2009/02/20(金)19:35
「ペニンシュラ 香港」のチョコレート
お友達からお土産で頂いた、
『ペニンシュラ 香港』のチョコレート。
ペニンシュラのチョコレートはなかなか美味だと聞いていたので嬉しい~
大阪にもペニンシュラのブティックはあるけど、
このチョコレートは見た記憶がありません。
「DARK CHOCOLATE NEAPOLITAINS」と書いてあります。
どのあたりがナポリなんでしょうか??
ダークグリーンとゴールドのパッケージは好きな色あわせ。
中のチョコレートはストライプの細い線が入っていてシンプルスタイリッシュですね。
チョコレートはダークだけどそんなにカカオが強すぎないので、
ダークが苦手な人でも大丈夫な美味しさです
甘みもちゃんと感じるので、お酒と一緒に頂きたい感じがします。
Nちゃん本当にありがとう
香港は2回行ったことがあります。
高校生の時に姉と2人で、2回目は大学生の時に友達と3人で行きましたが、
お料理が美味しかった~。
特に、ハイアットの「チャイニーズレストラン(凱悦軒)」で頂いた中華は
うきぽ至上最高でした。
当時のシェフはヌーベルシノワの父、周中氏で料理の鉄人を見ていた私は大興奮してお料理を食べた記憶があります。
あと、スタッフもとっても親切でした。
10年経つのに未だに覚えてるって、やっぱり良いお店だったんですね。
それにしても大学生の時になのに、なかなか良いチョイスでしたね(^^)
周氏は今はもう引退して、白金台にお店をプロデュースしてるらしいです。
当時と同じようなお料理が出るなら、食べに行ってみたいです★