*Happy time** 

2006/04/19(水)22:50

ノートルダム寺院の牛乳パン

手作りパン~♪(34)

次男の給食も始まり、そして、宿題も出されるようになり、少しづつ学校生活が、 軌道に乗り始めていきました。 それと共に、私の一人時間も増えて・・・・ 嬉しい♪ 約10年ぶりに訪れた、一人だけの時間。 お出かけも、気兼ねなくあっちこっちハシゴできちゃうし、 カフェでも息子に合わせたメニューにしなくてもいい!! 部屋だって、朝掃除したら片付いたまま~~♪ るん♪ なんだけどね・・・ やっぱり、ずっと息子達との生活だったから、 静か過ぎる部屋は、落ち着かないですね。 今頃、学校や園では何してるのかな?? な~んていろいろ考えたり想像したり・・・・ TVも見ていないのにつけたままだったりします・・(笑) + + + + + + そんな一人の時間に、もそさんの牛乳食パンを焼きました!! もちろん型は、【キャセドラルバンドパン】ノルディックウエア(Nordic Ware)です♪ 一次発酵の間に、買い物に出かけていたのですが、 身軽すぎて(笑)、つい長居してしまい、あやうく過発酵になるところでした~~。 今日のパンはイースト使用で。 ふわふわのほんのりミルクの香りがするパンが焼きあがりました!! コチラの型を使っています。 何度も焼いているので、だいぶ上手に焼きあがるようになったかな?? と、自画自賛です・・・ このパンを、近所に住む義両親にプレゼント~!! ノートルダム寺院と言うことで、トリコロールのリボン このリボン、実は100均で購入したものなんです~♪ こんなに可愛いリボンが、100円で買えてしまうなんて、嬉しいですね!! + + + + + + 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪

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