんか思い出しちゃいました~
でも、ウグイスは警戒心が強いのですね~(・0・。) ナルホド~
本当に綺麗なお写真で癒されました~゚+.☆
(2015年02月19日 19時10分50秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   紅子08 さん
こんばんわ!
梅の花がとっても綺麗に咲いていますね。
花だけみると春を感じますが、寒さはまだまだですね。 (2015年02月19日 19時49分41秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   ゆみ4025 さん
こんばんわ。
今日楽天レシピでつくレポ送ると30ポイントもらえるメニューに
ひーじゃーまんさんのメニューもありましたね。
今日は忙しかったので、ゆっくり見れなかったのですが
時間のある時に又見せて頂きますね。
上手く作れたらつくレポ送りますね。

今日の献立は短時間で出来るのですか。
すぐ出来る料理はいいですね☆

紅梅とメジロ春が来たようで嬉しくなりますね。
とても綺麗な写真です♪ (2015年02月19日 20時39分44秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   みなみたっち さん
紅梅にメジロ、とってもきれいですね。
そしてバックが青空と三拍子そろった素敵なお写真です。

ウグイスのことで鳥撮りコレクションのご紹介をいただき、ありがとうございました。(*^_^*)
いやー、それにしても古いです。(2006年)
下手な写真でお恥ずかしいです。(^^;)
(2015年02月19日 22時21分52秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   天楽007 さん
はいさい。
紅梅とメジロの写真素敵ですね(*^_^*)
こちらでも梅の開花を見る様になりました。
(2015年02月19日 22時32分25秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   mimirin88 さん
疎い私ですがメジロは特徴あるのでウグイスとは思わないかな でもウグイスって声はすれども姿は見えず、の鳥ですね (2015年02月20日 08時35分46秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   まるちゃん5502 さん
福岡はもう春なんでしょうか?
梅の花がきれいですね

タルトタタン、うちの近くにもあるんですよ~
購入したケーキを無料のコーヒーをいただきながら食べることができます (2015年02月20日 08時39分26秒)

 Re:簡単!すぐ出来る!豚肉と根菜の高菜オイスター炒め&紅梅とメジロ(02/19)   7usagi さん
 こんにちは。

辛子高菜、しかも博多久松さんなのは嬉しいです。

満開の紅梅、綺麗ですね。
そしてメジロ、可愛らしいですね。
私もブログをしていなければ、こうしてゆっくりメジロを見ることがなかったですし、
きっと梅にウグイス、イメージだけでそう思ったと思います。
ブログで学ぶことって多いです、感謝です。
   (2015年02月20日 09時26分19秒)


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