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あしたのジョー☆@ Re:退職のごあいさつ(12/17) そっかあ、とこにゃん 21年間ホンマにお疲…

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そとごはん:ゴージャス

2011.09.02
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引越し前は友人に市場に連れてってもらい、魚を買っていた生活をしていたアタシ。

江東区民になってからは、フレッシュな魚を入手出来ず
「魚が食べたい・・。」と、事あるごとにつぶやいていると

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取引先の方がゴチしてくれることになりましたー!

「あらま、デートかしら♪ 」と思ったら、部下も連れて来た。
そりゃそうだー(^^ゞ

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お通しの煮こごり&枝豆。

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お刺身♪♪

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じゃがいも団子のあんかけ。(もっと上品な名前があったと思う・・・。)

お酒は早くも日本酒にスイッチ。

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短冊メニューからセレクトした、きんきの煮付と鯖塩焼き。

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オプションでオーダーしてくれたのは極小小鉢の白ごはん。
これにきんきの煮汁をかけて食べたら・・・もう、天国!!!

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アワビのバターソテー。

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新鮮なガレージ、いえ、シャコね。

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ステーキも出てきました。
ラストのデザートは撮り忘れ。

本郷3丁目の「ととや」という、素敵なお店でした。
冬はフグが美味しいそうです。

今度は、小声で「河豚・・・。」とつぶやいてみよう(^_^;)







最終更新日  2011.09.02 22:27:56
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2011.08.04
テーマ:肉(133)

白金台の駅から、節電のため暗さを増した高級住宅街を歩くこと15分。

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見えてきましたよ。

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上小沢邸です。

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玉砂利が敷き詰められた庭。

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離れもあります。

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母屋に通されると、まるでお店のような雰囲気。

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そう、ここは「上小沢邸」という隠れ家的レストランです。
今日はしゃぶしゃぶを頂きます♪

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ユッケ騒動の時期でしたが、美味しく頂きました♪

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自分では決して買えない、サシの入った肉、肉、肉~♪

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〆はなんと、フェットチーネ。
バジル、トマトソース、粉チーズの3種のトッピング付き。
どれも絶品でした♪

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以前普通の住宅(場所的にもう普通じゃないけど)だった建物を
改装してレストランにしたお店です。

難点はホロ酔いになった帰り道、駅まで歩くのが億劫になる距離。
アタシはちょうど店まで来たタクシーを拾い、都ホテルまで乗せてもらいました。
BARにしけこんだ相手は、例の如く女社長Mちゃんだったけど、ねしょんぼり

上小沢邸 しゃぶしゃぶ / 白金台駅高輪台駅目黒駅

夜総合点★★★★ 4.0











最終更新日  2011.08.04 15:26:48
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2011.07.26

特にお題目は決めてないのだけど
「ちょっと豪華なランチを食べて、昼からちょっとだけ呑んじゃおう♪」
的な企画が始まっています。

お相手は世田谷のトランプ氏と噂される、不動産女王Sちゃん。
・・・すみません、かなり盛りました(~_~;)

初回はSちゃんセレクトの店
銀座三越内の「レ ロジェ エギュスキロール

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このように彩り美しく

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目にも鮮やかで

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口に入れれば夢心地な

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美味しいランチは

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久方ぶりでございます。

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しかも確実に得られるお得感。

おフランスで秀でた女性シェフの店として有名だそうです。
オープン当初は予約困難だったというもの、納得なお味。

この後打ち合わせが入ってなければ、もっとワインを呑めたのに・・・。
(ってことは、1杯だけは呑んだのね。)







最終更新日  2011.07.26 18:09:41
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2011.04.17

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この螺旋階段の向こうに夢の世界が広がっている・・・。

先月下旬、自粛ムードで夜の銀座が真っ暗だった頃。
アタシが被曝恐れて家に引きこもっていた時期、
3月末でビル建て替えのため、一時閉店する老舗「ロオジエ」から1本の電話が。

「キャンセルが出ました。」

・・・・。まさか!キャンセル待ち4番以下だったのに?

