ぽこぱんだぱんの焼きたてパン

こんばんは～(*´∇｀*)

今日もいろいろ使いきりを。

実は今度の日曜日にわが家に新しい冷蔵庫が届くことに♪

この家に引っ越してから１１年。

毎日働いていてくれている冷蔵庫ですが

去年あたりからもうそろそろ寿命が来るだろうし

今の冷蔵庫は省エネ設計になっているし

欲しいものの第１位でした。

冷蔵庫だけは動かなくなってから買うのでは遅いと

思っていたのでどれにしようか。。。

でも、わが家。とても狭いキッチンなので

最近の１８０ｃｍくらいの冷蔵庫を置けるスペースがありません。

１７５ｃｍ以下で４００リットルを越す冷蔵庫って

ほとんど選択肢がないのです。

やっと価格的にも納得の子に出会えました～。

★ナショナル　冷蔵庫★

冷蔵庫の中の整理もかねてあるものだけで何か作れないかと

毎日頭を悩ませた今週の夕食。

で、出来たのが少し残っていたカレーに

じゃがいもを足しただけのカレーコロッケと

冷蔵庫にあったハムときのこでクリームコロッケ♪

クリームコロッケは家でほとんど作らないけど

あるものだけで案外美味しく作れました～(*´∇｀*)

で、コロッケといえば！

コロッケサンドにしたい♪

で、

イングリッシュマフィンを焼きました♪

梅酵母で粉はオーベルジュ。

オーベルジュもこれで使い切り～(*´∇｀*)

コーングリッツは１２月に賞味期限が・・・。

急がなきゃ～。

カレーコロッケサンド

きのことハムのクリームコロッケサンド

欲を言えば・・・コロッケサンドにはキャベツだったなぁ～。

でも、美味しく頂きました♪