「ぽこ」と呼ばニャいで！

[そとごはん] カテゴリの記事

全40件 (40件中 1-40件目)

1

• 

  冬寒も悪くない

  今年は寒さ厳しい冬ですが、食べ物はより美味しい気がします。1年間「フグ・・・。」と囁き続けた甲斐がありました♪ヒレ酒は火を付けてアルコールを飛ばしてから、ぐいっと。「あっ」と言う間に平らげてしまった雑炊。ごちそうさまでしたm(__)m数年ぶりに開催された「牡蠣祭り」以下、はち切れんばかりのお腹になったご馳走の一部抜粋。牡蠣と同等に魅力的な茄子の唐揚げ。これを食べ過ぎると後で後悔するのだけど、やめられない止まらない旨さ。アヒルの卵とじ。牡蠣の唐揚げてんこ盛り。茶わん蒸し。ニンニク蒸し。中国産ニンニクなのでチト辛いのが残念。店のママさんに「スープは何が良いアルか？」と聞かれすったもんだの揚句、クレソンで落ち着く。「この店、中華なのにクレソン常備してるんだ。」と皆で話していると出てきたのはどう見ても「ほうれん草スープ」・・・。誰も突っ込めず沈黙(=_=)スィーツ編は老舗「千疋屋」定番のアメリカンショートケーキ。秋冬限定のマロン版♪♪「ボスの辞書からは"ダイエット"という単語が消えちゃったらしいニャ。」

  2012.12.29

  コメント(4)

• 

  満月の夜

  仕事に追われまくっている今日この頃(T_T)友人が息抜きに鎌倉へ連れ出してくれました。鎌倉と言えば、まずはbeach dog cafeのアバさんにご挨拶。相変わらずのヤル気の無さで、店内は在庫の山で買物不能。売れ残りのTシャツとキャップをタダで貰ってしまった♪ここはキョンキョンのドラマのモデルになった古民家カフェ。昔はこんなレトロなポットに脱脂粉乳を入れていたそう。いや、マジでそこの時代はわからない。この日はまんまる満月。鎌倉まで来た1番の目的は、満月の夜にだけ営業するバーで呑むため。スタンディングのワインバーです。月に2度の楽しみを心待ちにしている常連さんで満員でした。店を出ると、空に高々と看板が掲げられていましたよ。2軒目はこんな風情のあるお店で蕎麦でシメる。これでまた頑張れるかな。

  2012.04.08

  コメント(8)

• 

  還暦大作戦最終回

  温泉宿への到着時間を引き延ばすため、無駄にお土産屋さんをハシゴしたり姪から「駐車場まで一緒に来ると車種、ナンバーでバレる。」というメール指令で姉が途中無理やり運転を変わったり。何も知らない兄は、そんなアタシ達の行動にイラついてわざと法定速度以下で走る姉をどやしつけ始めハラハラ。仕方なく早めに宿に入るも、甥がキッチリと打ち合わせをしたハズの従業員たちはいきなりドアマンが「お連れ様は皆さまご到着です。」と口走ったり（あくまで3人で泊まる事になってるんだよ！）かと思えば仲居さんは「お食事は宴会場で19：00より・・。」と説明したり（3人で宴会やるんかぃ！）そんな綱渡りを潜り抜け、兄を無理やり温泉に行かせその間に皆で打ち合わせ、準備。部屋に戻って「長風呂して暑いから早くビール呑みたい！」と兄を宴会場へとせかし襖を開けると、そこには家族、友人全員お出迎えの図放心状態のまま、孫からプレゼントを受け取る兄。上座に座ってもまだボー然状態。嬉し涙を堪えて孫の酌を受けつつ孫のマルモリダンスを鑑賞。パン職人の姪が焼いたケーキの前には豪華料理も霞んでまう。ドッキリ大成功～

  2012.01.20

  コメント(6)

• 

  鎌倉で呑みまくり

  半年遅れのバースデー、鎌倉日帰り買い物ツアーのシメは由比ヶ浜「はま善」でゴチになります！まずは、付き出しのイワシの煮付けと女将特製ミョウガのマリネ。糠漬け～♪この日はサービスで茹で栗は食べ放題。今夜の主役、夢にまで見た地魚の刺盛り！超特盛のボリュームに後はイカ肝のルイベしか食べられませんでした。うぅぅ・・・、でも満足そしてこちらは数年間恋い焦がれた、BAR「THE BANK」古い銀行の建物を生かしたお店です。鎌倉に来るたびにチャレンジはしていたのですが定休日だったり、時間切れだったり・・・。夜まで鎌倉で過ごすと、ほぼ帰りの電車で寝過ごすのが常でしたが今回は睡魔との戦いに勝利！文字通り、ひとつオトナになりました(^^ゞ

  2011.09.24

  コメント(8)

