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2006.05.08
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カテゴリ:美味しい!?
昨夜の”あるある”で美味しい玄米の炊き方をやった。
見た人も居るでしょう?

我が家もたまにですが、玄米や黒米など食べることがあります。

玄米も毎日食べたいけど、、、パサパサしてしまい本当にうまい!っていう出来栄えではない。

炊く時にヨーグルトを入れると美味しく炊ける。
本当に美味しく出来るかな?

早速、ヨーグルトを買って来て炊いてみた。

本当にパサパサ感がない。やわらかく炊けた。

ヨーグルトが入ってると分かってると、やはり気になるけど。
知らなかったらまったく問題ないかな。

娘たちも何の違和感もなく食べていたごはん

これからは頻繁に玄米が食卓に上るであろう・・・?
だと良いけどなぁ

玄米三合に大匙2杯だったかな。
我が家は一合半を炊くのでヨーグルト大匙1杯を入れて炊いた。

どなたか同じく、作られた人はいるでしょうか?感想をお願いします!





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最終更新日  2006.05.08 20:45:37
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