2006/12/03(日)06:58
【3】『生姜と葱の本』より、【生姜と葱をたっぷり食べて体調がよくなる2】
●『生姜と葱の本』連載第3回目
<生姜と葱のすすめ ~たっぷり食べて体質改善>
【生姜と葱をたっぷり食べて体調がよくなる2】
冷え性で眠れない人は、夕食に「豚肉と生姜の炒め」と
「黒砂糖のお粥」を食べ、寝る前に「黒砂糖の生姜湯」を飲めば、
必ず体が温かくなり、寝つきがよくなります。
「豚肉と生姜の炒め」をはじめて食べた三十代前半の女性からは、
「その日は寝るまで体がポカポカしていた」
という報告もいただきました。
春になると花粉症で鼻がつまり、鼻水が出る人には、
二月ころから「牛肉と葱の炒め」をたくさん食べるようにすすめました。
食べ続けたその人は、花粉症が改善され、
その年の春は元気に過ごすことができました。
花粉症はアレルギーの一種なので、花粉症の人は一年を通して、
たくさん葱を食べてください。
薬や健康食品をいくらとってもなかなか体調がよくならなかった
友人たちは、家庭で簡単に自分で作れて、
しかもおいしい生姜と葱のたっぷり料理を食べ、
体が温まり丈夫になったので、信じられない面持ちで、
たいへん喜んでいました。
それにつけても、生姜と葱の量の多さには、
どなたもびっくりしていました。
~以上、蘇 川博・下川憲子著『生姜と葱の本』より転載~
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※上記文は下記『生姜と葱の本』に掲載されています。
レシピの他にも目からウロコの生姜と葱に関する情報が
掲載されています。
生姜と葱の本
★『生姜と葱の本』公式HP
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★私のブログ内にある『生姜と葱の本』専用ページです。
http://plaza.rakuten.co.jp/pmdecorp/9001
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