• 

  地元で女子会

  東京は下町、門前仲町の住宅街にひっそりと佇むお店。大人気店「たまキャアノ」にて女子会です♪ええ、誰に何と言われようと、婦人会、ではなく、女子会、と主張させていただきます(^^ゞ道路に投影されるサインがオツですなー。ここは通称「タマさん」というオバチャ・・・いえ、ご婦人が経営するイタリアン。ちなみに1枚目の写真の「おとふけ」という看板はご主人様がガレージの奥で経営するBARです。真空管アンプなど、オーディオマニアにはヨダレものの店らしいです。この日は「プランター講座」無事終了を祝って、打ち上げ。メンバー唯一の20代＆既婚者のHさん行きつけの店なのです。地元の友人と、地元の店で呑む。家呑みはあるけれど、外呑みは初めてです♪Hさんは料理研究家の卵。長年のバイトさんにトンズラされたばかりのタマさん、それを知るや否や、Hさんにスカウトをかけていました。確かにこのような料理を1人で仕込むだけでも重労働。タマさんを尊敬するHさんも大乗り気。彼女がバイトで入る日なら、アタシも1人で来れる♪、と大乗り気(^_^;)ご主人のOKが出れば、話はまとまりそうです。江東区民になって、まだ1年ちょっと。「プランター講座」で野菜の育て方を覚える他にまさか区内のお友達が出来るとは思っていませんでした。「誰が何と言おうと女子会」はこれからも継続しそうです。

  2011.09.10

  コメント(10)

• 

  お酒を呑んだ翌日は

  前夜、「おかにゃー、おかにゃー。」と鳴きすぎたせいでしっかりと二日酔い。当然朝食は受け付けず。13時半を過ぎた頃、無性にラーメンが食べたくなり木場方面へ。大人気の「麺屋 吉左右」を目指すも、こんな時間でもまだ10人ほど並んでいたので「美学屋」さんへ。1番人気の「塩ラーメン」添加物は一切なしの優しい味のスープに細麺がよくからむ。チャーシューはもう少し厚切りの方がうれしいけど、トロトロでこれまた絶品！健康のためスープは残す主義ですがここのスープは思わず飲み干しそうになりました。いや、たとえ全部飲んしまっても全然問題ないでしょう。美味しかったなー♪今度は味玉とかトッピングしてみよう。橋の間から遠く見えるスカイツリーの横に不思議な赤い玉が。その正体は陶器市のバルーンでした。この2ヶ月でまた伸びました。

  2011.01.29

  コメント(8)

• 

  伊勢廣

  久しぶりに新橋の「伊勢廣」でランチしました。4本、ご飯少な目。1300円也。こちらは5本、1500円。焼き鳥丼に付く鶏スープも美味しいです。ちょっと贅沢なランチですが、おススメです♪一回だけ夜に行ったことがありますが、周りは全て同伴のカップルでした。さすが、新橋に近いとはいえ、銀座です。

  2010.11.20

  コメント(6)

• 

  3席だけのお寿司屋さん

  少し前にテレビで見た、「すし処 まさ」に行ってきました。お店の場所は勝手知ったる新橋駅前ビル。オヤジの好きそうな飲み屋さんがわんさか有る有名なビルの地下です。テレビで見たまんま。いや、本当に狭い。木箱のネタケースが2m弱のカウンターのセンターに置いてある状態で撮りました。椅子のすぐ後ろは引戸を挟んで、もうビルの通路です。まずは水ダコを少々切っていただきました。握りは、ぴかぴかの赤身だったり新子だったり♪イカの中にシャリが入ってたり～。赤酢を使ったシャリは、まろやかで小さくて食べやすい。調子にのって13貫くらい食べてしまいました。家に帰ると、とこちんがタコ踊りの真っ最中・・・。すし処　まさ （寿司 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）夜総合点★★★★☆ 4.5

  2010.09.29

  コメント(6)

• 

  クッキングサロン9回目

  以前はチャリで15分で通えたサロン。今回からは電車を乗り継ぎ1時間弱かけて通うことになりました。さて今日の献立は何でしょうか。まずはラー油作り。これら材料を丁寧に炒めるだけで完成。麺は生地を切って伸ばします。丼にラー油を入れて茹でた麺と具を乗せます。本場の担担麺の出来上がりです！日本でも最近「汁なし担担麺」が出回っていますが中国では汁有りという物は元々存在しません。あとは混ぜ混ぜして食べるだけ～♪おー、汗が噴き出る辛さ！付け合せは、中華風サラダと辛さを緩めるためのお汁粉。茹で汁に溶き卵を加えたものを、そば湯のようにしていただきます。猛暑は辛さで乗り切るのだ！

  2010.07.21

  コメント(7)

• 

  生煎ツアー第1弾

  深大寺助六さんのブログで東京に空前の生煎包ブームが当来していることを知りました。生煎包とは焼いた小龍包のような物。中国と東京で、過去数え切れないくらい生煎包を食べ歩いて来たアタシ。町田の他に新店が続々オープンしていたのに気付かないなんて・・。早速友人達に連絡したところ翌日には生粋の上海人と中国渡航暦40回を誇る兵、の2名が集結。早すぎ！3人で渋谷の「上海生煎包館」を目指します。日本人オーナーが上海の店で修行し、2/14にOPENしたそうです。しかし焼いているのは、バイトのねーちゃん。しかも日本人。油の海に浮かぶ、まん丸の物体。焼き立てを提供したい、という理由ででっかい鍋にちんまりとちょっとずつ焼いているらしい。・・・揚げお焼きか？スープはたっぷり入ってますが、具が合挽き肉なので牛の臭みが出てしまっています。これで1個100円って・・・・。不完全燃焼の2人に向かって「えーと、一応池袋と自由が丘の店の地図も持ってきましたが。」と言うと、目に活力が一気に戻り、急遽池袋にも行くことに。「永祥生煎館」チャイナタウンと化している一角にある店ですから期待は裏切らないでしょう♪スタッフはオール中国人。本場と同じ、油少な目でじっくりと焼いてます。狭いながらイートインがあるのが嬉しい。カレー味のスープメニューがあるのも本場と同じ。賄いを立ったまま食べながら、接客するスタイルも本場と同じ(^^;見た目も味もバッチリです！！町田と同じく、甘い味付けにアレンジしてあるのが唯一の難。日本人にはその方がウケが良いらしい。助六さんによると、年末から開店ラッシュが続き都内にある数店舗は全部経営が違う店なんだとか。町田の店がテレビ番組でB級グルメNo.1を獲ったことで「これは儲かる！」と火が付いたのでしょうか。次回は、中野、吉祥寺をハシゴ、かな？(;^_^A

