2011/04/02(土)13:10
IHコンロで使う炒め鍋
セラミックコーティングの炒め鍋が届きました~。
欠品のはずが???ですね。(欠品については過去の日記を覗いて下さい)
実は散々待たせたあげくに欠品の連絡だったので愚痴を言ってみたら探して頂けました。
グリーンパンの炒め鍋より底面が大きいです。
外側もセラミックコーティングになっているのでお手入れも楽々。
\(◎o◎)/!
外側は黒ではありませ~ん。
黒になる前のラベンダー色
あまり人気がなかった色のようでラベンダー色なら他店で買えたんですけどって感じです。
が、コーティングも形も同じで色が違うだけとのことで嫌な色ではなかったので妥協
手に取って見ても悪い色ではなく汚れが目立つ色なので洗い残しも無くなりそうです。
早速洗いがてらお湯を沸かしたのですがステンレスのグリーンパンと対等でした。
が、側面上部は触れるほどの熱さ
グリーンパンの炒め鍋よりは熱いのでずっとは触っていられませんが
熱伝導はあまり良くはなさそうです。
底面が広い分でカバーは出来そうですがどうなんでしょうか?
で、試しにプレーンケーキを焼いてみました。
370W5分、230W25分で焼いたのですがやはり熱伝導はあまり良くないです。
焼き色も思ったほど濃くないです。
が、しっかり焼けていたのでもう少し焼き時間を短くしても良かったかも?
この焼き具合は遠赤外線効果ってことでしょうか?
これは使うのが楽しみ~と言う事で900Wで1分予熱してオムレツを焼いたのですが
玉子を入れるとジュワ~と良い音であっという間に焼けました。
板が厚い割に予熱が早く900Wだと側面も案外熱くなるようです。
これはグリーンパンRioと大違いです。
参考までにこちらはグリーンパンRioで370W5分、230W35分で焼いたケーキです。
グリーンパンRioの行方は過去の日記に記載しているので良かったら覗いてやって下さい。
私は散々待たされましたがラベンダー色ならこちらで販売されているようです。
商品の写真や説明もありこちらの方が分かりやすいです。
他にももう一店舗扱っているようです。
現在私のレビューは愚痴っぽくなっていますが暫く使ったら改めて記載します。
まぁ、取り寄せにも確認にも日数がすっごく掛かり商品同梱の書類も事務的で
良心的な一言もなかったのであまり利用したくない店舗です。
訪問も応援も有難うございます。m(_ _)m
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