りえの日々徒然+

　Yahoo!のアメダスを見ると、15時現在で31.8℃…昨日が最高33.0℃だった事を考えるとまだ低いのでしょうか？　去年の夏にエアコンのブレーカーを旦那様に落としてもらったので、入れ方を知らない(嘘。知ってるけど面倒くさい)私には頼るのは扇風機だけ…(-_-;)


　娘はそんな中でもお昼寝で爆睡して、目覚めたら生協の「ジューシー100ミニ」を食べたら元気です♪　ちょっと鼻垂らしっぽくはありますけど。

　こんな日は何に困るって、ご飯を作るのが一番嫌!!　お昼は冷やしうどん・ツナおろし乗せで凌ぎました(^_^;)　夕飯は…レンジで蒸し鶏でも作って誤魔化すかな、鶏胸肉買ってあるし♪　作るのは簡単、塩を少しすり込んでフタ付き耐熱容器に並べて紹興酒を振りかけてレンジでチン！　ひっくり返して全部で５分位(２枚で)？　放っておいたら余熱で柔らかヨン(^_^)v　スライスして食べても良し、裂いてサラダも良しの手抜きモノです。

　さて、今から作って少し冷ましておきますか！　後は生協で届いてる枝豆茹でて、お取り置きご飯は梅おにぎりに変身♪　旦那様は午前様お仕事なので、二人っきりなら充分でしょ(*^皿^*)

　　　　　　　　　

　こんないつものご飯でも、材料にこだわったらもっと美味しいのかな？