  2010.03.27

  コメント(6)

• 

  葡萄酒で和食

  今年もやって来てしまいました。地下鉄サリンの日イコール、齢をまた重ねてしまう日・・。ご馳走してくれるという友人に目隠しこそされないけれど、何の前情報もなく連れて来られたのは西麻布の「葡呑」和食でワインを呑む店だそうです♪吹き抜けのある店内。荒削りな木製の天井扇が付いてます。2階席は吹抜けをぐるりと囲むように配置。下を覗くと、美人女将がきびきびと働く姿が見えます。セラーから選んだワインで、春の食材を次々と頂きます。胡瓜には蕗味噌が添えられてます。人生で2回目、のれそれとの遭遇。天麩羅も春満載！具沢山のゆかりご飯もしっかり胃袋に納め、大満足。帰宅後、頂いた手拭い＆ミニストールのセットを手にニンマリ。フィンランド国旗、可愛いな～♪♪ヒーターの前で体育座りしたまま寝込んだのでした(^^;

  2010.03.21

  コメント(9)

• 

  区役所カレー

  確定申告提出。2日前に提出したのだけど、12月分の未払い金を記載し忘れたことに気付き、修正申告。納税額が増える分にはホイホイと通してくれるが減る場合は調査に時間を要するらしい。トホホ(TεT;)帰りに隣接する区役所で昼食。その昔は古びた社食イメージだったが今はカフェテリア風にキレイになり、何店か専門店も入ってる。カレーランチ、690円也。腹いせに少しでも税金の恩恵にあやかろうと思ったのに、安くない。でも結構なボリュームで、お得感は有る。二日酔いのため、食が進まず(TT)「二日酔いじゃニャい日の方が少ニャい気がするニャ。」

  2010.03.11

  コメント(6)

• 

  上野「トトリ」で宴会

  浪速のyosshyさんから「よーじさんのブログは猫→中華→酒→猫→中華→酒のローテで廻ってます(^^;」とのご指摘を頂いた　な、なんて鋭いご意見！その法則でいうと、今日の日記は中華のはずですが・・・焼肉～！！韓国料理でしたー。yosshyさん、残念。九州各地から兄一家が葬儀のため上京。ウチは色々複雑なので、自ら通夜参列を自粛する部隊がありまして。部隊長の私は、おもてなしをすべく事前にホテル近くの美味しい店を知り合いにリサーチした上で羽田までお迎えに出向き、上野「トトリ」にご一行様をご案内しました。特上セットを前に火消し屋は大盛りゴハン片手に、焼けるのをひたすら待つ。飲兵衛テーブル側には、ツマミも豊富に並ぶ。明日のことを心配しつつも、「ひとつくらいなら・・・。」と禁断のニンニクに手を伸ばしてしまう不謹慎な一団。ここの純豆腐チゲ、美味かった～♪通夜第2会場は、この後も大いに盛り上がり2次会、3次会と深夜まで続いたのでした。そして翌日の帰路も羽田までお見送り。空港でもまた呑み、喰い、買物に勤しみ、慌しいながらも、賑やかに過ごしましたとさー。

  2010.02.18

  コメント(3)

• 

  義理プリン

  どこいってもうたんやろなぁ、太郎はん・・。今年のバレンタインは、2度のツアーで盛り上がった記憶も新しい大阪にちなんで「くいだおれ太郎プリン」をお取寄せしてみました。中はこんな感じ。太郎はん、帽子ココにあったでー！プリン容器とセットすると、このような仕上がりになります♪チョコに飽きた頃、食べてもらえる一品として活躍して来るんだよ、太郎！くいだおれ太郎プリン

  2010.02.14

  コメント(4)

• 

  由比ガ浜：はま善

  とっくにUP済みと思っていたら、載せていなかった名店がありました。鎌倉は由比ガ浜の「はま善」しばらく前に久しぶりにランチで伺いました。仕事に忠実で人当たりの良い大将と気立ての良い女将がより盛り立てる、アットホームな店です。こちらは「地魚の盛り合わせ定食」このボリューム＆鮮度で1500円はお値打ちです！まだ生シラスのある時期だったのね～。これは「いわしづくし」同じく1500円。ちょっと不公平？と思ったアナタ、ご安心下さい。天ぷら付きでのお値段でございます！この日は骨天もサービス♪♪久しぶりでもしっかり憶えて頂けていたのは夜に行くと、必ず帰りの電車で寝過ごすことを知られているから・・・(^^;「この前は宇都宮で餃子食べてきたかぃ？」いやいや、そこまでは乗り過ごしませんから～！由比ガ浜に引っ越したくなる、ランチも夜もおすすめなお店です。はま善 （魚介料理・海鮮料理 / 由比ヶ浜、長谷、和田塚）★★★★☆ 4.5