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アタシもMちゃんも、ご馳走>放射能 となるにはほんのコンマ数秒。

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アミューズからしてトリュフが乗っている。

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全種類食べたい山盛りのパン。

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2皿目のアミューズ、三層のムース。

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ホワイトアスパラのサラダ。ここにも白&黒トリュフ。

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魚は的鯛。

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緑のソースの下には鴨肉の塊が。スライスじゃない鴨なんて・・・!

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高級店は飲み物も超高級値段。
激ウマ料理の数々に我慢が出来ず
グラスワインを色々いただいちゃいました。

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魅惑のチーズワゴンの中から

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泣く泣く3種に絞ったセレクトは文句なしの美味しさでした。

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デザートの前に既に2種のお口直しのデザートが登場。

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ミルフィーユ♪

後はコーヒーだけ、と思ったら

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すみません、もう入りません(TT)

今までの豪華メシの中で、堂々1位の美味しさでした。

特筆すべきは、フランス人とおぼしきシェフがイケメンだったこと。
天は二物を与えることもあるですね。

Mちゃんに「お店が再開したら絶対来ようね!」
と念押しされたのは言うまでもありません。







最終更新日  2011.04.17 22:28:14
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2010.12.14

有楽町駅近くの1坪和菓子店として有名な「かずや

日持ちのする煉り菓子は、よくご進物に利用してますが

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ついに「かずやの煉」を入手出来ました!
(って、別に予約すれば買えるので大げさですが)

配送は不可、賞味期限は当日というデリケートな和菓子。
ふらっとお店に行ってゲット出来たのは初めてです。

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見た目もカップ入りの煉り菓子とは全く違うし
美味しさも数倍、いや、数十倍違う!!

未体験の方、是非お試しを~♪♪

私が行った時、ちょうど女性客が
「1個では買えないのー?」という話をご店主としてまして。

「何のことかなー。」と思いつつ、順番が来たので進物用の煉りを注文していると
な、なんと貴重な「かずやの煉」が4個だけ残ってるとのこと。
「そっか、さっきのお客さんはバラ売りしてくれって交渉してたんだ。」
しかし、さすがのアタシでも1人で4個は食えん(・・;)

ふと表の通りを見ると、先ほどの女性客の姿が見えた。
ピンと悪知恵が働いたところにお店の電話が鳴り、ご店主奥へ。

その隙にダッシュで表に行き、女性に声をかけました。
「2個づつ買いませんか!?」
ビックリされたその方もすぐに事情を呑み込み
2人して小躍りで店に戻り、無理を言って分けて頂いたのでした。

かずやさん、ごめんなさい。
繊細なお菓子なので包装するのも大変なのですね。
物凄くお手間を取らせてしまいました。

良い子の皆さんは真似しないように(^.^;

しかし、我ながら食い意地が張ってるわー。







最終更新日  2010.12.14 16:56:28
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2010.11.15

1年ぶりに「よし佳」に行きました。
昨年初めて来た時の感動が忘れられず、友人の誕生日にかこつけて
遠路はるばる出かけてきました。

またもや自腹メシ、プラス奢り・・・。

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ばい貝からスタートです。

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刺身のツマは梅から作った特製醤油で頂きました。

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この日は海が大荒れに荒れた翌日で
仕入れもあまり出来なかったとのこと。

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こうして比較してみると、去年の方が確かにゴージャスだったとわかる。
でも、ウマい物はウマいのだー♪♪







最終更新日  2010.11.15 21:09:19
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2010.11.13

まだまだ忙しく、けなげに働いているアタシ。
誰もご褒美をくれないので、仕方なく自分でご褒美をあげる。

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こんなところで豪華ディナー。
元侯爵さんか誰かの邸宅を改装した、フレンチレストランです。

レストランウェディングという言葉が無かった、その昔
一組のカップルがここで結婚式を挙げたのでした。
以来毎年、年に1度ここで食事をしたものです。

ついでに離婚届を提出した夜もここで食事。
同じく離婚したばかりのメーテルドテルに復縁の相談をされ、苦笑したっけなぁ(⌒▽⌒;A

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以後もたまに来てますが、あのメーテルドテルさんには会えずにいます。

