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今日はマンジロウ君と1日がかりでケーキを作りました。
マンジロウ夫のばーすでいケーキ。 今夏タマリロでも個人的にも縁のあった彼女。 明日から育休明けの職場復帰です。 一週間ほど前から小マンジちゃんは慣らし保育がはじまり、それからというもの彼女(小マンジ)は母を探しておお泣きするように。 それを目の当たりにして切ないけれども、母と子にエールをおくろう(青春風)とおもいました。 がんばれよー。自分の栄養管理もしろよー。 私にもいずれそういう時期がくるんだろうな、などと考えつつ我が娘をチラ見。 マンジロウ君の子育て結構見習ってるんだよなー、わたし。 いい意味で野太いかんじがするんだよな。私は意外と神経質すぎるとこもあるので参考にしたりしているのです。 ケーキ作りは、娘の機嫌を伺いながらの慎重な作業。 重要なところで3度おお泣き。トホホ・・・・ 1.スポンジ生地に粉を混ぜているとき 2.カスタードクリームを火にかけているとき 3.最終的なデコレーション(生クリーム塗りつけ)のとき スポンジもクリームもデコレーションも失敗できないので(1発勝負)「たいがい」慎重に作業しました。(娘をおんぶ) スポンジやクリームは最高に美味しくできた。でも。。。。 やっぱりデコレーションが・・・・アマです。 まあ、愛情たっぷりということでいい素材を使ったので美味しいことは間違いないみたいです。 だんなさん(ちょっとかわいい性格の)喜んでくれるといいね。 ステキなお誕生日になりますように。 お持ち帰りだったので、食べれなかったのがざんねん・・・・・・ううう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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