  2010.01.17

  コメント(4)

• 

  湯島：鳥栄

  毎年シークレットで店を選び、お誕生日会をし合う友。今年お連れしたのは湯島の老舗「鳥栄」島ぞうりの涼やかなプレゼントとは対照的です数年前にボロボロだった店舗を改装してこのようになりました。このお店、予約するのが物凄く大変なのです。奇数月の1日、朝9：00から２ヵ月後の2月分の予約を受けるシステムなので当然電話は始終話し中・・・。固定電話と携帯の2つでかけまくること40分、やっと繋がり、この日にこぎ付けたのでした。メニューは「軍鶏鍋」のみ。シンプルな塩味のスープに具を投入。1階の厨房から聞こえるリズミカルな音をBGMに、煮えるのを待ちます。大根おろしや山椒を添えていただきます。あらかた食べたところでスープを取り分け塩をパラリと入れて、好みの加減でゴックン。これまた美味～！来店時から「トトトン、トトトン～」とエンドレスに聞こえていた音の正体は、このつくねだった！葱も鶏肉もトロトロに叩いてあってこれがもう、ふわっふわで言うことナシです。シメはご飯にスープをかけ、これまた自分流の味付けで。おろしをかけても良し、塩のみでシンプルに攻めるも良し。「いいもの食べたぁ～♪」とカラダが喜ぶ食事でした。難を言えば、ちょっと量が少ない・・。昨年で創業なんと100年を迎えたお店。記念品の手拭いを頂けました。ラッキー♪鳥栄 （鳥料理 / 湯島、上野広小路、上野御徒町）★★★★☆ 4.0

  2010.01.07

  コメント(4)

• 

  牛込柳町：白河そば

  先の大阪旅行で食べた「きざみ」の味が忘れられず東京でも食べさせてくれる店をネット検索してみました。白河そば。立ち食いスタイルです。しかし、関西風のダシはとても美味しい！きしめんの様な平たい麺ともよくマッチしてます。丁寧に作られてると感じる分、値段は550円と立ち食いにしては少々お高め。揚げ玉はいらないから、その分油揚げを沢山にしてくれると言う事無いんだけどなぁ。心に深く刻まれた、きざみの味。これからしばらくきざみ探しの旅が続く、かも？白河そば （そば / 牛込柳町、若松河田、早稲田）★★★☆☆ 3.5

  2009.11.13

  コメント(2)

• 

  絶品！新大阪駅 浪花そば

  大阪ツアー最終日のお昼ごはんは、駅構内の立ち食いそば屋です。その名も「浪花そば」在京大阪人から耳にタコが出来る程「うまいでぇ～。」と聞かされていた「きざみ」なるものを、いよいよ食す時がやってきました。大阪名物は他にあるものの「きざみうどん」は噂どおり、絶品！でした。特筆すべきは、関西らしい出汁＆刻んだ油揚げのふっくら感♪東京に住んでたら、駅構内の立喰い蕎麦屋なんて入ることはありませんがここは入場券買ってでも入る味です！真面目に、この旅で一番の美味さ、といっても過言ではありません。絶品うどんをすすった後はホテルに戻り、チェックアウト。フライトは19時なのでまだ時間はあります。食後のデザートは「はらドーナツ」運がよければ揚げたてが買えるかも。おからのドーナツが有名です。お得意様に発送しようかと考えていましたが、日持ちしないので断念。関西地区にしかない店だと思ってたら、東京にも10店舗以上ありました。吉祥寺のカフェ「はらっぱ」に行ってみたい・・。

  2009.10.31

  コメント(2)

• 

  大阪こてこてランチ

  大阪2日目のランチは天王寺駅近くのたこ焼き屋「やまちゃん」へ。すぐ近くにイートインの2号店もありますが、そちらは15時開店。真剣に焼いてくれてます♪オススメのソースなしのレギュラーを買いました。雨のため阿倍野HOOPに避難し、ハフハフ。中はとろーり、外はカリカリの絶品！今まで食べた、たこ焼きで間違いなくNO.1です！しかし、熱い！熱すぎる！「熱いうちに召し上がれ。」と言われてもムリ～。1パック1人占めしたい気持ちをグッと堪え2軒目の店へ。ランチはハシゴする予定なのです。道中、歴史的建造物の見学も抜かりなく行います。こちらは大手前看護専門学校。その隣の郵便局。実は1つの建物で、旧阿倍野ホテルでした。昭和6年築。線路側からみると1棟ということがわかるのですが裏に行く気力も萎える、雨、雨風除室増設のため、レリーフぶった切り・・・。早朝に来た動物園前駅前まで歩きました。西成、飛田とは逆の北にある、ジャンジャン横丁に到着です。今回の旅は、ここがターミナル駅になっている気がする・・普通の大阪旅行ではあり得な～い！将棋センターも碁会所もいつものように大賑わい。そしてハシゴランチ2軒目の店、「八重勝」に到着。どて焼きにビール。揚げたてを待ちながら、ビール。串揚げをつまみながら、またビール甘さ控えめで旨みとさっぱり感のあるソースが、おいしゅうございました。

  2009.10.25

  コメント(4)

