はなっぴ♪のモノ日記

2006/06/29(木)23:32

食パン♪(1.5斤)

HBで 食パン(74)

  昨日に引き続き、「特うたまろ」 で作る基本の食パンです。 水分量を変更しました。 57% → 66% に増やしたのですが、昨日と同じで小さい食パンです。(泣) 「特うたまろ」 の適正水分量って、何gなんだろう。。 次回はレシピを変更します。 1斤サイズのホームベーカリー。 楽天ポイント10倍の時を待っています♪ 買うのはもちろん MKの HB-100です♪ いえぃっ♪♪♪ 特うたまろ 380g使用。 横長1.5斤、高さは15.5cm

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