2007/01/21(日)11:09
ホットケーキミックスの苺チョコチップケーキ
20cmのフライパンとホットケーキミックスを使ったケーキ
炊飯器ケーキより短時間で焼けるケーキを20cmのフライパンで作ります。
私のフライパンはアルミ合金にフッ素加工板厚3.5mm 直径20cm 深さ5.5cm 容量1.5Lです。
★ホットケーキミックス★ ★20cmフライパン★
苺チョコチップケーキ
材料はプレーンケーキの材料+苺+チョコチップ
※苺の水分の分、牛乳を減らします。
※生地は甘さ控えめですので甘い方が好きな方は砂糖をプラスして下さい。
傷みかけの苺が少しあったので混ぜ込んで、
甘みをプラスするのにチョコチップも少し混ぜ込みました。
苺が少なかったのか切り口にはなかったです。(^^ゞ
ほんのり色が付いてところどころ酸味がありチョコの甘みもありのケーキです。
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