• 

  なにわコテコテDEEPツアー1日目：空堀地区へ

  荘厳な図書館を後にし、地下鉄で少々南下します。イコカで行こか～♪この不思議な建物は「元住友家本邸内ビリヤード場」明治25年築。独立建物のビリヤード場としては、国内最古のものらしい。使われる時ってあるのだろうか。和洋折衷という感じです。ビリヤード場のすぐお向かいにあるのは「中央鍍金工業」大正2年築。詳細は全くわかりません。只者ではない様なレリーフ。さて、目的地の空堀地区に着きました。近年、町家を改装したSHOPが出来たりして賑わっていると聞いてきたのですが？？平日だし、台風来るし、ひっそりとしています。ここのカフェだけが何となく賑わいがありました。時間があれば入ってみたかった・・。路地裏にひっそりとある祠が良いですね。大坂の長屋は間口が広く、レンガタイル張なのが特徴みたい。夜の予定が迫っていたため、空堀地区はさわりだけで撤収。次回は遂に、禁断の地へ足を踏み入れます！

  2009.10.16

  コメント(4)

• 

  遠藤利三郎商店で宴会

  とこちんがシッターさんにスリスリしている間の旅行記はまた後日として旅行前に開催された呑み会の模様をば。以前下見済みの「遠藤利三郎商店」で宴会を開催しました。同業者10名ほどが集まって、奥の個室の一角を占拠。何故かネコだらけのランチョンマット。幹事のIさんが手配してくれた、予算に合わせての料理。まずはムース。林檎入りなのか、ほんのり甘くて美味しい。冷菜の盛り合わせ。この量で2人分！ワインに詳しいN教授セレクトで、いつものようにシャンパンからスタート。シーザーサラダ。軽く焼いたプリーツレタスって美味すぃ～っ！ワインは白から赤へ。教授がお店の人と相談しながら選んでくれました。エスカルゴかと思いきや、きのこでした。肉～！これも2人分。教授によると、今日の目標は8本だそうで・・・。シメはフルーツトマト。予算が余ったということで、ラストの1本は奮発。な、なんとお値段18900円！でも10で割るから怖くない～しかも、もう市場に出回っていない貴重なワインだそうですよ。お店がこんなとっておきのワインを出してくれるのも知識豊富な教授のおかげ♪さぁ、ご一緒に、「ルネッサ～ンス！」今回も楽しい呑み会でした♪

  2009.10.11

  コメント(0)

• 

  黒糖きゃふぇらて？

  買っちゃいました。「くるねこ大和」のコラボ商品。サークルKサンクスのみで絶賛発売中です。味は全部同じだけど、やっぱり全種類揃えないと。みんな可愛ええのぉ～こちらはロケ弁など、仕出しで有名な「金兵衛」の銀だら弁当。数年前、大手メーカーの会議の席で食べて以来、その美味しさの虜に。代々木上原の本社では店頭販売もしてます。開店前から行列が出来てました。「今日は自腹の日だニャ。ミニうぃっしゅ！」

  2009.09.25

  コメント(4)

• 

  押上：遠藤利三郎商店

  大型物件の納品が終わり、ほっと一息。この日は酒豪揃いの同業者達との呑み会でした。遠路はるばる、押上までやってきました。「遠藤利三郎商店」押上といえば、新東京タワーこと「東京スカイツリー」が只今建築中。何も無かった（失礼！）下町にこんなオシャレな店がどんどん増えていくのでしょうか。老舗っぽい店の名前ですが、元は昭和初期創業の老舗味噌問屋。修行に出た三代目が、配属先のワイン部門で腕を磨いたそうです。実家を継ぐ頃には味噌問屋を営む時代では無くなっており倉庫を改装して、このワインバーをオープンした、という歴史。かなりの人気店のようです。内装デザインは、橋本夕紀夫氏。棚のワインをセレクトして+1000円でのお会計、というシステム。グラスワインもあるので少人数でも安心。ちょうど日本の棚の前の席だったので北海道のケルナーからスタート。超スッキリで呑みやす～い♪お肉のパテ米なすのストウブ鍋　ローストアジのマリネ前菜の途中なのに、早くも2本目に突入って・・・。3種のトマトの食べくらべ仔羊モモ肉の１本ロースト焼き上がりをスタッフが客席に披露して廻ってくれるパフォーマンス。写真は撮り損ねましたが、アレを見せられてオーダーしない人はいないでしょう。イベリコ豚のグリエを食べたらやっぱりワインはトスカーナ♪えっと、コレ何だっけ？早くも記憶喪失気味・・。いや、ブルゴーニュ飲んだのは覚えてるし。チーズを選んで盛り合わせにしたのも記憶にあるし。でも、シメにパスタ食べたんだ・・・、と写真を見て確認。呑むと爆睡してしまう私。帰りの電車では、かなりの確率で乗り過ごしてしまうのですがこの夜はツレがガン寝してたので、心配で一睡も出来ず無事に下車出来たのでありました～。セッティングしてくれたIさん、いつもどうもありがとうおかげさまで楽しいお酒でした。遠藤利三郎商店 （ワインバー / 押上、業平橋、曳舟）★★★★☆ 4.0

  2009.08.30

  コメント(4)

• 

  千石：進開屋

  「昭和の残り香を味わう会」（何だか微妙に名称が変化している気がするが？）今回は“有形文化財で蕎麦を喰う”の巻～。「進開屋」昭和6年築の貫禄！内部の造りも重厚です。レトロな洗面台♪立派な神棚を作ったは良いが、下に人を通してしまったのでNG。後に奥の間にもうひとつ神棚をこさえたそうです。メニューにお酒類は無く、自ら持込むシステム。向かいが酒屋さんなので便利です。板わさと漬物で明るいうちからちびりざる蕎麦と無理言って作ってもらった、かしわせいろ。蕎麦の味はごく普通ですが、ボリューム満点。酒持込可と文化財の特典はポイント高いです。ツレが着ているのは東大Tシャツ。東大グッズはシンプルでお洒落です。

