こんぶ茶　de パスタ☆

休日のお昼。。 えびがたくさん余っていたので、しらすと春キャベツと小エビのパスタを作ってみました！ 味付けはこんぶ茶！！ こんぶ茶に新しく減塩タイプが登場！ ついつい塩分摂りすぎてしまうので、味はそのままで減塩タイプは嬉しい♪ 我が家はこんぶ茶といっても、お茶としてではなく、ほぼ調味料として使っています！ 余り野菜にモミモミするだけで、と～っても簡単に、こんぶのダシのきいた浅漬けができるのです♪ 漬物好きの我が家にはもう、欠かせられません☆ そして、姉の旦那さんに伝授してもらった通りに、にんにくをオリーブオイルで炒めて、こんぶ茶と ちょこっとのお醤油、ごま油の味付けでパスタを作りました☆ 小さじ２杯強くらいいれてみました☆ パスタを茹でる時、塩をしっかりいれて茹でること、最後にはちみつの梅干をたたいて練り状にしたものを のせるのがポイントかな！ しらすの塩気とこんぶのダシ、プリプリのえびがと～ってもおいしく、お店のような味のパスタが出来上がりました☆ 市販のソースを買うより安上がりでおいしい！ 家族もみんなおいしいと好評でした♪ 満足満足♪ 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中