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August 29, 2020
カテゴリ：映画
フォーク（食生活）はナイフ（メス 手術）を征する。
どうしても見たかったので 中古のDVDをネットで手に入れた。 2011年の映画で全米でヒットしたらしいけれども ぜんぜん知らなかった。 食生活と病気のつながりに いろいろ驚きすぎて感想は一言では言えない。 でもこれだけは言える。 食生活を変えることへの大きな モチベーションになる映画だということ。 「やるぞ！」と思っていても 人間ってどうしても最初の誓いは忘れがち。 （特に私） でもこのDVDをお守りにしておいて やる気が落ちたら、見ることにしようと思う。 でも映画のインパクトってすごいね。 結局、今読んでいる本の「食事のせいで死なないために」と 訴えることは同じなのに映像で見ると 「恐怖」に近い影響力。 約半数の国民がなんらかの薬を常用し 3人に一人が糖尿病を発症。 毎年100万人以上が心臓疾患やがんで 命を落とすアメリカ。 この映画では 実際に菜食主義を実践して 病から生還した多くの実例が紹介されている。 お手軽な食生活（ファーストフード） 加工食品、、、、大量の肉の摂取。 動物性食品、、、 こんなにも血管を汚すもの、そして動脈の壁に プラークを溜めるものだったのだ。 母は糖尿病、子宮がんだけでなく 心臓病で心臓のバイパス手術も経験してる。 アメリカの死因第一位は心臓病。 母のようにバイパス手術をしている人は 多くいた。 あんな風に動脈に脂肪がくっついていたのだ。 これも映像で見たのですごいインパクトがあった。 、、、、 遺伝、、、、 なりやすい体質なのか、、、私も。 母と同じように糖尿病になった。 でもこれ以上は母と同じ病の道を歩きたくない。 とりあえず、大好きだった卵かけ玄米ご飯（卵）は止められたし、 毎食、豆を食べている。 家族のために肉を使わないわけにはいかないけど 私が食べるのはより少なくしていこうと思う。 映画の中で菜食なのに ムッキムキのプロボクサーと消防士さんが 出てた。 それ見て、動物性食品を摂らないと たんぱく質不足で筋肉つかないんじゃないかと思ってた 思い込みを捨てることができた。 フォークス オバー ナイブス  去年の秋薔薇 ニューウェーブ 10月 今年も咲いてくれるかな。 新しく50代主婦ブログに参加しました。 にほんブログ村 ミニマリストのカテゴリーを 2型糖尿病に移行しました。 にほんブログ村 ↓いつもの薔薇ブログもよろしくね(*^^*) にほんブログ村  <
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