ポン吉が行く！
全72件 (72件中 1-50件目)
1 2 >
昨夜、江戸前スタイルの同業者の友人から電話があり久しぶりに小倉のバーに出かけました。二人の間には、何も気まずい事やわだかまりはないのですが団体の中で嫌なことがあり、私が連絡を取っていませんでした。二～三日前に、どうしていますかと？連絡をくれ近いうちに会いましょうという話になり、直ぐに誘ってくれました。友人の知っているバーで落ち合いました。私は車だったので、ソフトドリンクを飲み話をしていると北九州の超有名店の二番の方が仕事が終わり顔を出してくれました。お店では、すし屋三人とてんぷらの老舗の方との四人でたわいもない話や仕事の話をし楽しい時間を過ごしました。年齢や店のポジションなど関係なく思ったことを話し、いろんな事をほかの方に聞いてみたりこんな間柄が、刺激になり楽しかったです。また、時々集まり輪を広げていけると良いなと思います。○○さん、わざわざ電話をくれてありがとう！
2009/08/02
コメント(37)
お店で、鮎の塩焼きを出したくて・・・あおふりメンバーのミウラさんに無理を言って、分けて頂きました。ありがとうございます！まだ小さいそうですが、正真正銘の四万十川の鮎です！お客さんに出す前に、塩焼きとお椀にして頂きました。箱から出しているだけで、瓜のような青い香りがします。焼いている時も、香ばしく普通とは違う香り・・・たで酢で頂きました。お椀は、そうめん、カボス、玉子豆腐、茗荷に塩焼きにして頭、尾、中骨を抜いたものを乗せています。どちらも、身がムッチリして余計な脂や嫌な風味が無くシンプルな料理法が合う味でした。うまー！まだ小さく、見るものや感じる事がキラキラしてた頃・・・夏の通り雨の後、暑くなる前の青い草の香り。食べ物で、子供の頃を思い出すなんて・・・うーん、もうそんな年なんですね。
2009/06/09
コメント(18)
昨夜、出撃予定のたすのんさんに連絡をとり初めての場所に行ってみた。暗くて良く解らないけど…浅いのと潮の当たりが強すぎて釣れる雰囲気がしない…一通りやってみて大きく移動。メジャーポイントに入ってみても、釣れていないのかエギンガーは一人もなし。モンゴウ一杯でした。で、昼の賄いになりました。丸めて、油で揚げ辛子醤油で食べる予定です。たすのんさん、懲りずにまた行きましょ。
2009/05/31
子供が生まれ、義理母が亡くなり、自宅の引っ越し親からの店の引き継ぎ、など色々な事があり気持ちに余裕がありませんでしたが、だいぶ落ち着いたので時々は更新できるようにしたいなと思います。
2009/05/21
コメント(16)
高知から帰って一杯も釣ってない！休みもまともに無かったしε-(；-ω-｀A) ﾌｩ…私の地元では、今の時期アオリはオフシーズン山陰側のとある深～い港か、反対に南に下るしか釣る事が出来ない。知らないだけで、どこかに釣れる所があるのかもしれないがそんなシークレットな場所も知らない。こうなったら、頼みの綱は大分のあの方！シャ・シャ・シャク蔵さんですか？ポン吉です・・・(*´д｀*)ﾊｧﾊｧﾊｧｱﾊｧ しながら電話した。私の熱い思いを察して下さったのか？、観念したのか？仕事が終わる迄一人でシャクりその後合流して一緒にシャクってくれる事になった！早起きし妻のkiyoponと中津迄行き実家に向かう義姉に妻を預け、自分だけ好きなだけシャクる後は満足したら、中津で夜に落ち合う素敵な計画！（★￣∀￣★）にやりｯ☆ 当日、kiyoponと別れた後自分は事前にシャク蔵さんがプラしてくれていたポイントへ急ぐ窓越しの日差しは暖かく、とても良い気持ち。ポイントに近づくにつれ、のぼりがバタバタしている(｡´-ω･)ン? シャク蔵さん一押しのポイントに着くも、爆風ですから～それでも、風と戦いながらシャクってたのですが弱気になった頃、シャク蔵さんよりどんな様子か電話を貰い風と干潮で釣れません～と泣き付き風裏のポイントを教えて貰い、早速ポイント移動！次のポイントは、風も穏やかで俄然やる気が釣りはじめて４～５投め、シモリの手前のエッジで二段シャクリからフリーで落とすと、ラインがスーッと動いた合わせを入れると、ルナが気持ちよく曲がりドラグの音が心地よいガッチリ掛かっている様なので、ロッドを立てるとだいぶ沖で浮いてきた。後ろに付いて来てないか、確認するも一杯だけだったので寄せて、ギャフを討ち取りこんだ。急いで検量すると１２００グラム、３１センチやったやった！これでエントリーできる┗(・o・)┛ナハ┗(・o・)┛ナハ 直ぐにシャク蔵さんにソウシン！ε＝ε＝ε＝ε＝(*'－')_［メール］合流して貰うまでに２キロを言わしとくか！！！舞い上がってシャクるも、技術が伴わず沈黙・・・その後、自分なりにいろんなイメージでシャクっているところに仕事を終えたシャク蔵さんが、合流してくれ二人で釣りの話をしたり場所を移動したりしながらシャクった。シャク蔵さんが、４００～５００とゲソを釣ったが私は相変わらず釣れないままで時間切れとなりストップフィッシング。シャク蔵さんへ事前にプラや資料を作り、当日も仕事中に連絡を入れてくださり合流してからも、遅くまでお付き合いして頂き有難うございました。釣果を気にして下さっていましたがキロアップが獲れたし、自分のイメージ通りに釣れとても嬉しかったです。おかげさまで当分満足！と連絡しましたが、もう禁断症状が出てきました。どうしましよ・・・
2007/02/22
コメント(26)
