2018/02/21(水)21:49
福岡出張メシは「うま馬 冷泉店」で決まり!博多の名物があれこれ揃う! - 記事詳細|Infoseekニュース
福岡出張メシは「うま馬 冷泉店」で決まり!博多の名物があれこれ揃う! - 記事詳細|Infoseekニュース博多で初めてラーメン屋台を開いた『三馬路』の流れをくむ、創業昭和28年の老舗居酒屋。幅広い世代に人気の理由は、博多のさまざまな名物料理を揃えていること。うま馬 冷泉店(居酒屋/冷泉)うま馬 冷泉店(最寄駅:祇園駅) 博多の名物があれこれ揃うから、やっぱりここは外せない! 例えば、カリッとした「ひと…【全文を読む】
■住所
福岡県福岡市博多区冷泉町9-19
■TEL
092-283-1015
■営業時間
17時半~24時(23時半LO)
日・祝17時半~23時半(23時LO)
■休日
月
■席
カウンター8席、テーブル4席×2卓、2席×3卓、座敷40、個室8 計70席
■アクセス
地下鉄空港線祇園駅から徒5分
■その他
全席喫煙可/カード可/予約可
博多「うま馬」 ひとくち餃子 (30個×4パック)
【冷凍配送】
■内容量:餃子(8g×30個)×4パック、たれ70g、辣油20g
■原材料:
【餃子】
具[野菜(国産)(玉葱、キャベツ、にら)、豚肉(国産)、豚脂、砂糖、ごま油、にんにく、食塩、生姜、醤油、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)]、
皮[小麦粉(アメリカ、オーストラリア産)、でんぷん、ブドウ糖、還元水飴、食塩]
【たれ】
醤油、醸造酢、糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1
【ラー油】
トウガラシ、ごま油
■アレルギー表示対象品目:小麦、豚肉、大豆
■日付指定可能
■賞味期間:冷凍3ヶ月
■製造加工:日本
■お届け:2~5日配送
■調理方法:フライパンで焼く
お店のオーナーがソムリエの資格を持ち、「上質なワインが飲めるラーメン屋」として人気の、博多「うま馬」。
この店のもう一つの人気商品が一口餃子です。皮は小ぶりで薄く、具は地元九州の素材を中心に、季節に合ったこだわり野菜たっぷりの餃子です。水をあまり加えずにパリッと焼いてください。
チーズをトッピングするとワインにもよく合います。評判の自家製ラー油もおつけしました。
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