プラス君の日記

2021/04/11(日)20:09

チョコレート効果CACAO72%にアーモンドとマカデミアが

アンチエンジング(57)

子供の頃からチョコレートが好きで良く食べていて、それは大人になっても変わらず、チョコレートだけでなくチョコレート味のお菓子も好きですね。 でも、チョコレートは砂糖が多く、脂質も多く入っているため、食べ過ぎるとニキビができる等あまりヘルシーなものでは無いと思われた来ていました。 しかし、最近はチョコレートの原料であるカカオには抗酸化物質であるのカカオポリフェノールが多く含まれているとして、高カカオのチョコレートはヘルシーな食べ物と認識されるようになってきました。 自分もここ数年は、高カカオのチョコレート、カカオ70%以上のものを良く食べるようになりました。 高カカオチョコレート食べ出した頃は、苦くてココアをそのまま食べている様に感じていましたが、食べ続けていると慣れてくるもので、最近では普通のチョコレートが甘すぎると感じるようになりました。 ただ、これまで高カカオチョコレートには、チョコレートそのものはありますが、いわゆる「アーモンドチョコレート」や「マカデミアナッツチョコレート」といった、チョコレートの中にナッツが入ったものはなかったのです。 ナッツも体にも良いので、そういった「ナッツ」と「高カカオチョコレート」の組合せがあれば良いなあと思っていのです。 そうしたら、やはりお菓子メーカーは出してきましたね。 明治が「チョコレート効果 CACAO72%」の「素焼きアーモンド」と「コク深マカデミア」の2種類を発売しました。 少し前に、妻は近所のスーパーで見かけたといっていましたが、自分は、先日、会社の近くにある「おかしのまちおか」で見つけました。で早速、購入。(笑) 実際に食べてみると、「確かに甘くない」←当たり前だ!! でも、この甘さ控え目でも、美味しいです。 普段は、チョコレート効果のCACAO72%ではなく、もう少しCACAO率の高い86%のチョコレートを食べているので、72%のものは甘く感じることが出来ます。 そのため、72%であれば、アーモンドチョコレートでもマカデミアナッツチョコレートでも美味しく感じられます。 甘いものは「ダイエットの敵」と言われますが、自分は太っていないためそこまで「ダイエット」には興味はありませんが、糖分を摂ることで体に与えるマイナス面(血糖値が急激な上昇により血管に悪影響を与えること)が気になってしまい、砂糖類は多く摂りすぎないように心がけています。(実際には、厳密に糖質制限をしている訳ではなく心がけてる程度。(笑)) 身体が、糖質でなはく脂質によってエネルギーを出せるような体質にしていきたいと思っているので、その意味で糖質が気になっているのです。(ただ、糖質制限も度が過ぎると、さまざまな弊害が出てくるの注意が必要で「過ぎたるは及ばざるが如し」です。) 最近は会社で仕事をしていて、夕方、少しお腹が空いてくると、おやつとして「ミックスナッツ」を食べています。以前は、クッキーやビスケットの様なものや、おせんべいの様なものを食べていましたが、やはり、糖質系のものは避けた方がいいかなぁと思って、、、、。(笑) アーモンドチョコレートやマカデミアナッツチョコレートだけでなく、他のチョコレートを使ったお菓子にも、高カカオのものが増えてくると嬉しいですね。 「身体は食べ物でできている」 何を食べるかはとても大切なことです。 体調を良くしていつも元気で楽しく過ごすためにもね。(笑)

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