２月２日仕入れに行こうと外に出てみると、雪雪雪！明日は、あおふり九州支部のオフ会と節分の恵方巻きがあるのにどうしよう・・・７時位からどっと降りだして見る見る積もったそうだ。冷え込んでいるせいか、サラサラとして軽い雪。それでも、車の上には１５センチは積もっている。幹線道路は、昼過ぎには融けてしまいホッとする。明日は大分からシャク蔵さん、熊本からは福さんが、車で来てくれるので心配したが夜はそんなに冷え込まず、凍結の心配は無さそう！ひとまずほっとする・・・２月３日朝早くから恵方巻きの準備合間に、魚屋さんに仕入れに行く。手伝ってくれる親戚と２人で、どんどん巻いて行きどうにか予約の注文を時間より早く作り上げ今度は夜の予約のお客さんの仕込みと盛り込みを急ぐそうこうしているとシャク蔵さんのお弟子さんの、たすのんさんから電話が入り「師匠と２人で、すぐ近くまで来ています！」車を止めて来て貰い、さっそく顔会わせ。少しして、福さん、天徳さんも合流。シャク蔵さんからアミダくじでスペシャルプレゼントを頂きました。プロはだしと言う噂の松葉仕様ゴールドターフ。売っているエギよりも綺麗な仕上がり！話をしながら、食事をしてもらったけれど他の予約のお客様も有ったので、バタバタと落ち着かなく申し訳なかった・・・です。話は尽きなかったけれど、今回の記念にルナを並べて写真を撮り天徳さんのメバル塾実釣編に向かうために、釣りの準備してポイントに向かってもらう。自分は、片付けと着替えをして追っかける事に！釣り場に向かう途中で、天徳さんに電話を入れると今、シャク蔵さんが３投目で２０アップを釣りました～と・・・後ろで大騒ぎの声！自分もテンションが上がり、急いでポイントに。かなり歩いて、はーはー言いながら皆を探しても居ない！当日、爆風のため天徳さんが風裏を探していつもよりだいぶん手前に入っていたのに気づかずヨレヨレになりながらようやく合流。福さんも２０アップを小さなメバル用スプーンで釣り上げ嬉しそう。初めてのメバリング、しかも外灯も無い真っ暗な初めての場所でお２人とも凄い事だ！メバルは、派手な釣りでは無いけれど場所やタナ、スピード、リグの重さなどやり込むほどに繊細で、難しくて面白い釣りだと自分は思う。どうも御二方とも、嵌ってしまったようである。Ψ(｀∀´)Ψケケケ私の釣果は・・・聞かないでくださ・・・い。車に戻り片付けをして、帰りましょうか？と言いつつも３０分ほど立ち話をしてまた、写真を撮り３時に帰路に着いた。あっという間でとても楽しい１日になりました。シャク蔵さん、福さん、天徳さん、たすのんさん、有難うございました。次は、いつ？
2007/02/07
コメント(24)
久しぶりの書き込みです。10月の終わりから、妻の実家の手伝いに行き12月は仕事に追われて慌しく、釣りも書き込みも出来ませんでした・・・年末の最後の大仕事、おせち作りが終わり気持ちが楽になりました。一発勝負でやり直しが利かないしお渡しした後も、食べて貰うまでの時間が長いので胃が痛くなります。数を沢山作るわけではないですが、詰め終わってお渡しする時には1年最後の仕事という感じがして、嬉しくなります。出前は2日から、店内は5日から、今年も頑張らないと！
2007/01/08
予約の時間が遅かったり、店以外でも出事が有ったりでゆっくりした時間が取れないでいます。それでも暇を見つけては、近場に行って朝や夜１～２時間シャクって居るのですがなかなか結果が出せないでいます。久しぶりに、嫁のkiyoponと２人でエギングのみで遠出です。前回は、kiyoponの実家に行く途中に自分だけの竿出しだったので今回の釣行は特に気合が入っています。あおふりオープンダービーにエントリーするためには今月のサイズ１７センチ以上が２人とも必要！春は山陰方面から先に産卵が始まって行くから、地元よりも大きくなった新子狙いと最近キロが上がったという情報を聞き、青海島辺りまで行ってみる事に。今日一番初めに入った場所は、生まれて初めてアオリを釣った漁港。近くに行くと釣れなくても、行かないと気がすみません・・・大きいのを釣るために３．５寸の底狙い！一時間弱で３杯釣れたのだが、１４センチまでと今一つなので大きく移動。何箇所か叩きながら、今回のメインにと思っていた某漁港にやって来ました。此処は水深が有ると聞いていたので、安定しているのではないかと思っていた所です。四国でオジマンさん、よーじさんに案内してもらった所ほどは深くありませんでしたがそれでも、自分の知っているポイントの中では一番深いようです。防波堤の先端に入られたので、みお筋を攻めていたらすぐに、kiyoponが「キター！」しかしkiyopon浮かない顔・・・余り引かないらしい・・・なんとスルメイカ。(￣□￣；) ぎょっ 約３０センチ惜しい!!! 俄然張り切りだすkiyoponと私。でも、水深のせいでスローな釣りしか出来ない上にせりの時間なのか、漁船の出入りが頻繁になったため思う様に釣れなくなって来たので諦めて場所移動！もう一箇所、最後に気になっていた所をしゃくってみました。このままでは、帰れない～～～ ヾ(;´▽｀A``アセアセ外洋に面していて潮が当たり、深さ、海草も有りキロが出ているのも頷ける。最後の場所なのでテンション上げまくり！けど～、何の異常もなし・・・しばらくしたら、先ほどから隣にいたエギンガーがテトラの上で「北九州の○○港でよくシャクって居る方ですよね？」と話しかけられました。よくお見通しで。おおぉぉ！ ｗ(*・ｏ・*)ｗはっきりとは言わないけれど、多分私の体型で判った様・・・そりゃ～目立ちますよ！目立ちますとも！話をしてみると、なんと自宅から車で二、三分の理容師さんでした。おかげで、同じ定休日の友達が出来ました。漁港が５時で閉め切りだったので、泣く泣く山陰の綺麗な夕焼けを見ながら岐路に着きました。２人ともエントリーサイズを捕ることが出来ていないのでそのまま帰れず、地元のＨＧに寄り最後に望みを託しました・・・が願いも叶わず・・・１０時過ぎ。あきらめて帰りました。残念だったけど、春には絶対という所が２箇所有ったので収穫になりました。１９時間頑張って、エントリー出来ず・・・＿|￣|○ ガクッ
2006/10/17
