2015/03/07(土)21:14
ニュー・ランでフー・ティウ・カー
サイゴンセンターから徒歩12分!!ニュー・ランでランチです(* ̄∇ ̄)/
店頭でも販売が行われる、活気のあるお店。
実はこの写真の左手から私たちは来ましたが、同じ店名のニュー・ランがありました。
ココお店?とひるむ雰囲気だった。あそこはお店の倉庫だったのかな?
目指すお店がこの様に明るい雰囲気でホッとしました。
扉もなく自由に入りやすいお店ですが、来たことに気づいてもらえない。
自由に席に座らせてもらい、料理を選びましょう♪
テーブルには最初から、調味料とバナナと仏菓子に思えるお菓子が置いてあります。
コチラでは食べませんでしたが、この緑色のお菓子、翌日朝、ホテルの朝食で頂きました♪
イメージ通り、お餅のようにモッチリしていてとにかく甘かったぁ
揚げ春巻き(CHAGIO)
チキンフォー
旦那さん、ホーチミンへ来て初のフォー。私は今朝のホテルの朝食ですでに頂いています♪
まずはシンプルな品を選びました。
フー・ティウ・カー
私は魚、淡白な白身魚入りのあっさりとした味を選びました。
日本では、チキンか牛しか食べたことがない、見たことがない?ので、チャレンジです♪
フー・ティウは、フォーよりも細い乾米麺。コシが特徴らしいっす!
でっ、"カー"は、魚って意味ですね、きっと。
お野菜を山盛りにしていただきま~す
このお店と、このメニューを選んでヨカッタ。美味しかったですよ~っ!
市場や町のいたる所で見かけた赤いプラスチック椅子。ついに私も座ることが出来ました。
利用するのは、私たちを含む観光客も多いけど、地元の方のひとりランチ利用も多いです!
明るいし雰囲気の良いお店ですね。時折、ワンちゃんが店の中を歩き回る
店の中を歩き回るワンちゃんはこの子です!
旅行から帰って気づくことが多い あっ、そうだったんだぁ!と。。
私たちは、フォーを目当てにコチラのお店へやってきましたが、
ベトナム人も絶賛するバインミー(フランスパンのサンドイッチ)も食べられるお店
だったそうです!残念~バインミーも食べたかったぁ~щ(´□`)щ
ニューランでバインミーを食べることを、2020年の再訪時の楽しみにしま~す
お店の目の前にはランドマーク的なビル、サイゴンスカイデックがそびえたつ!
町にゴミが散らかっているイメージはあまりないです。
商いをされている方は、自分で店先をこまめに掃いていましたし、
写真のゴミ箱を移動しながら清掃員?がサボる様子もなく、黙々と清掃をされていました。
自分と比べてしまうせいか、真面目な働きっぷりに驚くほどです。
夜にはイルミネーションが楽しめるアーチ。
この後は、アイスクリーム屋さんでお茶します♪
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