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今宵は女社長Mちゃんとディナー♪

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トリュフだったり

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フォアグラだったり

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でも何だか「コレ、美味しーーー!!」と叫びたくなるほどの感動が無い。
どうやらバターや生クリームを抑え気味にしている様なのです。
庶民にとってはハレの日なんだから、ふんだんに使っていて欲しいものですが。

毎週通う常連さん達のためにヘルシー志向にしたのではないか、とか
想像しながら、ちょっと残念な想いでディナー終了。

イケメンのスタッフも不在でMちゃんはだいぶ残念そうでした(^_^;

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次の日も早かったので、こんな状態になる前に真面目に帰宅しました。







最終更新日  2010.11.13 20:04:27
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2010.09.12

久しぶりに2連休取れることになった週末。
それに備えて、文庫本を購入。


ほぼ全作品読破している東野圭吾。
なのにこの本だけなぜか読み損ねていたのだ。

木曜の夜、ちょっとだけと思って本を開いたのが最後、
明け方までかけて一気読みしてしまった・・・。

明けた金曜の夜は、久しぶりに都会でゴージャス飯。

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西麻布の立派な店構えの韓国料理「草思庵」で

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マッコリ呑んだり

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すんごく美味しいチヂミ食べたり

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オサレなBARをハシゴしたりして
引越し後初めての朝帰り。
タクシー代が引越し前の倍以上になりました(TT)

そして宵っ張り2連チャンのツケは重く
せっかくの2連休をほぼ、うたた寝状態で過ごす・・・。

遊び疲れを取り戻す時間も以前の倍かかるのねー(TεT;)







最終更新日  2010.09.12 18:37:32
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2010.09.05

日曜の朝のモーニング。

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渋谷の「VIRON」に行ってきました。

元の家からは歩いて数分の場所にあったので
いつか行こう、と思いつつ引っ越してしまった。

本日はすぐ近くで健康保険組合の集団健診があったので
その帰りに寄ってみました。

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カゴに入っているのは定番のレトロドールとセレアル。
そのほかに8種類ほどのヴィエノワズリーの中から、2種がセレクト出来る。

アップルパイとクロワッサンを選んじゃいました。
恐ろしく高カロリーな組み合わせ。

健診の帰りということは、このクソ暑いのに
昨夜から飲まず食わずというワケで
正気の沙汰とは思えないオーダーをしてしまった次第でして。

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しかも、ジャム6種にハチミツ、ホワイトチョコレートクリームが付け放題。
見た目の優雅さとは裏腹に欠食児童のように、むさぼったのでありました(;^_^A

やっぱりここのレトロドールは絶品だのぅ~(*^o^*)
さすがにアップルパイはお持ち帰りとなりました。







最終更新日  2010.09.05 20:55:42
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2010.08.10

引越し前によく通っていた、渋谷の「立吉餃子」のマスターに
「江東区に越したら是非行ってみて!」と言われてたおススメの店。

栄えある初めての外食は、南砂町の「蛇の新」に決定!
チャリをキコキコ、数10分かけて到着しました。あぢぢー。

可愛らしいお母さんと息子の大将がお出迎えしてくれました。

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とりビー!&付き出しの雲丹。
猛暑で溶けかかってた脳を補充出来るらしい?

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佐島の蛸や相模の鯵の舞い踊り♪ 近海の魚貝が並びます。

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野菜と白身魚の揚げ浸し。
お寿司屋さんで野菜がタップリ摂れるのは嬉しい。

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シメにいくつか握って頂きました。
なぜ写真が1枚しか無いのだろう・・・・。

この日の大将、2日前に酔って階段落ちを演じたそうで
顔はお岩さん、黄金の右腕は湿布でぐるぐる状態でした。

とても美味しかったので、男前全開の時にまた行こう(^.^;







最終更新日  2010.08.10 16:48:45
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