日曜日の夜中、仕事が終わって熊本からあおふりメンバーの福さんが北九州へ来てくれました。２人で仮眠を取ってから出発するつもりでしたが興奮して眠れずに、そのまま、山陰方面にシャクリに。夜明け前に一番目のポイント・・・風が強く釣りが出来るかどうか心配でしたがどうにか大丈夫みたい。テトラから潮目や沖を狙ってみるも、今ひとつ。場所を変え、今度は堤防に外側では一度もあたらず、内側で豆がぽつりぽつり・・・諦めて次のポイントへ行くために車まで歩いていると二人連れの方から「釣れましたか?」と話しかけられた。「余り良くない・・・」と答えすれ違ったが、後でこの人が何者か判る・・・世間狭すぎっ!!!二番目のポイント、三番目、四番目、と移動するが何処も芳しくないため昼食を挟み北九州に戻ることに。以前から気になっていたポイントに行ってみるが雰囲気は良さそうだが・・・異常なし。ガクッそして、最後の切り札のホームグランドに！餌釣りを含め先行者で一杯！入りたいと思っていたところには二人連れが・・・仕方なく、第２のホームへ「オオッ!!!」一投目から、他所よりも少しだけ大きめが乗りテンションが上る。その後も２人ともにアオリ、コウイカ、タコと飽きない程度に釣れ楽しめなんとか締めくくれた。福さんを一日引っ張りまわして、色々行ったが残念ながら、風が吹いたり濁りが入ったりで思った様に釣れずわざわざ熊本から来てくれたのにすみません・・・次回は春のハイシーズンの時に是非、一緒にシャクリましょう。お疲れ様でした。ところで、帰っている途中たすのんさんから「○○(ホームグランド)で釣ったのですが3.5寸だと乗せられませんでした」とメールが・・・あれっ！と思って急いで電話した。ポ「自分達今まで近くに居ましたよ・・・」ポ「人が多く入られなかったから、○○に入りましたよ！ 朝は山陰方面を回ったよ」た「えっ、何処を回られたんですか? もしかして○○に行きました?」ポ「朝一に行ったよ」た「えっ!!!あれポン吉さんでしたか???」山陰某所で話しかけてくれた方がシャク蔵さんのお弟子さんの、たすのんさんと判明メールと電話でしか知らなかったので気づかずに居たけどあんな所で会うなんて大笑いでした。あのホームの二人連れも、たすのんさんと判明！！！世の中狭いですね・・・そうと判っていれば、お腹を引っ込めて息を止めていたのに。ふぅ～
2006/09/12
コメント(29)
土砂降りのなか、高知市に向かう・・・ワイパーを一番強くしても、前が良く見えない時折、激しい落雷！市内は、今大雨だとヤベさんからメールを頂くもうハヤシさんで、待っていてくれている様子。１時間くらい走って市内に入る頃には、今までが嘘だった様に晴れている。よーじさんのお姉さんのお店に寄って、ケーキを鷲づかみにして食べようと思ったが時間がなくなり、泣く泣く断念する・・・＿|￣|○ナビのお陰で迷わずにハヤシさんに到着。車を駐車場に止め、恐る恐る店内に！ひょっとしたら、無茶苦茶恐ろしい人ばかりで高知の言葉が行きかいよそ者は店の外に慌てて逃げ出さないといけないかも？？？。いざー！あれっ・・・普通の人達・・・でも良く見ると、１人むっちゃ～怖い！（後で判りましたが、常連のエギ猿５号さん とても面白く気さくで、しかも泣き上戸な方らしい？）ヤベさんが話しかけてきて下さり・・・おぉ塾長！ 緊張したが、しばし談笑。釣り場や、釣り方の話を聞き、余りのロケーションの違いにチンプンカンプン！！！だって、２０メートルや３０メートルの深さを釣る事なんて、地元では考えられないですもん。この時点では、後であんなに苦労するなんて思いもしません・・・店長の久場さんが来られ、挨拶をしダービーのお礼を言う。日が暮れる頃に、オジマンさんが登場、淡路オフ会のままの人の良さそうな方！時間も良くなってきたので、食事のお店に向かう。ヤベさんの車の後に付いて行く！噂の、２シーターのテラノ！中にはOvisのステッカーまで！離されない様に、急いで行かないと・・・何だか徳島の夜のような・・・無事、お店に着くとよーじさんとおぼしき人が・・・スーツの好青年である！ はじめましてと挨拶したが、初めての感じがしない。よーじさんが、掲示板やブログに書き込みしてくれるからだろう・・・店内に入り、席に付くと自己紹介をして下さった。あおふりのメンバーは、ヤベさん、オジマンさん、ゼロゴさん、あぶどらさん、よーじさんハヤシさんの常連でエギ猿１号さん、エギ猿５号さん、ダービーに参加されていた、にっこーさん私達夫婦は、初めは緊張したが優しい皆さんのお陰で、直ぐに溶け込めた。暫くして、土佐清水から松っちゃんが３時間も掛けて、駆けつけてくれた。次の日に、仕事が入り早くから用意をしないといけないそうで当日だとゆっくり話す時間も無いからと、昼過ぎにメールを貰い早く仕事を切り上げ、わざわざ長距離を運転して来てくれた・・・それなのに、緊張して話したいことの半分も話せなくて・・・すみません。盛り上がっていた、宴も一段落し１２時前にお開きに。松っちゃん、ヤベさんに今度は良い時期に、釣りで来ますと挨拶し店の外にオジマンさん、よーじさんが、さー行きましょうか！と・・・よーじさんの用意をハヤシさんの駐車場で待ち、車２台で出発。夜明け前に釣り場に着くように、愛媛に向けひたすら走る。松っちゃんが道路の端に車を止めて仮眠している横を通り過ぎる・・・無理させてごめんなさ～い。途中、トイレ休憩を挟み走る・走る・走る！夜明け前のまだ暗い時間に、一つ目のポイントに到着！どんな所かも判らないまま、準備してしゃくる。途端に、よーじさん連発！何時もは、へなちょこシャクリと言っていたが全然違う・・・へなちょこじゃな～い！オジマンさんも釣っている・・・私たちは、自分に豆1杯と嫁は＿|￣|○後が出ないので移動、気の強い嫁は釣れなくてガックリ来ている様。かなり走った次のポイントは、見えるだけでも凄いベイトの数。キャストすると、着底しない・・・と思うくらいに深い！段々と四国の方たちの凄さが判ってきた。頑張っていた嫁も、普段の釣り場との違いに戸惑い対応できないままギブアップ！また次のポイントに行く途中、眠気と疲れで私の車が遅れ始めた。