お弁当からはじめたマクロビオティック☆
この連休は、先日お話したマクロビ本『お弁当からはじめるマクロビオティック』を参考に、玄米と野菜、豆、海藻をたくさん食べましたよ♪この本の良いところは、作り置き出来る野菜、豆、海藻のおかずや、蒸し野菜などにつけるだけでも美味しい、マクロビオティックソースなどがたくさん掲載されているところですお弁当と言わずに、普段の食事にも使えますよ。玉ねぎやバルサミコ酢等が入ったひじきペーストで、蒸し野菜を食べる。スパイシーな豆の煮込み料理、チリコンカンを作る♪ 大和芋などなどが入った大豆ハンバーグ。レーズンとクコの実が入った、大根とめかぶ。ピーナッツソースで和えた、きのことわかめ。 めかぶを戻した時、海藻のイイ香りにうっとりソースがいくつか載っていますが、バルサミコ酢だったり、生姜が入っていたり。。こんな味になるんだぁ！とナルホド～の連続です。マクロビってイイじゃんと思いながらも、やはりパスタもラーメンも食べたくなるもの♪お買い得商品だったあさりで、あさりスパゲッティひとりで食べるには、量の多いあさり♪贅沢ぅ～この写真にプラスでのせます。ちょっと味濃いめだった肉味噌の坦々麺も作っちゃった♪ひとりなのにたくさん食べてしまったかな？と思う連休でした。この連休は、ゆっくりショッピングも楽しみましたよ。その中でいちばんのお気に入り（何点買ったのでしょう）のお買い物は、ピープルツリーさんのリサイクルサリーで作られた、ワンピースです！色合い、柄、デザインが素敵で、もう一目ぼれ会社に着て行くことは出来ない、リゾート向けの服ですね。夏の休日には、お気に入りのこの服ばかりを着てうろうろお出かけしようそれからもうひとつのお気に入り。衝動買いをした、フルーツバスケット？です。大きいサイズのリンゴ型もあったのですが、小ぶりの洋梨型？にしました。フルーツを置かない時はたため、鍋敷きとしても使えます！ 以上が、私の地味な大型連休でした。今日は会社でしたが。。リゾート地向けのワンピースも買った事ですし、夏の旅行計画でもたてようかなぁ***再放送でたまたま、ドラマ『鈴木先生』を見ました確かに大人も楽しめる学園ものですね！思わず笑ってしまう場面も多々ありました。来週、第3話から継続して見よう♪【送料無料】お弁当からはじめるマクロビオティック★セール特別価格,200⇒,940!オーガニック・コットン・サッシュ・トップ【フェアトレード】...
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