  2009.05.05

  コメント(6)

• 

  新馬場：イレブンフーズ

  昼食はいつも夜のに備えて、納豆蕎麦など粗食に努めていますが「がっつりとラーメンが食べたい！！」との想いを押えられない日もある。そんな時出掛けるのは、知る人ぞ知る店。「イレブンフーズ」京浜急行、新馬場駅下車の住宅街にある人気店。14時近いのにまだ行列が出来ています。店は汚く狭い。接客は悪い、というか基本的に無い会計すらカゴに自ら入れて、おつりもそこから勝手に取る形式。太麺の上に乗るのは、玉ネギのザク切り、ワカメ、木耳、海苔、チャーシュー。この日は運悪くクズしか乗ってませんが通常は厚切りチャーシューが1枚＋クズの組み合わせ。厨房内には木耳を戻すための専用洗濯機が置いてある！脂っこいスープに玉ネギの甘み辛みが相俟って美味いのか不味いのかわからない、ハーモニーが絶妙。他の店にはない、独特な味が忘れられなくなるラーメンです。営業が朝8時～夕6時と冗談みたいなのも特徴的。横浜方面から都心に通勤の方、出勤前の朝の一杯いかが？「に、肉～！！」チャーシューじゃないってば！（似てるかも・・）

  2009.04.19

  コメント(4)

• 

  三ノ輪：土手の伊勢屋

  三ノ輪駅から徒歩10分ほど、吉原大門の近くに古ーい日本家屋の店が2軒あります。創業100年以上になる天ぷら「土手の伊勢屋」と、桜なべ「中江」建物は震災後の物です。本日は「土手の伊勢屋」でランチ。遅めの時間に行ったので行列は避けられたようです。店名に「土手」とあるのは、昔店の前はお堀で土手があったから。大通りの通称は今も「土手通り」天丼はイ1400円、ロ1900円、ハ2300円の3種。ロをオーダーしてみました。はみ出た穴子、海老、イカ、ししとうの4つのタネが満載！うー、お腹が苦しい～。腹ごなしに隅田川を散策。有名なアサヒのウ○コビルを横目に水上バスへ乗り込み川べりの桜を満喫して帰りました。

  2009.04.07

  コメント(4)

• 

  かやぶきの郷　旅籠　ごはん＆お風呂編

  まだ続く温泉旅行の模様。お待ちかねの夕食です。別棟まで、てくてく歩いていきます。萱葺きの家のお食事処。個室をさらに衝立で仕切り、プライベート感を演出。お隣はラブラブの様子のカップル。（チッ）お品書きにはかなりの品数が書かれています。箸置きはメザシ。「小林さんちの椎茸」は肉厚で美味しい。お土産に買いました。鍋は出汁が鴨を入れると味が変わり、2度楽しめます。イチゴもお土産でゲット。大きくて物凄く甘いんです。焼き物などは中居さんが全部お世話してくれます。お隣さんのカップル席にはあまり行かないので、不思議に思っていると「お二人で仲良く焼かれているようなので・・・。」とのお返事。なるほど、二人の世界を邪魔しないってワケですか。けーっ！肉より私が先に妬け（焼け）そうだわさ。（昨日と随分文体が違う気がする・・・）食べ過ぎてぽっこりお腹でも気にしません。女同士、気楽に温泉三昧だぃ！露天風呂「滝見の湯」対岸にムササビや猿が出没することもあるそうです。が、釣り人を装った出歯亀が出るようなスキもアリアリの環境。滝というか堰から水が流れ落ちてます。3つのお湯が楽しめる「薬師の湯」一番奥は源泉掛け流し！別棟にある薬湯「郷の湯」地元で採れた5種の薬草入り。ヌメヌメですんごい薬草の香りが漂ってます。薬湯から上がってまた違う棟の休憩処で一休み。照明がとてつもなく美しい～。平日だけど満室のはずなのに、なぜかあまり他の宿泊客と会うことが無い。露天風呂付きの部屋が多いので皆さん内湯や有料の貸切り風呂で楽しんでるのでしょうか。キィ～ッ！

  2009.03.21

  コメント(4)

• 

  さいたま市：ぶっかけうどん 小野

  食欲は少し戻って来たが、今日もイマイチ調子が上がらない。こんな時は美味しいうどんでもすすりた～い。大好きな「ぶっかけうどん 小野」のぶっかけ。電車で行くと不便な場所ですが最寄り駅は埼京線の北与野になるでしょうか。ご主人は讃岐の本場、香川の有名店で修行されたらしい。だだのもりうどんも美味しかったなぁ～。セットメニューの天ぷらは180円。ランチタイムは、おでん全品100円の安さ。いつも地元の人で混雑してます。はぁ～、食べに行きたい・・・！

  2009.03.03

  コメント(2)