それを察してお2人が道の駅に誘導してくれた。ここに車を置いて、1台で行きましょうと言ってくれたので嫁にそう告げると、じゃー私ここで寝とく！3人で行って来て・・・と言うので、妻を1人車に残していくのは辛いがあっさり置き去りにしていった！？それから半日、私に釣らせるためにフェリーの時間まで実績のポイントを何箇所もまわってくれたが金毘羅さんをないがしろにした私のロッドは曲がることなくタイムアップになった。途中あぶどらさんにお会いしたが、疲れと眠気と車酔いで、話も出来ずスミマセン。道の駅にヘロヘロで戻ると、そこには眠ってスッキリした嫁が待っていた。自分の車に乗り込み、お2人がフェリー乗り場まで先導してくれたので迷わずに余裕を持って、岐路に着けた。四国の海で、サクッといわそうと甘い考えを持っていたが反対にいわされてしまいました・・・当然ですが！モンスターを追いかけておられる皆さんの努力と釣りに対する姿勢におどろき来年の春には自分も少しでも近付きたいと強い気持ちを持ちました。ラン＆ガンもあんなに長距離走るなんて、目から鱗です。いちばんの驚きは、20メートル30メートルの水深での釣り。何時もの感覚のまま釣ってると、まだ底に着かないの?と言う感じで全く対応できませんでした。オジマンさん、よーじさん、次回までに練習しておきます。松っちゃん、四国に遊びに行くチャンスを作ってくれて有難うございました。以前はブログや掲示板を読み逃げで、書き込みをする勇気が無くルナスティックをきっかけにメールしてから、掲示板に書き込む勇気を後押しして下さりおかげでこんなに、人の良い仲間を得る事が出来て本当に良かったです。４０代になってこれほど、気の合う多くの友人が出来るとは思ってもいませんでした。今回お世話になった皆さん有難うございました。また、次回は釣りで行くという目標が出来ました。必ず行きますので、その時には宜しくお願いします。長々と書きましたが、お付き合い下さり有難うございました。
2006/09/01
コメント(28)
ちょうど、塾長お勧めの王王軒に着くころには体調も戻り、食べる気満々！ お店に入ると、食事の時間としては中途半端なのにほぼ満員！人気の高さが伺われる。注文が出来上がって来るまで、他のお客さんを見てみるとご飯を頼んで、一緒に食べている。うん、うん、ごぉごぉさんに聞いていた通り！私達の注文が出来上がり、頂きまーす。まず、スープをすすると濃厚な味だけど見た目ほど、醤油辛くない・・・口の中に残る風味は、何時も食べている地元のラーメンと似ている。味の組み立ては全く違うのに、不思議！ご飯を頼んで、スープも全部飲み干したかったがさすがに無理・・・あきらめて店を出る。後は、徳島市内に行きホテルにチェックインしシャクリ中毒のなかがーさんと夕食だ！！！私がエギングを始めた頃からシャクリ中毒、アオリフリークの２大サイトは憧れだった！特に、なかがーさんのサイトの日誌は洒落が効いていてネタも満載。同年代なのは判るが、どんな方だろう・・・と思っていたから、実際に会えるなんて・・・緊張！車のそばで荷物整理をしていると、きたー！事前にメールで教えてもらってた通りのスーツ姿で、現れた。長身で、颯爽とした営業マン風でかっこいい！松っちゃんの掲示板のアイコンのイメージだ・・・お互いに挨拶を済ませ、食事の店に案内していただく。足が長く一歩の歩幅が大きいので私達夫婦はちょこまかと、遅れながらもどうにか付いて行った。案内して頂いたお店は洒落た感じで、飲みながら釣りの話や四国の話又、同い年だったので共通の話で盛り上がった。コースの料理も終わり、そろそろかなと言う時に近くで、眉山という映画を撮影していますから行ってみましょう！と誘って頂き、ロケを見に行った。道路から撮影現場のさじき席を覗いていると中で見ておいでと、なかがーさんの知り合いの方がエキストラのチケットを手に入れてきて下さった！思いがけず、本場の阿波踊りを見る事が出来また、大沢たかお、宮本信子とも共演（うそ！声が聞こえただけ）を果たし、暫く見学した後にホテルの近くまで送って頂いた！なかがーさん、徳島の楽しい夜をありがとうございました。フラッシュが使えなかったので、ブレています・・・四国に渡って、たった一日なのに楽しい事が沢山あり、ベッドの中でも興奮してよく眠れなかった。今日は、いよいよ高知入り！初めの予定では、大歩危、小歩危、かずら橋を観光し高知へ向かうつもりだったが、昨夜なかがーさんの話で室戸まわりで、高知入りするようにした。徳島、高知、愛媛でそれぞれに海の感じが違い徳島で慣れている人が高知に行ったら、始めはなかなか釣れないですよ！また、反対でも同じなんですよ・・・自分の目で確かめると良いですよ！途中でしゃくれる所もあるし！！！なかがーさんの言葉に即抱きしてしまった。 プシュー！徳島から南下し室戸岬を目指す。途中、なかがーさんお勧めのポイントで竿を出す。波は荒いが、水が綺麗で緑色が深い。豆が何杯か乗ってきた後に、深場からキロ半位のが追い掛けて来た！地元では、キロのサイトなんて経験が無いのでもう、興奮しまくり！！！！！しばらく粘ったが、無情にもお帰りに！ 残念！自分のテンションは最高潮だったが、余りの日差しに妻がグロッキー・・・此処は一先ず、先を急ごう。先でまだまだ、チャンスは有る・・・ウシッシ！室戸岬を回り、イルカに癒され景色も堪能しオジマンさんに教えて頂いたポイントへ。ポイントに到着し、車を止めロッドを用意する。雨が落ち始め、遠くで雷が・・・本降りになる前にちょっとでもしゃくらないと！ギャフ、バックを背負い、さーこれからと言う所でいきなり少し先に雷が落ちた！ ギャー！急いで、片づけをし車に乗り込む・・・あぶなーい！本当に怖かった。釣りをしている時でなくて良かった。急に冷め、逃げるようにハヤシさんに向かう。ハードな夜へとつづく・・・
2006/08/31
コメント(22)
