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2009.01.13

今日のランチ

(2)

テーマ：マクロビオティックな日々(615)

カテゴリ：ランチ！

今日はマクロビランチを食べに行く日です
毎週休み明けの月曜に行きます
今週は月曜が祝日だったので今日火曜に行きました

玄米ごはんとお味噌汁

です

メインはこれ

がんもどきのあんかけです
たんぱく質が野菜の吸収を助けるんだって

あと４つの小鉢

1月１３日　１.jpg

ひよこ豆のクリーム煮　（気持ちを和らげる）

白菜とりんごのサラダ（美容の味方）

れんこんのきんぴら　（身体の中から温める）

安定野菜のスチーム煮（甘味が心を落ち着かせる）

安定野菜とはマクロビオティックでは
玉ねぎ・にんじん・かぼちゃ・キャベツ　これらの野菜のことをさすようですよ

写真の写りが悪いですが　今日も美味しいランチでしたよ～

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