• 

  京橋：100％チョコレートカフェ

  打合せの合間に京橋の「100％ChocolateCafe.」へ。明治製菓がやっているカフェ。本社ビルの1Fにあります。チョコメーカーだけあって、天井は板チョコ～♪店内では56種類のラブリーなパッケージのチョコが売ってます。5センチ角くらいの板チョコが2～300円とチョコっと高め。いわゆる明治の板チョコとはもちろん別物です。先々週の「アド街」オンエアのせいか、店販もカフェも大混雑！今までのように静かに過ごせなくなってしまった。この日のオーダーは、抹茶クレームショコラ。ツレはオクマーレというショコラドリンク。カフェを利用すると、その日に作ったチョコをチョコっと（しつこい？）サービスしてくれます。手提げバッグも可愛いのでお気に入り。「今年のバレンタインも何も無かったからニャ・・・。」そうそう、だからせめて自分にご褒美・・・って、やかましいわぃ！

  2009.02.17

  コメント(4)

• 

  寿町：さなぎの食堂

  寿町の中に安くて美味しい食堂があります。男性のツレが一緒なら、この町で唯一入れる店。「さなぎの食堂」「さなぎ達」というNPO法人の経営。ドヤの人たちにも3食温かい美味しい食事を、というポリシーで運営してます。現在仮店舗での営業中なのでこんな光景ですが本来はビルの1Fでもっと広いスペースの店です。ある日の日替わり定食、400円。ご飯の上の筋子、たらこ、たくあんは取り放題。いやいや、結構なボリュームです。ツレのしょうが焼き定食、400円。さすがに肉はクズ肉らしい。別の日の日替わり定食、400円。メインはまいたけ和風ハンバーグ。取り放題のトッピングはこの日は鮭フレークでした。驚きの安さは食材の殆どを寄付などで賄っているから。フレークの味がちょい濃い目だったのはおそらくコンビニおにぎりの中身を転用したものだからでしょう。ツレのアジフライ定食、300円。シェフは元々ホテルで修行を積んだ人なので、どれも本当に美味しい！寿町は高齢化が進んでおり、昔の労務者の住む町というイメージより独居老人の住む町に変化しています。この食堂にもボランティアの若い女性に付き添われ横浜市支給の「パン券」を持って食べにくるご老人も多い。因みにこの地区の自販機飲料は、殆どが100円以下でした。

  2009.02.02

  コメント(2)

• 

  生姜チャイ

  永谷園から「生姜チャイ」が発売されていると知りコンビニを捜すこと3日。遠く離れた伊勢佐木町のミニストップで遂に発見！缶を開けた瞬間は生姜の香りがしっかり漂い喉越しは生姜独特の辛味がキチンと感じ取れる。成分を見てもカルダモンやシナモンがしっかり入ってるし。人工的な味は否めないけど、今まで試した生姜系の中ではピカイチ！！是非お試しなチャイ！永谷園には「生姜部」なるものがあり生姜料理の研究に日々励んでおられるようです。面白いなぁ、永谷園。「ヒーターも寝袋も独り占めニャ～♪」だから生姜で温まるしかないのです・・・。

  2009.01.15

  コメント(2)

• 

  恵比寿：ハッティー

  牛乳星人、チャイ星人の私には欠かせないお店「HATEA」以前の日記でも片手間に紹介したので、詳細はそちらを。紅茶をエスプレッソマシーンで淹れるのは、日本でここだけらしい。初めてオーダーした「いちぢくのパウンドケーキ」もイケる！「ボスが呑み屋以外の店に行くニャんて・・・。」

  2009.01.04

  コメント(8)

• 

  新橋：七蔵

  夜はオヤジで大賑わいの新橋駅前ビルに、美味しいうどんやさんがあります。「七蔵」小うどんとミニまぐろ漬け丼のセットで1000円。結構なボリューム。ごまだれがうどんに上手く絡んで、絶品です。姉妹店の「らぐう」のカレーも美味しい♪「ミニ丼に海苔がタップリ乗ってるニャ！」

  2008.12.26

  コメント(0)

• 

  月島：めし屋

  明石町の現場の後、ビッグサイトに行くまでの間に、ひとりランチ。「めし屋」干物専門店です。店内には干物の販売コーナーもありました。おまかせ定食、740円也。本日はアジと鯖。ご飯は半分でお願いしたので、本来はもっと多いです。テーブルにおいてある、漬物、塩辛、鮭フレークは食べ放題♪隣のテーブルは野沢菜漬けがあった。気になるのは、メニューにあった「サバサンド」冗談かと思ったら、ホントにトルコ名物らしい。パンに焼き鯖。どんな味なんでしょう・・・。

  2008.12.23

  コメント(4)

• 

  群馬県太田：張海

  ワイナリーから宴会会場に移動。太田市にある「張海（はりがい）」さんはメンバーの弟さんのお店。しかも店の設計はにぃちゃん。きっと頭が上がらない状態なのでは。色んな意味で期待しちゃいます。まずは建材メーカーお社長提供のスパークリングワイン。先ほどのココファームワイナリーの12年物！お値段なんと9500円！見事な琥珀色。果実の香りがタップリ！カルバドスのような、モルト系の濃厚さがあります。今まで飲んだことのない、スパークリングです！小松菜の煮浸しまだ生きてる海老としいたけ。炭火で焼いていただきます。鴨肉のソテー大根とえいひれの煮物よせ豆腐とハタハタの鍋。子持ちハタハタの柔らかいこと。骨まで食べれます。さぁ、怒涛の新鮮魚介攻撃の始まりです。まずはカニ！牡蠣！盛り合わせ。中央には大好きな鯖が！鰤＆子持ち昆布～！にぃちゃん、どんだけ弟さんにプレッシャーかけたんでしょう？メジマグロの兜煮イクラの醤油漬け。白いご飯を貰って、皆思い思いの海鮮丼にしてました。さっぱりお漬物でシメ。本日のワイン教授セレクトワイン。まだ2本ほどあったような。日本酒は弟さんご提供品。ちなみに料理は破格値の5000円/人！店が傾きやしないか心配です・・・。充実した日帰りツアーでした。皆様お疲れさまでした！