最初の目的地、なかむらうどん（飯山）に向かう。途中で田んぼの所に、うどんの看板が・・・道路では、何人かがお店を目指して歩いている。お～ぉ流石、讃岐うどんやな！店の方を見てみると「宮武うどん」あれっ、確かガイドブックで見たぞ！これも何かのめぐり合わせ、初めて目に付いたお店だから寄ろうか？嫁・此処の他に、３軒食べ切れるなら良いよ！私・当然、食べられます！ よし戻って食べよう！駐車場に車を止め、お店へと前の人についていく。お店の中に入ると、８分ほどの人入り。全くの初心者なので、どうしたら良いか判らずに戸惑っていたらご主人が気づいた様で、優しく話しかけてくれた。好みのうどんを注文して、空いてる席に座ってて出来たら持って行くよー他のお客さんの真似をして、生姜をすり卸しているときたきた・・・いっただきま～す！ うまぃ～ 太目の麺で風味が良い、出汁はイリコの風味であっさり！途中、生姜を入れると感じが変わった。もう少し食べたいけれど、次に向かう。次は、なかむらうどん何処に店がと言う感じだが、お客さんが多く直ぐに判った。テレビクルーらしき、一団も居る。行列に並び、前の人達の頼み方を観察し自分たちに備える。自分たちの順番になり好みのうどんを受け取り私はちくわ天、妻はエビ天を乗せ、外で食べる。少し細めで、こしが有り出汁はカツオの様な風味、すごくあっさり！さっきとタイプは、違うが此処もまた美味しい！さあー次に急ごう！３軒目は、彦江製麺所もう少しで、到着かな～という所で携帯が鳴った！知らない番号・・・誰かなと思い出てみるとごぉごぉさんだった、香川に来ている自分たちにわざわざ案内をして下さると言う電話だった。心細かったので、有りがたくお願いし案内して頂いた。駐車場で待っていてくれたごぉごぉさんは、爽やかでめっちゃ男前だった！さらさらの髪がまるで、サーファーのよう・・・入り組んだ路地をお店まで連れて行ってもらった。太めで少し硬い麺に、薄口醤油を少しだけ掛けそのまま啜りこむ。ごぉごぉさんのお勧めの食べ方、これも又うまぃ～！！！４軒目、日の出製麺所ここは、営業時間が１１：３０～１２：３０までと非常に短い。何十人か並んでいたが、意外と早く入店できた。少し細めで強い腰、穏やかな出し汁、洒落た黒い器うどんの白さが、引き立つ。それぞれに、美味しさや特色が有り楽しめた！沢山の人が食べ歩きをしているのがわかった気がする。実は、少しずつ嫁の食べきれない分を食べていたので結構、お腹いっぱいに！ごぉごぉさんありがとう香川の人にとって、うどんはごく普通の食べ物だと判りました。ここで、ごぉごぉさんと別れ鳴門方面へ・・・高速を飛ばし、鳴門の渦潮観光へちょうど大潮だったのだが、徳島ラーメンと徳島入りの時間の都合で早めに観光船に乗り込み、渦潮を見る。大きな渦潮は出来なかったが、迫力がある。船に酔い、気分が悪くなりゲロゲロ寸前！！！しばらく風に当たり、今度は徳島へ・・・徳島での夜に備え、急ぎ足で車を飛ばす・・・つづく！
2006/08/29
私の店は、お盆の間に休まず営業するのでお盆が明けてから、３連休を貰っています。今年は、四国に車で行く予定を立てました。１番目の目的、ネットで知り合ったエギングの仲間にあう事２番目の目的、讃岐うどん、徳島ラーメンを食べる事３番目の目的、妻が旅行好きなので観光する事２０日、仕事を早めに切り上げ小倉港からフェリーに乗り込む遠足の前夜のように興奮して、なかなか眠れずに何度も甲板に出て気持ちを落ち着ける。２１日、予定より少し遅れて５時過ぎに松山観光港に上陸。月曜日の最初の目的地、坂出インターを目指す。高速が空いていた為か７時過ぎには近くまで来てしまい、どうしよう？嫁がナビを見ている・・・嫌な予感が！！！金毘羅さんが近いから行こうよ・・・ガビーン！！！会ったことのある方は、お分かりでしょうが坂道、階段、テトラ、弱いです・・・わざと、金毘羅さんには触れないようにしていたのに！駐車場から参道に行くまでに、もうへばりました。１００段 私・もうきつい 嫁・まだまだ２００段 私・足痛いよ、まだ？ 嫁・あの先に見える所まで行こう３００段 私・もうだめ、歩けないよ！ 嫁・勘弁してあげる、うどんに行こう！ようやく開放された！！！ うどんへＧＯ!車に乗り込み、クーラーを効かせ坂出方面に出発！つづく
2006/08/28
夏休みに入ったあたりから何かと気ぜわしく、更新したり訪問したりが出来ないままで居ます・・・お盆明けの21,22,23日に連休を取り四国に車で旅行に行くつもりで忙しい合間を縫い予定を立てています。出来るだけ、ネットの釣り仲間に会えればと思っています。頑張ってお盆を乗り切り、旅行で充電して連休明けから又再開するつもりです。皆さんしばらくの間、ごめんなさい・・・です。
2006/08/10
コメント(13)
日曜日お昼、テーブルのお客さんの注文を作り終えたところに家族連れのお客さんが入って見えた。ご主人らしき方が、「ポン吉さんですか？」と・・・戸惑ったが、「ハイ」と答えると熊本の福825さんとの事。はずかすぃ～用事で北九州に来られて、わざわざ探して来てくれた様だ。一通り握りながら、話をしたけど緊張して、思ったことを上手に話せなかった。でも、お子さんが喜んでくれてたみたいなので、ほっとした！時間を作って、今度熊本に遊びに行きますね！夜、釣りに行くつもりだったが台風の影響で、凄い風・・・街路樹が折れそうなほど揺れている。暫く迷ったが流石に、断念・・・月曜日耶馬溪へ嫁さんの用事で出かけたため、釣りには行けずじまい・・・火曜日仕事が早く終わって地元の、たすのんさんにメールを入れる。折り返しすぐに電話を貰ったが、出られずに少しして掛けなおすとなんと大分へ行っていて、「今、シャク蔵さんと居ます！変わりますね」「えっ！」いつもネットに書き込みしてもらったり、メールでやり取りしているけどまだ話した事が無く緊張・・・でも直接話が出来て良かった！少し話をして電話を切った。そのうち、大分へ押しかけて行きたいです。電話の後、いてもたってもいられずシャクリにＨＧへ・・・久しぶりの海、まだ少し濁りとゴミが有るけどシャクれるだけでも気持ち良い。８５０ｇがぐい～ん、ぐい～んしてくれました。やっぱり、海はいいなぁ～～～ミノーとバイブレーションを投げましたがセイゴがバレただけでした・・・次回の楽しみにして今回は岐路に着きました。
