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2012年12月30日
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カテゴリ:仕込み
今年も味噌を造りました

作り方は2011年といっしょです



過去の日記です

その1

その2

その3

その4

違うのは大豆を潰すところです

以前は袋に入れて、棒でたたいて潰していました

今回からは、これ↓



「イキイキ酵素くん」でやりました!

大豆を入れると出る出るどんどん出る出る

めちゃめちゃ楽に大豆を潰す作業が終了しました … [続きを読む >>]





Last updated  2012年12月30日 23時10分34秒
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