今日のオヤツは御影スタイルマドレーヌ

バターが品薄だとニュースで流れているけど、 今日、バターを買いにスーパーに行くと、いつも買っているバターがなく、 結局3軒のスーパーをはしごしました。 そんなにコダワリがあるわけでもないし、パンに付けて食べる事が殆どなのでヘビーユーザーではないけど、 困った。 普段食べるのはよつ葉のバター。 ちょっと奮発した時はカルピスバターなのだけど、そのどちらも店頭から消えていた。 よつ葉乳業の無塩バター！手作りパン、手作りお菓子はもちろん、普段のお料理にも。よつ葉　バ... 一流シェフ・専門家が選ぶ本物の味。カルピス(株) 特撰バター・有塩 450g かろうじて明治のバターがあっても1人1個限りになっている。 あと、エシレやセル・ドゥ・メールの普段使いにはちょっと高級なバターは少し残っていた。 11/18入荷！海塩キラリバター セル・ドゥ・メール（粗塩入り発酵バター/有塩） クリスマスシーズンも近いし、お菓子屋さんもバター確保に必死なんだろうな。 バターが品薄になっても、どうか原料をマーガリンにしないで美味しいお菓子を作って欲しいです。 そんな今日のオヤツは［御影山手ロール］の御影スタイルマドレーヌ。 何気なく食べたら栗の粒が入っていて嬉しかった♪ 生地はふんわりしっとりとしていて、バターもたっぷりなんだけどくどくないし、 このマドレーヌ、好みです。美味しい☆ 成分表示をみたらちゃんとバターを使用していた。 うんうん、安心できる素材ばかり だから美味しいのね。 少し前にもバターが品薄のときがあって困ったけど、この状態はいつ落ち着くのかな。 アーモンドの香りが豊かなフィナンシェと、ラム酒とレモンが香るマドレーヌの詰め合わせ。【ラ...