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☆poco a poco☆

2015.03.26
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カテゴリ:暮・お酒


大好きなお店、滋賀県にある湖里庵より季節のお便りメールするが届く。

『第27回 大近江展』日本橋高島屋 出店のご案内!!
2015年3月11日~3月16日

湖里庵は、大好物であるフナ寿司が頂ける料理屋さんでございますぅ~♪(* ̄∇ ̄)/


星湖里庵での思い出その2


今月のJALの冊子には、湖里庵が取り上げられていたとか。(旦那情報スマイル)

そんな情報を耳にすると、無性にふな寿司が食べたくなるなる♪

湖里庵のお誘いに乗り、フナ寿司求め、日本橋高島屋まで出掛けてきましたダッシュ


フナ寿司って、お高いのよ~!数年寝かしたり手間暇がかかっているから当然だけどさ。

私たち庶民には、とも和えで十分楽しめる!

とも和えは、フナ寿司のタタキって感じのもでしょうかね♪笑 

とも和え.jpg

とも和えをちびりちびりと食べながら、日本酒を飲む。あぁ、幸せぇ手書きハート

その他、本もろこ白焼、氷魚(ひうを)の釜揚げ、海老豆、もろこ旨煮、ごり飴煮を

催事場の雰囲気に勝手にのせられ、お買い上げ雫


さらに今回は、湖里庵以外のお店でもついつい買い物をしてしまうのだった。。


まずは、藤居本家さんの日本酒日本酒

酒のふた.jpg

以前に滋賀旅行へ行った時に探して見つからなかったお酒、

『旭日 生もと造り』も販売されていました!!

試飲させてもらいましたが、パワフルでありながらも美しく上品な味わい。

とびきり美味しいお酒でございました手書きハート


でも、お買い上げしたお酒は、『旭日 滋賀渡船六号』さらにパワフルさを求めてみました!

滋賀酒.jpg

ガツンとくる味。まったりと濃厚な味で満たされます。でもくどくないのよ~


ビン裏の解説によると星

「爽やかな香り、コクのある深い味わいのやや辛口」

「滋賀渡船六号」は、稲丈160cmを超える、栽培が難しい貴重な酒米。

酒米ならではの力強い味わいが楽しめるそうです!


コチラの酒蔵さんはご家族で販売に来られているそうで、とってもアットホーム手書きハート

応対してくれたお母様が楽しい方で、試飲の酔いもプラスして気持ち良くお買い上げ~

日本酒の効果でしょうか?お肌がとっても綺麗な方でした!!


藤居本家のお母様情報~ひらめき


こちらの酒蔵でドラマ撮影のロケが行われたそうです!


NHK BSプレミアムドラマ『リキッド~鬼の酒 奇跡の蔵~<全3話>』

2015年4月12日(日)・19日(日)・28日(日) 午後10時から10時45分

伊藤英明さん主演。老舗の酒蔵を舞台にしたヒューマンドラマ。



ドラマの中での舞台は石川県(だったかな?)ですが、

酒蔵の場面の撮影のみ、滋賀県にある藤居本家で行われたそうです。


ドラマ、見させてもらいますよぉ( *´艸`)

次回滋賀県を訪れた際には、藤居本家さんで酒蔵見学をさせてもらう予定です!


その他のお買い物は、岡喜本店の近江牛メンチとコロッケ。そして日野菜の漬け物。


滋賀県とは波長が合うのかな?いくらでも買いたいものがあった雫

ホント、おそろしく魅力たっぷりのお気に入りの県ですグッド



◆魚治 湖里庵◆
滋賀県高島市マキノ町海津2304

◆藤居本家◆
滋賀県愛知郡愛荘町長野792


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Last updated  2015.04.06 17:44:41
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■コメント

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Re:滋賀渡船六号(03/26)   リンリン2002 さん
フナ寿司って魚のフナのお寿司ですか~?
そんなに高級なシロモノなんですか!へえ~(勉強)
何年も寝かせるってワイン並みですね(笑)!
一度食べてみる価値ありですね☆
なんとまぁ美味しそうな日本酒とタタキ。。。
器がいいですねぇ^^  そそるわぁ~

なになに石川県!?(笑)それは見ないと!!
しかもお酒かーいって(笑)
今日からNHK連続ドラマでも石川能登半島の「まれ」が始まりました。女優さんの方言に少し違和感を感じつつ、でもとても頑張ってるな~と感心しきりです^^

あっ、ピスコサワー☆まだ残ってますか?(笑)♡♡ (2015.03.30 11:16:17)

Re[1]:滋賀渡船六号(03/26)   ibuki☆ さん
リンリン2002さん

>フナ寿司って魚のフナのお寿司ですか~?
>そんなに高級なシロモノなんですか!へえ~(勉強)
>何年も寝かせるってワイン並みですね(笑)!
>一度食べてみる価値ありですね☆
>なんとまぁ美味しそうな日本酒とタタキ。。。
>器がいいですねぇ^^  そそるわぁ~

>なになに石川県!?(笑)それは見ないと!!
>しかもお酒かーいって(笑)
>今日からNHK連続ドラマでも石川能登半島の「まれ」が始まりました。女優さんの方言に少し違和感を感じつつ、でもとても頑張ってるな~と感心しきりです^^

>あっ、ピスコサワー☆まだ残ってますか?(笑)♡♡

お酒好きさんにはフナ寿司、ぜひぜひ食べて欲しいで~す(^_-)-☆
そして感想を聞きたいですね❤

私の記憶が確かなら、舞台は石川県です!!
北陸新幹線と言い、NHK連続ドラマと言い、今、石川県がアツイですね~♪(* ̄∇ ̄)/
方言に違和感を感じるのですね☆地元の方からすればそう思うことは多いでしょうねぇ~
でも、能登半島の美しい景色を楽しみに見ますね(^o^)丿
リンリンさんの美しさも想像しながら★★

ピスコサワーまだ手つかずですぜっ!

(2015.03.31 13:05:49)

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