2006/07/12
コメント(20)
サバを三枚におろし、腹ボウの付いたまま塩をします。皮目には良くすり込み、身の方は背にはたっぷり、腹には薄めで自分の場合、生っぽく仕上げたいので、１時間くらい常温で。時間がたってから、塩を洗い流した状態です。腹ボウをすき取ります。ごまサバの時と同じように、アニサキスに気をつけます。よく冷やしておいた、酢に３０分くらい漬け込みます。酢が冷たくないと、皮がずるけてしまいます。冷たい酢がない時には、水で薄め長めに漬け込みます。途中、裏返して均一に浸かる様にします。時間が経ったら引き上げて、キッチンペーパーでよく拭きます。頭側から、中骨を毛抜きで取り去ります。このままでも良いですが、昆布で挟んで一晩置くと更に美味しくなります。出来上がった断面です。白い部分が酢で〆っています。〆加減は好みで酢に漬けている時間で調整します。私の店では、生っぽくこのくらいです。食べる時には、肩口から皮を尻尾向きに剥いでから切ります。下半分は、バーナーで炙り焼き霜にしてあります。
2006/07/05
コメント(21)
鮮度の良いサバを三枚におろします。腹ボウをそぎ取ります。囲っている部分がアニサキスの居る可能性の多い部分です。よく見ると、渦巻状の糸のような感じなので分かると思います。見つければ、綺麗に取り去ります。皮を肩の辺りから尻尾に方に剥いで行きます。身が崩れないように、身を押さえながら少しずつ剥ぎ取ります。皮を剥いでしまったら、裏返し背と腹に分け中骨を取り去ります。身を小さめの刺身にしていきます。ボールに粗摺りのごま、小ねぎ、シソ、山葵、などを好みで入れ刺身醤油、酒、みりん、で味をつけます。そのタレにサバの刺身を漬け込みます。時間は好みで３０分から３時間くらいでしょうか。そのまま肴として食べても美味しいですが熱いご飯の上に載せて食べたり、お茶漬けが特に美味しいです。サバに、半分火が入ったくらいが最高です。
コメント(3)
切羽詰った最終週の日曜日、仕事が終わってから釣り場へ・・・のはずが、大雨のため断念。次の日の月曜日朝、５時に起きると雨も小康状態。kiyoponをたたき起こして釣り場へ。暫く２人でシャクってみたけど当りが無い。何ヶ所か行ってみるけど全然駄目でどうしたものかと思っているうちにまた雨が降り始め、諦めきれずにしつこく続けたけど、濁りが広がり、下着まで濡れだしたので諦めて撤収。 その後用事で耶馬溪へ。 火曜日、朝から曇り。夜仕事が終わってからの１１時過ぎに釣り場へ。昨日の雨の影響で濁っている。しかしHGで粘っているとkiyoponにまた大きな当りが!この前のようにデカそう。横でアドバイスしていると「今度はちゃんと掛かっている!」と言う。「よし、それならギャフ掛けだ!」と張り切って横に行きかけると「プンって、外れた・・・」またもやちゃんと掛けきらずに逃げられた・・・結局その後は当りが無いまま３時ごろまで粘ったけど撃沈。 水曜日、「もう本当に日にちが無い(>_
2006/06/29
日曜日、仕事が終わってから嫁と出撃！次の日の月曜は定休日なので、朝までシャクってエントリーの予定。人も少なく、釣りやすいが・・・釣れない！私がモンゴウを釣ったのみ黙々とシャクって居ると、kiyoponのリールがすごい音を立てている。ジャーーーーーーーーーーーと、２０メートル位は走られただろうか？ただロッドを立てて、両手で支えるだけで精一杯の嫁常にビデオやDVDを見せて、ロッドを立てて引きに耐えるよう言っていたので、必死で引きを受け止めている。何とか釣らせようと、慌てて駆けつけると急にガクッとなって、「テンションが抜けた」・・・と・・・横抱きで、フッキングして無かったと思いすぐにシャクリを入れフォールさせたが、・・・もう乗って来る事は無かった。気持ちを入れ替え、シャクルも後が続かずに移動する。後、２箇所に入ったが芳しくない・・・妻は、諦めて２時過ぎに車へ。私はしつこくシャクリ続けた。明るくなって、良く見えるようになるとクラゲの大群が流されていて、余りの凄さに諦めてひとまず終了。家に帰り２時間ほど仮眠を取り、用意をして久しぶりのお出かけ結婚１年記念のランチ、知り合いのイタリアンのオーナーから若手だけど、「仕込みに時間が掛かり予約だけでやっている良い店がある」と聞いていたので、前もって予約を入れていた。天然鯛のカルパッチョ焼きたて自家製パン盛り合わせ、イチゴのジャムと柔らかいバター松皮海老のムースとカサゴのグリル、サザエの肝のソース子羊のロースト、香味野菜巻きデザート品数は少なめだが、ポーションが大きくそれぞれに手が込んでいて美味しい。デザートがそれぞれに２品位の盛り合わせになっているのだが２人とも全然内容が変えてあり楽しめる。他のテーブルの６人グループも同じ様にそれぞれ違っているようだった。満足して、家に帰り夜に備えて仮眠・・・８時前位から、今度は天徳さんのテリトリーに進入すぐに、モンゴウが釣れ勢い付きキャスト・シャクル･キャスト・シャクル・・・・・・・途中、赤潮らしき物が流れてきて凄い悪臭！釣れないままで１時に撤退。長い一日がようやく終わった・・・kiyoponのエントリー、挑戦はまだまだ続く。夜の釣行が多いので、シガーライターからの電源の作業灯をマジックテープで付けてみました。明るくて、優れものです。
2006/06/20
