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☆poco a poco☆

2018.02.05
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テーマ:★居酒屋★(1174)

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北海道ほぼ一周旅へ出掛けたのはもう一昨年前になるのね。早っ!!

8泊9日、レンタカーで反時計回りに移動したっけね。内容の濃い旅で楽しかったなぁ。

思い出のブログは、「カテゴリー旅・北海道」をご覧ください。

(でも、ブログのアップは知床を前に中断しています。。また再開するぞ~!)


また北海道へ行きた~い!o(* ̄○ ̄)ゝ

今度は青森から津軽海峡フェリーで上陸し、積丹でうに丼を食べたいな♪


北海道は沖縄同様にあこがれの地。ではありますが、

突如猛烈に北海道が恋しくなったのは、先日の夜、北の街道さんで飲んだことから。


花郷土料理 ユック 北の街道花
新宿エルプラザ店


お通しから美味しかった。

生ビールで乾杯し、寒い冬にはとくに美味しく感じる熱燗で

ダンナに最初の一杯だけさし、以後はさしてもらいっぱなしで食事を楽しんだ。

注文したい料理がたくさんあり困った。厳選して選んだよ。


知床鳥ザンギ



北海道旅行中に覚えた料理名、ザンギ!やっぱり鶏の唐揚げは食べたいよねぇ♪

手前のパラパラっとしたのは、刻みジャガイモのフライ。


鮭のハラス焼き



北海道スキー旅行中の居酒屋で友達の恵ちゃんが感動していたハラス。

脂がのって旨いのよっ!

もともと好きだけど特に最近鮭を求めてしまうのよね。おにぎりはいつも鮭と昆布。


撮影の為、盛付けの正面を探す。ハラスに隠れたジャガイモを発見!

ジャガイモのフライも写るし正面である自信があったのだけれど、ぜんぜん違うわね。

葉らんの折り目が前なんだね。フライは盛付けの為の支えだったんだわ。


たちぽん



ちょっと"たちぽん"って何よ?たぶん白子のポン酢よね??と注文。

ダンナの大好物。

ダンナがしょっちゅう注文しているから、私もすっかり好物になってしまいました♡

なので公平に半分個で分け合いましょう♪


コーンのかき揚げ



北海道と言えば海鮮だけでなく野菜も美味しいよね~♪

子供みたいだけどコーン好きなの。

ジャガイモのフライも。だからハラス裏のジャガイモの発見目は嬉しかった。

コーンのかき揚げは、衣が多くてコーン少なめだったら嫌よね。

こちらのコーンのかき揚げは、コーンが満喫できるベストな衣具合でした!


雲丹セイロご飯セット



本当はアワビの上にウニを乗せた酒蒸しと言う料理が、

豪華で楽し気で旨そうでとても魅力的に感じ食べたかったけれど、

気楽に飲むつまみとしてはお高いので断念。

アワビはなくなりましたが、ウニを〆のご飯に乗せたセイロを頂きました♪

最近、温めた茶きん寿司がマイブーム。温めた寿司やセイロご飯が美味しいです。


あぁ、楽しかった♪(pq゚∀゚*○)


夫婦で旅好きのせいか、都内で飲む居酒屋も郷土料理のお店を探してしまう。

なんちゃって郷土料理のお店も多い中、ココは本格的に北海道の味が楽しめる。

奉仕料5%はかかりますが、また行きたいと思える良いお店でしたわ。

​​​​​​​​​​​​​​​


★ご訪問いつもありがとうございます☆=゚▽゚)ノ♪


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Last updated  2018.02.05 18:11:55
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