今年も銀寄栗!!!
栗の季節は例年通り銀寄せ栗を買いに出かけます。今年は天候の関係で、栗の出る時期が遅かったそうで、いつもの場所に買いに出かけましたが9月末頃は数も少なめで栗争奪戦に負けてしまいました。ですので、妙見口で銀寄栗を扱っている「かめたに」に行ってきました。旅行前だったので2Lサイズを1袋だけ購入。2Lサイズは確か700gで1000円でした。直売で買うよりは高いのですが、なかなか綺麗な栗です。今年も渋皮煮にしようかと迷っていましたが、1袋だけなので中津川風の栗きんとんを作る事にしました。週間女性でお勧めギフトとして紹介! 栗きんとん部門9月ランキング1位「栗きんとん」10ヶ入 ...価格:2,600円(税込、送料込)1)栗を茹でて2)中身を取り出して3)砂糖のシロップを好みの甘さまで入れて練るだけ ここで味見と称して沢山食べる(笑)この後布巾で絞るのですが、家族で眼鏡さんからラップでも絞れるとの事だったので、ラップでダリンと2人せっせと絞りました。↓↓↓ 完成 ↓↓↓すんごーく沢山出来ました。でもあまりの美味しさに2日で無くなってしまった。ダリンも大感激で、渋皮煮と栗きんとんとどっちがいい?って聞いたら栗きんとんとの事。それならば来年からは手間のかからない栗きんとんにしよう私は両方同じ位好きだけど、なんせ作業時間が全然違うものでして・・・(^^;また来年も銀寄栗が手に入りますように。栗,銀寄栗栗,銀寄栗【送料無料】【数量限定】★愛媛特産★銀寄栗2Lサイズ3キロ栗の王様!他の栗...価格:5,280円(税込、送料込)