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2026年02月06日
テーマ：豆乳メーカー(10)
カテゴリ：大好きお道具♪
  とりあえず完成〜(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡  長い道のりでした... ヨーグルトモード、超絶微妙(笑)  なんせ温度がこんな感じでw 発酵8時間1回目 すりおろした生の玉ねぎ 目が滲みる〜 発酵8時間2回目 塩溶けずジャリジャリの生玉ねぎ ほんのりあったかいくらい 発酵8時間3回目 うっすら色づいた?? でもまだまだ玉ねぎ臭 発酵8時間4回目 ツーンとくる玉ねぎ臭は無い 塩のジャリジャリもない あともうちょっと? 追加で発酵4時間 まだまだ未成熟な感じだけど 玉ねぎ麹の味がちゃんとする! 結論 うちの玉ねぎ麹はヨーグルトメーカーでいいや 一応、友達には教えてあげようw ただ彼女は低温調理できる鍋持ってたはず そっちで作る方が手っ取り早いと思うわ しかし、このヨーグルトモード カスピ海作るには高いし 普通のヨーグルト作るには低くないか? とりあえず楽しかった 「じゃない使い方」探しは楽しい 次は何しよっかな(˶ᐢωᐢ˶) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026年02月10日 13時52分52秒
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