2007/10/08(月)02:48
元祖スープカレー『マジックスパイス』@下北沢
ついつい、日記を後回しにしてしまうようになって・・・。
ちょっとご無沙汰気味で申し訳アリマセン。
ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
お詫びに美味しいお店をご紹介します♪
最近東京でもすっかり有名になった”スープカレー”ですが、
その火付け役はたぶん北海道でしょ!?
その中でも”スープカレー”という名前を全国区にしたのが、
ここじゃないかと思うのですが・・・。
マジックスパイス
初めて食べたのは、まだ東京にお店が出来ていなかったから、
5年以上前だと思うのですが、
札幌に遊びに行った時、
お友達に「最近ハマっているんだ~」と本店に連れて行ってもらいました。
初めて食べたその味は、衝撃的でした。
本場インド風のカレーはサラサラのスープタイプの所もありますが、
ここのは本当にスープ!!
お吸い物のように透き通ってるくらいなんですもの。
そしてその味は、辛い!!というより、
野菜がたっぷり入っているせいか、
なんとなくほの甘く、どことなく和風の味がしました。
けんちん汁のような、具だくさんのお汁を飲んでいる感じ。
そこにサフランライスをスプーンで浸して食べるので、
まさに、ぶっかけご飯!!の味になるわけです。
けんちん汁やお鍋の翌朝には、
かならずご飯にお汁をかけて食べるワタシにはピッタリ!!
「美味しいカレー」という印象ではなく、
あくまでも「美味しい料理」ですけど。
その後数年経ち、下北沢に支店がオープンしたと聞いたので、
時々ふらふらと歩いている途中に探したりはしたのですが、
なかなかみつからず、なんとなく気になりつつ、
そのままになっていました。
そしたら、今日札幌から遊びに来た友達が、
「本店と味比べしたいからマジスパ行こう~!?」
と誘ってくれたので、ケータイで地図を確認しながら、
ようやく行くことが出来ました♪
駅からそんなに遠くないですが、
ちょっと分かりにくいところにあるんですよね。
タウンホールの向かい側、スズナリ劇場の横の道を上ったところです。
夜8時頃到着すると、本店ほどではないけれど、
それでも数人ほど並んでました。
メニューは本店と同じ。(たぶん)
チキンとか、ポークとかベジタブルとか、
ベースのカレーを選び、その後辛さを決めます。
この辛さ選びがこのお店の特徴なんです。
↑のサイトのTOPICページにも説明されてますが、
7段階に分かれている辛さの名前がとってもユニーク。
こんな感じ ↓
◆覚醒/瞑想/悶絶
■MS辛世界を体験する入門編 お子様でもご年配の方でも心配なく挑戦できます 辛さの違いと風味を堪能下さい
◆涅槃/極楽
■辛さ、非凡、刺激を求める(超辛族)に軽い目眩とMSカレーの真髄を 辛さに自信のある方、遠方からの旅人なら是非この辺りから
◆天空/虚空
■目くるめく「辛世界」へナチュラル虹旅行 望む望まざるに関わらずどなた様も虚空宇宙へ飛んで頂きます
なんか怪しいでしょ。
( ̄▽ ̄) ニヤ
何も選ばないと、子どもでも食べられる全くスパイシーさがない、
野菜スープ状態で、その後覚醒から虚空までどんどん辛くなります。
そしてもう1つの特徴が、トッピング!
チーズとかキノコや野菜は当たり前、
なんと「納豆」とか「トロロ」なんかもあるんですよ!!
今回ワタシは、チキンカレーで、
辛さは、”極楽(中辛と激辛の中間ぐらい)”、
トッピングはmおでんでは定番の”餅キンチャク”。
出てきたのがコレです ↓
唇はヒリヒリするし、汗ダラダラになりますが、
やっぱり美味しかった~!!
スパイスのフクザツな辛みと野菜の甘さが絶妙!
野菜の種類と量がたっぷりで身体にも良さそうだし。
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
肝心の「味比べ」ですが、
ワタシはなにぶん久しぶりなので定かではないけど、
北海道の友達は
「水のせいかもしれないけど、本店のほうが美味しい気がする・・・」
と言ってました。
そう言われれば、最初に食べた時の方が、
味に深みがあるというか、より”出汁”が出てたような気がしないでもない。
・・・( ̄  ̄;) うーん
ネットでも「本店のほうが美味しい!」派と「味は変わらない!」派がいるみたいです。
いずれにせよ、美味しいのは確かなので、
札幌、東京、大阪の方はぜひぜひお試しアレ!!
ちなみに、ワタシは食べたことはないけど、レトルトもあります。
お店には自分で作る「スープカレーの素」も売ってましたよ。
たぶんワタシはすぐまた行くに違いない・・・。
同行者募集中♪
ご一緒したい方はぜひご連絡くださいませ。
ではでは今夜はこの辺で。
お休みの方は、楽しい3連休を♪
残念ながらそうじゃない方も、楽しい毎日を♪
オヤスミナサイ☆