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2017年の11月に訪れ、美味しかったので翌月にダンナと再び!今度は忘年会だぁ。 もう2月も半ばだと言うのに昨年の忘年会話。 今年もやっぱり、の~んびりペースだなぁ。。ははは ( ̄∇ ̄;) 忘年会の前に1階の鹿児島県のアンテナショップでふたたびの芋焼酎選び。 今回は何にする??よしこれだ!!と決まったのが、 六代目百合 何だか面白いネーミングよね♪ 原料のサツマイモは鹿児島産のみを使用!材料のこだわりは選ぶポイントの一つ。 香り良くお味濃厚。美味しい芋焼酎でございます♡ お家用の芋焼酎も手に入れ、お次は忘年会だぁ!と同じ建物内にある地下の 鹿児島料理屋さんへと向かう。 奄美・鹿児島・沖縄料理 麹蔵 有楽町晴海通り店 東京都千代田区有楽町1-6-4 1カ月弱ぶりね。お店の間取りも把握済。すすめられずとも自ら奥へと進む。 飲むには早めの18時前。早めの時間帯が休日を満喫している気分となり、嬉し♪ 前回のお通しは、肉みそと野菜スティック。美味しかったのでまた出てくるのを 期待するも違った。今回はカツオ?の竜田揚げ。でもこちらも美味し。 前回も利用したハッピーアワー!今回も利用し、芋焼酎を味わった。 ダンナも私も1杯目に選んだのは薩摩芋焼酎、南之方 おさらいです!"南之方"って読めますか?答えは、"みなんかた"で~す!! その後ダンナは、たしか黒糖、泡盛のハイボールを楽しんでいたはず。。 私は麦に手をだし、壱岐麦焼酎さるこうを。 いつも好きで芋ばかり飲んでいましたが、あら、麦焼酎も美味しいんだ!と驚いた。 そして沖縄梅酒をいただきました。 お料理も色々あって楽しいです♪新たな料理も頼んでみよう。 ●鹿児島鰤 寒ブリ塩タタキ● 脂がのって美味し!薬味とあわせてさらに美味しい。 ●霧島自然薯とろろ磯部焼● 山芋はどうしてこう美味しいのかしら♪と思ってしまいます。 揚げても焼いてもそのままでも。姿を変えて楽しませてくれます。 ●鹿児島産天然たか海老唐揚げ● 幻の海老だそうです!揚げると殻の香ばしさもプラスされより美味しくなるよねぇ。 前回食べて美味しかった料理もふたたび味わいます。 ●鶏の白レバ炙り● 希少な鶏のフォアグラ。初めて食べた時ほどの感動はなかったけれど、 もったりとした舌ざわり。とろけるウマさ~💛がおススメよ! 寒い日には鍋が格別に旨い! ●鹿児島黒豚塩しゃぶしゃぶ● 純粋バークシャー種だそうです。お塩は、100%海水の海塩「石垣の塩」と ミネラル含有量豊富な「宮古島雪塩」を使用したスープ。 肉も塩も美味しい!シンプルな味付けで素材の旨さが際立ちます。 しゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶ。 前回のお通しがよっぽど美味しかったのでしょうか、 キュウリスティックの肉味噌でしたっけ?無意識に頼んでいましたわ。 そして米好きな私は、〆に焼きおにぎりをいただきました。 コチラのお店、良いですよ~!またハッピーアワーに訪れ、ご機嫌になりたいです。 おまけにダンナとの2018年新年会画像もペタリ。 気付けば新年会もまた九州料理でした。今度は、もつ鍋~~ 本当、九州料理が好きなんだなぁ。 お野菜もたくさん食べられるし、体も温まるし、〆の麺も美味しいし、もつ鍋も最高! ***** 昨日の平昌オリンピックも感激でしたね!女子パシュート。金メダル 息ピッタリ。カッコ良すぎです。 表彰台に並ぶ姿。体格差に驚きます。あんな小さな体でもの凄いパワーだ。 午後もまだまだ長いです。おやつタイムを取り入れ、引き続き頑張ろう~。
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