早速、エスペルトの墨付けに行ってきました。仕事が終わってから、１１時位に何時ものところへ。波が高く流れも強そう・・・キャストしてみると、意外と流れは弱く引っ張られるほどは無い。嫁と２人で並んで暫く頑張るが、変化なし・・・波が強いので、もしや穏やかな所かなと思い嫁に、あっちでやってみたら、と言い穏やかな方を勧めてみた。直ぐに、「キター」の声！♂１０００やはり、墨付けは嫁のkiyoponでした・・・そしてまた、直ぐ後に♀７００たまらずに、私も横に入りようやく一杯♀４００ ギャフを打たずにすんだので写真も撮らずにリリース。型を見たので一発大物を求めて、荒れたほうに戻り再開！丁寧に足元まで探っていたら、クンッとかすかな違和感。合わせを入れると、ドラグを引っ張り出されるが用心して寄せ、自分自身の墨付け完了 ＼(￣^￣)／ ♀１６００同じような、当たり方でもう一杯追加！ギャフを打たずにすんだので、リリース。♀７００時間も遅くなったので、ここで終了！kiyoponのエントリーは、本人の希望により次回持ち越し・・・
2006/06/16
あおふりダービー優勝の商品のランディングフックが高知のフィッシングハヤシ様より届きました！早速ステッカーを移し変え、太軸の掛け針に取り替えました。同封の餌木猿ステッカーも貼りました。カッチョイイ！＠＠＠エスペルトギャフの特徴であるフードのスライディングです。＠＠＠普段は、フードの先端のゴムキャップで閉じられ、固定されています。フードとシャフトの間には、ほんの少し隙間が開いてキャップが無ければ自由に動きます。ギャフ本体を、脇に挟み込み固定しフードを後方にスライドさせます。ゴムキャップが外れ、掛け針が開きます。後退したフードのおかげで、シャフトの出具合を調整できます。後は、下に向けながら必要な長さまで伸ばしていきます。シャフトが一斉に伸びてしまい、慌てて縮める必要が無いので足場の高さに合わせて、ちょうど良い長さでギャフアップ出来そうです。ただ、堤防などの足元に落とす場合には良さそうですがテトラなどで障害物を避け、沖目で掛ける場合には伸びが良いかどうかはっきり分かりません。その場合には、今まで通り少し振り出して勢いを付けてやる必要が有るかもしれません。実際にイカを掛けて感じることがあれば、又補足します。
2006/06/15
金曜の夜、仕事が終わって、１１時半位からシャクリに行ってきました。大潮、月夜に期待したのだが、結果はエントリー出来ず。潮の流れ自体は強いのだが岸側に寄せてきて、沖側に払い出して行かない。私達２人は、アタリも無くまったりしていたのだが右側に居た方が、イカを乗せた。暫くやり取りして、タモで取り込んだようだ。タモの曲がり方で大きいな～と思ったら、声をかけてこられた。あ～ぁ、その方とは朝、何度かお会いして話をした方でした。私だろうと思ってたらしく、びっくり！体型目立ちすぎ(>_
2006/06/10
６月４日（日曜）仕事が終わってから、kiyoponと天徳さんと三人でＨＧと新しい所を２箇所回った。どこも、芳しくなく反応があるのはモンゴウばかり。天徳さんが一杯、私が一杯、秋サイズのアオリをキャッチしただけ。夜中２時ころに、天徳さんが家路に着く。どうも、納得できない私はＨＧでkiyoponを車に残し夜が明けるまで、シャクるも・・・＿|￣|○ ｶﾞｸｯ６月５日（月曜）一眠りした後、auに行ったりお見舞い用のお土産を門司港のお菓子屋さんで買った後大分医大にお見舞いに行き、夜は深耶馬で爆睡。６月６日（火曜）仕事が終わり、kiyoponと２人でシャクリにまったく反応が無く・・・２時まで粘るが、ボウズ６月７日（水曜）前日の悔しさで、４時半に目覚めいつもの所へ・・・手のひら位のアオリ、抜き揚げ出来たのでリリース。その後、シャクリの後のフォールで違和感。合わせを入れると、グイーンのストロークが長い。慎重に寄せて、ギャフ打ち・・・♀納得のサイズなので、６月のエントリーに（^◇^）きっちり松スペ、穴あきです・・・ショック！後は、モンゴウ１．２キロを追加して終了。その日の夜、仕事が終わった後に居てもたっても居られずkiyoponと朝のポイントへ～～～「kiyoponキロアップ大作戦」～～～暫くして、kiyoponが４００グラム位のアオリを乗せるが続かずもう少ししたら帰ろうか、と話した矢先私に当りが有り、ラインがかなり引き出されやった、これは大きい！と喜び慎重にやり取りして取り込み重さを計ると♂１６００。エンペラが大きくまん丸、大きさの割りに重さが無い。あっ・・・kiyoponに釣らせるつもりが～自分だけ釣っちゃいました、釣らせられなくてごめんなさい(>_
2006/06/08
エントリー、一番乗りを目指そうと妻と一緒にシャクって来ました。シャクリ初めて直ぐ、「きた～っ」と妻の声。エギをピックアップしギャフを掛ける！♀１キロジャスト今度は、自分にアオリ♀９００その後、ポツポツと釣れ２人のトータルアオリ １２００ １０００ ９００ ６００モンゴウ １５００ １３００ ７００妻に、エントリーする？と聞くと・・・もう少し頑張る！結局、エントリーは先送りに・・・今回、新種のイカを釣りました！フグとイカの合わさった新種のようです・・・うそ！ギャフの穴から空気が入っただけ。５月のダービーで優勝することが出来ました。この場を借りて、皆さんありがとうございました。６月も妻共々、エントリー頑張ります。
2006/06/01
