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Aegean Blue に憧れて

Jan 18, 2013
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先日、友達に会いに奈良に行く用事があったので、
この機会に行かねばと西大寺で途中下車して向かったのは、

奈良県が誇るパティスリー[ガトー・ド・ボワ]

ガトードボワ

実は本店に行くのは初めてなんですよ。
(静岡のヴェルデさんは既に訪問されています!!!すごい!!!)


HPを見るとガレット・デ・ロワの販売は15日まで。
でも友達の家に行くのは16日。

電話で16日の引取りでも大丈夫かどうか聞いたところ、
OKでしたので、予約していきました。


[ガトー・ド・ボワ]のガレット・デ・ロワは2種類ありまして、
普通のアーモンドクリームの「トラディショナル」と、
クレーム・ダマンド・ピスターシュとフランボワーズのペパンの「オリジーヌボワ」があります。

ピスタチオとフランボワーズと聞いたら、オリジーヌボワを頼まない訳にはいきません(笑)



箱にタッセル風なゴムのデコレーションがしてあります。
ガトードボワ



箱の中から綺麗なガレット・デ・ロワが出てきました。
本当に綺麗♪♪♪
ガトードボワ ガレットデロワ



今まで買ったガレット・デ・ロワに比べて高さはないです。
ちゃんとフェーブが入っているか心配になります(笑)
ガトードボワ ガレットデロワ


日持ちは3・4日ありましたので、翌日の朝食後に頂きました。
その時点でフェーブは出ず。


ガトードボワ ガレットデロワ

ザクザクと小気味良い音のパイ。
うんうん、やっぱり美味しいぞー。
ピスタチオは強く感じなかったけど、甘いフランボワーズのジャムが
しっかりお菓子を食べている気にさせてくれます。

甘みがしっかりあるので、
今まで食べたガレット・デ・ロワの中で一番「お菓子」感が強いです。
フランボワーズジャムが多めなので私はもうちょっと甘さ控えめだと嬉しいけど、
それでも美味しいなぁって思います。


朝食後に一切れだけのつもりが、美味しいので二人ともお替りしてしまって、
一気に半分ちょっと無くなってしまった。。。
特にダリンはかなりのお気に入りで来年もここのが良いって言い出してる。
(来年になったら忘れるくせに・笑)



翌朝残りを食べたら、ダリンの方にフェーブが出ました。
可愛いパイ(源氏パイ??)のフェーブです。
ガトードボワ ガレットデロワ


ダリンは「無欲の勝利」って言ってたけど、王冠かぶりたがってなかったっけうっしっし

でも、考えたら私ってフェーブ当てたことないんですよ。
去年はほーちゃんにフェーブを入れたけど、いつもダリンがフェーブを当てたような。


公現祭は過ぎてしまったけど、今年も季節モノのお菓子が食べられて良かったです。
ブロ友さんの美味しそうなガレット・デ・ロワはこちらこちら


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年明け早々旅行に出かけたり習い事が忙しかったりと、
またまたブログ放置してました。

特にテーブルコーデの実習の課題が多くて毎日机に向かって案を練ったり
合うような食器を捜しに出かけると、あっという間に1日が経ちますねー。
実習の最終試験が3月なので、それまで頑張りますきらきら









Last updated  Jan 18, 2013 07:14:37 PM
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