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パン持って歩こう

August 18, 2019
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カテゴリ:パン(関東)
日常的に

冷凍庫内パンorベーグルINは

欠かすことない生活となってから

もう何年経ったのでしょう

少なくともパン好きになって

ブログも始めてからだと

15年ほど・・・

その中で一番注文も

ご賞味もさせていただいてたベーグル屋

輪っか屋(東京@恵比寿)さん

Twitter見て 

心臓と時がぴたっと止まり・・・

輪っか屋ーTwitter

店舗営業は週2回

それ以外はパン教室 カフェ販売

ご夫妻で頑張られていらっしゃっいました

どうして なぜ??

その理由は

実直なお人柄伝わってくる

ご夫妻らしさあふれさせんばかりに

HPに掲載されておりました

閉店につきまして (HPより)


うんうんと頷きながら

時折目頭が熱くなり

涙で文字がぼやけてしまいつつ

1文字1文字大切に

読ませていただきました

ただただ

今まで 美味しいパンライフを

支え寄り添ってくださったことへの感謝と

ご夫妻の新しい人生スタートへ

心から称賛と応援をと

願わずにはいられません


冷凍庫に大切にしまっておいた

輪っか屋さんのラストベーグル





筋肉質で

きりっとしまった男前の

小麦の美味しさをとことん追求

楽しませていただけたベーグルでした









ただのカロリー補給じゃない

空腹を満たすだけでない

幸せと美味しさと

思い出とともに

大切に噛みしめて・・・





50歳手前

自由に身体が動く幸せな日々が

これから先ずっと続く保証なんてない

輪っか屋さんご夫妻のお気持ち

すごく伝わってまいります

私もしゃんと襟正して

がんばらなくっちゃ!!


NZ 無事出発

旅はいいね 素敵だね








Last updated  August 18, 2019 08:53:18 PM
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