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Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

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Mar 9, 2012
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タンドレスでケーキを買った後、出町柳に寄ってもらう。

もちろん[ふたば]の豆餅目当て。

雪の日だからと安心しきっていたら、甘かった。
お店の前は行列でとぐろを巻いていた。


豆餅は諦めて[パティスリー・エス]へ。

うわー、混んでいる。
皆さんイートインをお待ちになっているようです。


ショーケースのケーキは思ったよりはありましたが、
シェフお得意のムース系は殆どない状態でした。
「エスは急げ」でしたよね、sapphireさんウィンク
DSC03770



タンドレスのケーキもあるので2個だけ購入しました。


■ムラングシャンティキャラメル 380円
DSC03777

メレンゲが水分を吸わないようにと帰ってから一番に食べました。
半分にカットするのは難しい。
DSC03785

美味しい~♪
エスのキャラメルクリームはめちゃめちゃ美味です。
帰宅してすぐに食べたけどメレンゲは若干シケっている箇所もありましたが、ザックリ食感。
半分食べたダリンも、やっぱりここのケーキは美味しいと感心しきりでした。



■ショコラフランボワーズ 550円
DSC03817
イタリア・ドモリ社 アプリマクのチョコレートを使用しているそうです。

DSC03812
しっとりとしたチョコの濃厚な味の生地にチョコレートクリームとフランボワーズの
ソースを重ねています。
フォークを入れたとき、フランボワーズのソースがジュッと染み出る感じが
とっても美味しそう♪
ビター感が強く、フランボワーズは控えめでチョコレートを楽しむケーキです。
カカオの香りも華やかで美味しかったです。



■オランジュ 680円
DSC03949
エスのパウンドはとっても美味しいので、毎回買ってしまいます。

DSC03953
すごくキメが細かくて、口当たりしっとり柔らかで弾力もある。
もう、私の理想~目がハート
アーモンドの香ばしさとオレンジピールの控えめな苦味も大好きです。


このパウンド、ランチの後のオヤツと一切れだけ食べてみたけど、
美味しくて美味しくて止まらなくて・・・。

ダリン、ごめんね。一人で全部食べちゃったあっかんべー






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Last updated  Mar 9, 2012 10:32:28 AM
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ここに来ると   アトムップル さん
いっつも, ケーキが食べたくなります。
で。。とうとう, 東京駅でおすすめのケーキをかって参りました。
後ほどご紹介します。ね。
でも,,すっごいたべたかったし, 昔は大好きだったような気がするのに,,苦手な分野もあるのかもしれません。
今,, 自分に問いかけ中です。笑
買うならもあさんおすすめのものと,, 決めていますけど。。フフフ。
ケーキ屋さんで,質問しても,,ちんぷんかんぷんでしたし。。笑
(Mar 9, 2012 09:41:33 PM)

ダリンごめんねって。笑   Belgische_Pralines さん
パウンド美味しいんですか~、それならやっぱりここはオランジュいいな~♪

昨日のもキレイだったけれど、エスのもやっぱりキレイですね。
そして、ショーケースにもうあまりなくなってる・・・。
悲しいけれども、これが美味しい証拠ですもんね。 (Mar 9, 2012 10:15:08 PM)

アトムップルさん   もあ427 さん
>いっつも, ケーキが食べたくなります。
私はアトムップルさんのブログを見ているとパンを食べたくなります。
先週はベッカライ、今日はアミーンズオーブンを買いました。
美味しかった~~♪

>で。。とうとう, 東京駅でおすすめのケーキをかって参りました。
ドゥーパティスリーカフェのですよね?
何を召し上がったんだろう♪

>でも,,すっごいたべたかったし, 昔は大好きだったような気がするのに,,苦手な分野もあるのかもしれません。
>今,, 自分に問いかけ中です。笑
好みもあるので、私が好きでもアトムップルさんが苦手な分野の場合もありますしね。

>買うならもあさんおすすめのものと,, 決めていますけど。。フフフ。
私もパンはアトムップルさんのブログを参考に買うようにしています♪ (Mar 10, 2012 09:16:24 PM)

Belgische_Pralinesさん   もあ427 さん
>パウンド美味しいんですか~、それならやっぱりここはオランジュいいな~♪
多分、関西で1番好きな焼き菓子かも。
オランジュも美味しいのですがこちらのピスタチオのパウンドがベストです★


>昨日のもキレイだったけれど、エスのもやっぱりキレイですね。
綺麗なケーキが美味しいですね。
食べログは昨日のお店の方が点数が高い見たいですが、私とダリンは僅差でエスに軍配かな。

>そして、ショーケースにもうあまりなくなってる・・・。
>悲しいけれども、これが美味しい証拠ですもんね。
ケーキが豊富だと嬉しいですが、人気店では仕方ないですよね(^^; (Mar 10, 2012 09:21:18 PM)

