ぽこぱんだぱんの焼きたてパン

こんばんは～。

寒い・・・(((=_=)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

１日中、冷たい雨が降っていました。。。

が、

今日は次女の誕生日だったので朝からはりきって

ケーキを作成してました。

リクエストはチョコのケーキ！

(お前もか！？←１月の長女のときと一緒)

ベースはpooh-chanさんのレシピ。

チョコレートシフォンです♪

初めて作るココア生地ではないチョコレートシフォン。

チョコレートがたっぷり入ってます。

おいし～い♪

デコはいつも苦手なので

今回は３００円shopで次女みずから見つけた

かわいいローソクで飾ってみました^^

ところで今回

平飼い卵を買ってみたらものすごい卵白の腰。

もこもこもこもこもこと、真夏の入道雲のような卵白。

卵黄の入ったほうの生地と混ざらない～(*ﾉ-;*)ｴｰﾝ

混ぜても混ぜても白い塊が・・・(〃ﾟдﾟ;A　ｱｾｱｾ・・・

焼いたらやっぱり残ってましたよ。白い塊が・・・。

なので断面はなしであります☆