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赤ちゃん顔猫・ぴよたんのニャゴニャゴ日記

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ぴよ母Aki

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  ↑ 動物のお花屋さんにて、
    ピヨキラキッカー販売中♪

 私書箱機能がなくなってしまったので、
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  こちらからお願いしますね♪

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2008.06.30
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カテゴリ:てづくりごはん

にゃんこの手作りごはんの材料として、
カッテージチーズがレシピに載っていることがあります。

乳製品からは、たんぱく質やカルシウムを摂取でき、
中でもヨーグルトとカッテージチーズはおなかにやさしい食材なのだそうです。

ただ、市販のカッテージチーズには塩分が含まれています。

猫には塩分は控えめのほうがいいし、
何より、心臓の病気であるぴよたんには、塩分は絶対NG!!

いつも参考にしている本に


カッテージチーズの作り方が載っていたので、
さっそく作ってみることにしました。

と言っても、実はこれ、もう1ヶ月も前の話。

同じ話題が続かないように、手作りごはんネタも数日に1度にしているため、
なかなか現実に追いつかないもので・・・ごめんなさい!!



猫チーズ01

↑ 牛乳1カップをミルクパンに入れて、かき混ぜながら60度まで温めます。

※本に載っていたレシピの半分の量で作っています。


猫チーズ02

↑ 火からおろして、レモン汁大さじ1を加え、手早く混ぜ合わせます。
そのままあら熱をとります。


猫チーズ03

↑ このように分離してきたら、ふきんにうつして、ゆっくりしぼります。


作業はこれだけ~大笑い
とってもカンタン♪♪

味見してみたら・・・、塩気のないチーズ(そのまんま、笑)!!

味はないのに、ちゃあんとチーズの味がするんです。
塩を入れて作ったら、人間用として十分おいしそう。

それでは、足元でちょろちょろしているぴよたんに、
さっそく味見してもらいましょう!


!!
猫チーズ04


ぴよたん、どお???


おいしいですにゃっ!
猫チーズ05


ぴよたんはヨーグルトやヤギミルクなど、乳製品が大好き。
手作りカッテージチーズ、もちろん気に入ってくれましたハート(手書き)


猫チーズ06

↑ こんな感じに出来上がります。
これは、出来た量の、さらに半分の量。 この日の夜ごはん用です。


ぴよたんのごはんの時間が終わってから、
残りの半分のチーズの、次の作業です。


猫チーズ07

↑ トースターの天板にオーブンシートを敷いてチーズを広げ、
5分ほど焼いて、そのまま庫内に置いて、水分を飛ばします。


焼けたチーズを手でほぐしていたら、


それ にゃんですにゃーーー!!
猫チーズ08


ちょーだい! ちょーだい! ちょーだい! ちょーだい!
猫チーズ09


ぴよたん、もうごはん食べたのに・・・

あまりにもちょーだいコールの声が大きくてしつこいので、
ちょっとだけ味見させてあげました。

もともとチーズ好きなみいこも、とっても気に入ってくれましたよ♪


猫チーズ10

↑ 出来上がったチーズふりかけは、保存容器に入れて冷蔵庫へ。
手作りごはんにかける以外に、おやつにもいいですよ~。



コメントのお返事、21日~26日まで書いてあります。
遅くなってごめんなさい。
お時間ありましたら、のぞいていただけると嬉しいです。




ごはん   猫   ごはん



ここからは、手作りごはん記録日記♪


5.28夜ごはん=手作りチーズごはん
(サバ・絹さや・プチトマト・手作りカッテージチーズ・オイル・サプリ)
5.28夜ごはん

レシピに同じような組み合わせのごはんがあったので、栄養バランスも良さそう!


5.29夜ごはん=もも牛ごはん
(鶏もも肉・牛肉・白菜・にんじん・スプラウト・オイル・サプリ)
5.29夜ごはん


5.30夜ごはん=ハーフ比内地鶏ごはん
(比内地鶏・鶏むね肉・レタス・にんじん・スプラウト・オイル・サプリ)
5.30夜ごはん


5.31夜ごはん=めかじきごはん
(めかじき・白菜・にんじん・スプラウト・オイル・サプリ)
5.31夜ごはん

お買い得になっていないと買わないけど、めかじき大好きです。


6.01夜ごはん=チーズふりかけごはん
(鶏もも肉・レタス・にんじん・絹さや・チーズふりかけ・オイル・サプリ)
6.01夜ごはん

おやつにしていたチーズふりかけ、最後はふりかけとして。
大好評だったから、また作ってあげよう♪




piyo   piyo   piyo
  


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Last updated  2008.06.30 11:45:24
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