Re:[パティスリー エス]のケーキ(03/09)   sapphire06 さん
ごぶさたしちゃってスミマセン(>_<)
東京シリーズも気になりながらまだ読めていないのでまたゆっくり楽しませていただきます♪
はい~!エスは急げです(笑) (Mar 10, 2012 09:44:40 PM)

Re:[パティスリー エス]のケーキ(03/09)   sapphire06 さん
あら、慌ててたのか、途中なのに投稿されちゃいました ( ̄m ̄*)
エスさん、今イートイン限定で木イチゴと白ワインのムースを出してはるんですが
こちらがめちゃオススメなんです(≧▽≦)
中には赤ワインのジュレがはいっててかなりアルコールきいてます☆
upしてないんですが(^^ゞ
また行きましょう♪
(Mar 10, 2012 09:52:13 PM)

Re:[パティスリー エス]のケーキ(03/09)   家族で眼鏡 さん
タンドレスのケーキと、エスのケーキ。ふたばの豆大福は残念でしたけれど、美味しいケーキが購入できてよかったですね!

本来はムース系がお得意ですのね♪

でもショコラ・フランボワーズ、非常に美味しそうです。

ショーケース内のプリンっぽいのが美味しそうです♪

焼き菓子、600円だし、きっとそれなりに大きいのですね。でもどんどん食べ進んでしまうお味ということですね。
焼き色も良く、すっごく美味しそうです!
(Mar 10, 2012 10:32:22 PM)

sapphire06さん   もあ427 さん
>ごぶさたしちゃってスミマセン(>_<)
お元気でしたか?
私は元気なのですが、とうとう術日がきまりました。
その前にまたお会いしたいです。

>東京シリーズも気になりながらまだ読めていないのでまたゆっくり楽しませていただきます♪
あんまり大したことは書いていないのですが、今回の東京滞在では、パンが大当たりでした!

>はい~!エスは急げです(笑)
ムース系が無くって寂しかったです。 (Mar 10, 2012 10:52:07 PM)

sapphire06さん   もあ427 さん
>あら、慌ててたのか、途中なのに投稿されちゃいました ( ̄m ̄*)
私もたまにしちゃいます(^^)

>エスさん、今イートイン限定で木イチゴと白ワインのムースを出してはるんですが
>こちらがめちゃオススメなんです(≧▽≦)
わー、それは気になる気になる!!
今回はムース系が殆ど無くって、買ったのも美味しかったけどムース系も食べたかったな。

>中には赤ワインのジュレがはいっててかなりアルコールきいてます☆
>upしてないんですが(^^ゞ
>また行きましょう♪
白ワインのムースから赤ワインジュレがトロンと出てくる感じなのかな。
大人なケーキですね。すごく食べたい。
是非またご一緒して下さいね。 (Mar 10, 2012 10:54:15 PM)

家族で眼鏡さん   もあ427 さん
>タンドレスのケーキと、エスのケーキ。ふたばの豆大福は残念でしたけれど、美味しいケーキが購入できてよかったですね!
それがですね、今日お気に入りのスーパーに行くと、ふたばの豆餅が!!
最後の1個を奪うようにして籠に投入しました(笑)


>本来はムース系がお得意ですのね♪
他のケーキも勿論おいしいのですが、ムース系は何か1つは食べてみたくなります。

>でもショコラ・フランボワーズ、非常に美味しそうです。
多分お好きなお味かと思います。
ビターな感じが心地よいです。

>ショーケース内のプリンっぽいのが美味しそうです♪
プリンは食べた事ないかも。
いつも違うものを食べてしまいたくなります。

>焼き菓子、600円だし、きっとそれなりに大きいのですね。でもどんどん食べ進んでしまうお味ということですね。
>焼き色も良く、すっごく美味しそうです!
男性のグーの大きさ位あるのですが、1切れで終わる事も無く・・・。
こちらのパウンド大好きです。 (Mar 10, 2012 10:57:14 PM)

Re:[パティスリー エス]のケーキ(03/09)   ヴェルデ0205 さん
え、イートイン待ち?
待ったことがないわたしはラッキーなんですね。
ユズのパウンドがそんなに美味しいとは知らなかった。
今度買わなきゃ。 (Mar 11, 2012 03:57:14 PM)

ヴェルデ0205さん   もあ427 さん
>え、イートイン待ち?
>待ったことがないわたしはラッキーなんですね。
早い時間帯は並んだ事ないですが、土日の午後だと大抵満席です。
ヴェルデさんは運が良いんですよ♪
それにしてもこの日は待ちの方が多かった。

>ユズのパウンドがそんなに美味しいとは知らなかった。
>今度買わなきゃ。
あっ、これはオレンジのパウンドです。
オレンジのも美味しいけどピスタチオのはこれ以上に美味しいです。 (Mar 12, 2012 06:14:39 PM)

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