  2008.12.08

  コメント(2)

• 

  千住で買い食い

  身体に優しいお菓子はないでしょか。石黒のあめ。訪ねたそばからあれこれと試食させてくれるサービス満点のお店。千歳飴のデカ袋。由緒ある版だそうです。懐かしのディスプレイ！飴は全て昔ながらの製法で、ご夫婦2人だけでの手作り。茶飴や抹茶、ニッキ、きなこ、黒糖などなど盛り沢山！ハサミで切ったり、糸切りの物もあって形も様々。お菓子の宝石箱やー！こちらも手作り、おだんご屋さん。昔は足袋屋さんだった建物は明治40年からのもの。1本1本七輪で炭火焼。なのに90円/本！生地は勿論のこと、こしあんも甘さ控えめで旨ーい！3つ刺さって、だんご三兄弟♪胃の調子はほぼ回復。明日は一発目の忘年会があるのですが・・、チト心配。控えめにしようと思います。

  2008.12.03

  コメント(4)

• 

  人気店めぐり

  朝7：00、渋谷「クリスピークリームドーナツ」へ。さすがに誰も並んでない。でも試食用ドーナツはもらえました。ジャーン！大箱2つゲット。朝9：45、銀座松坂屋「ねんりん屋」へ。行列の出来るバームクーヘン。店内で作ってます。10：00開店と思ったら10：30だったので45分も待つハメに。途中打合せなどをこなし（仕事がついでみたいな・・）昼14：30、再び渋谷へ。今度は人気のパン屋さん「VIRON」へ。日本一美味しい（と思う）バケットをはじめ各種パンをゲット。しかし値段が高い。帰宅後、これらを荷造りし、山口の兄と佐賀の姪に発送。九州翌日配達便にしたら、送料だけでトータル3740円もかかってしまった！自分用に買った切り落としバームクーヘンをつまむ頃はもう夕方。初めて食べましたが、今まで食べてきたバームクーヘンは何だったの？と感じる位の美味しさ！買い出しで1日が終わった・・・。「ちゃんと仕事しろニャ～」

  2008.11.11

  コメント(4)

• 

  下谷：割烹さいとう

  昨日の「もしツア」で取り上げられていた「割烹さいとう」偶然にもそのロケの日に、ランチを食べに行っていた。下谷の駅を降りると可愛い案内嬢がお出迎え。「さいとうに行くでしゅか？」「こちらでしゅよ。」隈取りが入っているような目です。音羽屋～！魚屋さん経営の割烹。1時を過ぎているのにまだ行列が出来てます。20分ほど待って店内へ。列の前にいた親子連れさんのオススメ通り、「具大盛り」にしてみる。このボリュームで1050円！ご飯はもちろん、具まで残してしまった・・。それでも、晩ごはんも食べられないほどお腹いっぱいでした。こちらは「具、ご飯大盛り」手前のエビとマグロは握り寿司。「具大盛り」の方にも乗ってます。店を出る頃、ロケ隊が準備を始めていました。ルーレットがあったので何の番組がすぐ解りましたー。放映を見たら毛ガニとサザエが乗っていた！仕入れによって具は日替わりだろうが、同じ日に食べたのに。酷い誇大広告！そういうの腹立つんだよね。もしツアの画像でみると皿の余白面積が全然違うし。ランチ後、商店街の人と話をする機会があったがこの店、地元の人とはあまり上手くお付き合い出来てない様子でした。こういう商売の仕方が原因のひとつなのかも。

  2008.10.26

  コメント(4)

• 

  七里ガ浜：bills

  葉山朝市を早々に引揚げて来たのは、ここ「ｂills」で朝ごはんを食べるため。9：00開店時には既に30人待ちと聞いていたので、早めにスタンバイ。サーファーで混みあう七里ガ浜の駐車場には難なく入れました。既に10数人待ち。でも1クール目で入店出来ました。それにしても、見事なロケーション！店は2棟に別れており、オススメは断然海を背に右手の方。ソファー席でゆったり出来るし、開放感が違います。スクランブルエッグとトースト。ちょっと焼きすぎやろ1200円也。リコッタチーズ入りパンケーキ。1400円。勿論ドリンクは別注文。味は....期待が大きかったせいか...だってパン焦げてるしぃ。パンケーキも、も少し表面にカリカリ感があったら違うのにな。ということで、私的には再訪はナシでしょう。でも、このLAっぽい雰囲気は価値アリですよ。さて、留守番とこちんはバレてる！

  2008.05.19

  コメント(2)

• 

  味噌豆腐：福島「香の蔵」

  先日の魚久 のお礼がこんな形で返ってきた。 豆腐の味噌漬け。大好物！ 中身はこんな感じ。水切りした豆腐を味噌漬けしたもの。今まで熊本、新潟産は食べたことあるが、福島は初めて。甘口でまろやかッス

  2008.05.01

  コメント(0)

全40件 (40件中 1-40件目)

1