日曜日の夜、仕事が終わって11時からシャクリに行った。月曜日は定休日だが、お得意さんの注文を昼までに届けないといけないので、1時半までと決めての釣行！いつものＨＧで、釣友Ｍさんと落ち合い妻のkiyoponと３人で釣り始める。Ｍさんは、自分たちの到着前にキロを一杯ゲットとの事！気合が入るが、雨が降り始め雨具を持っていないので夫婦２人とも、濡れながらシャクった。暫く降り続いたが、雨も上がり人も少なくなった。そこで、私にようやく当りが・・・♂1000その後釣れないまま、タイムアップとなった。妻は、散々悔しがっていたが、こんな日もあるよと笑いながら慰めた。余計に、悔しがってしまった・・・明けて、月曜日朝4時半に目が覚め、我慢できずに注文の間に合う時間ぎりぎりまでシャクリに行った。またまた、懲りずにＨＧへ・・・人が一杯で、釣れそうな気配なし！しかし、車中泊していたＭさんがキロをゲット！暫く粘るものの、余りの混雑に移動をかける。同じロケーションで良さそうな所を選んだ。向かい風がきついが、直ぐに乗った。♀ 900♂ 1100気分良く、仕事に向かったが家に残って家事をしていた妻に報告すると自分だけ釣れてずるいと、怒り出した・・・そんなこと言われても ｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾏｰﾝ!!注文を作り上げ、出前に行き任務完了！妻のご機嫌取りに、招き猫のお店に連れて行った。途中、筑紫野の知り合いのお蕎麦屋さんに寄り食事。古い家に、自分で手を入れ凄く感じの良いお店。そばは勿論、そばパフェや、黄な粉で食べるそばがきなど工夫してあり、美味しかった。妻孝行も終わり、長い一日が終わった。さすがに、夜中シャクリには行けなかった・・・もう、ボロボロ (￣_￣|||) どよ～ん
2006/05/30
仕事の時間まで、懲りずにまた行って来た。 今朝は、濁り、風が強くまともに釣りにならなかった。そこで少しだけ、早めに切り上げヘリテージさんの真似をして、ゴミ拾いをした。切れたライン、釣具のパッケージ、ジュースの缶、などが落ちていた。仕入れに行くと久しぶりにキンキが有り、買ってしまった。塩焼きか甘辛く煮付けにすると美味しそう・・・今日は、天気が悪いけれど忙しいかなぁ？
2006/05/26
コメント(14)
朝の釣行で、♂を釣る事が出来なかったので夜、仕事が終わって再度行って来ました。少し肌寒く、月明かりも無く余り釣れる気配は有りませんでした。一時間が過ぎたころ、少し流れに変化がありうねりが収まり、川のように流れ始めた時に「ドン」と乗りました。すごく重く引っ張っていくのでこれは、デカイカ来たか～と思いましたが流れに乗ってより、大きく感じただけでした。＿|￣|○ ｶﾞｸｯ１２００ ♀結局、♂は獲れませんでした・・・いつか、やっつけてやる～ (｡≧Д≦｡)
2006/05/25
昨夜は同業の集まりがあり、一時を過ぎてしまったので我慢出来ずに今朝、ＨＧに行って来ました。何時もはカラマのＳＪを使っていますが今日は初めてのゼナパラボリックです。ＳＪより７インチ長く、ブランクも厚いようで幾らか重いようです。キャストしてみると、ロッドが全体的にしなり楽にエギが飛んでいく。シャクリも手首のスナップを利かせるようにするとしなやかに曲がり楽にシャクれる。３０分位たった頃ラインの残りが１５メートル位になった時シャクったロッドに、わずかな違和感が・・・もしやと思い、小さなジャークを３回フリーでフォールさせるラインが走り、すかさず合わせを入れる。近距離で乗せたため、かなりの引きロッドのベリーからバットにかけて綺麗に入り引きを受け止めている。ロッドはかなり曲がっているが不安なく寄せてこられた。１５００ ♀♂もやっつけてやろうと思い仕事の時間ぎりぎりまで粘ったが最後まで、ロッドが曲がることは無かった。使ってみて思ったことは投げやすく、シャクリやすく、乗せてからが楽しいロッド。ハイスピードでロッドを曲げて、キャストしたりダブルハンドで、風きり音を鳴らしてシャクる様なスタイルの人には、向かないロッドだと思う。私だけかもしれないが、ティップ側のガイドはもう少し間隔が狭いほうが良いのではないだろうか？シャクった後に、ラインにスラックが出ていると絡み安いような気がする。グリップは気に入ったがブランクの色とスレッドの色が大人し過ぎるのでもう少し、アクセントがあっても良いかとも思う。反対に飽きが来にくくて良いかもしれないが。安心して使いやすく手放せない一本になった事は間違いない！
2006/05/24
日曜日の夜中から、釣りに行ってきました。まず、ＨＧを覗くと夜中だというのに車が５～６台。少し前に釣具店の掲示板や店頭のつり情報に載り・・・満員御礼！ＨＧをあきらめ、関門トンネルを抜け山陰へ。一つ目のポイント、すでに人が入っている。二つ目のポイント、誰も居らずここに入った。夜が明けるまで、シャクリ倒したがアタリすら無し・・・４時ごろから人が多くなり、２０人位になった。流石にメジャーポイント！結局、８時頃まで粘ったが＆＆＆。それ以降、３箇所ほど叩いたが人は沢山居るが何処も釣れない・・・釣りきらない。あきらめて岐路に着いたら、宅急便が着いたとの電話。途中、店に寄り荷を受け取り自宅へ。早速、開けてびっくり！ロッドの他に、福袋の様な荷物。内っちゃんさん、有り難う！！早速、手持ちのリールと組み合わせパチリ！その他にも沢山の道具。ありがとう、内っちゃんさん。ロッド自宅のロッド、上からカラマレッティ７９ＳＪカラマレッティ８９Ｈスキッドロウ スムースダンサーそして、ゼナック パラボリック早く、使いたい～～～使うのが楽しみです！そして今日、松っちゃんからチカメキントキが送られて来ました。早速おろして、刺身、握り、お汁を作りました。刺身は、皮が美味しそうだったので焼き霜にあとエンガワも！握りは、半分は皮を引き、残りはそのまま握り。残った、アラは薄味の味噌汁に。背の身は、こりこりしてあっさり。腹の身は、上品な脂がのりしゃきっとして甘い。アラの味噌汁、これが又絶品！平目とも違う、さらっとした上品な脂の風味が旨い。本当に時たま当たる、上質の鯛の脂のあっさりした感じ。癖や臭みがなく、食べ終わったら、は～となる味でした。松っちゃん、ありがとうございます！
2006/05/23
以前は、肘から引き寄せるような激しいシャクリやダブルハンドでのシャクリ、ＨＰＳＪなどを多用していた。そんなシャクリには、ガンクラフトの「バイオレンスジャーク」これがぴったりだった。去年の秋から、だんだんスナップを利かせた幾らか穏やかなシャクリに落ち着いてきた・・・。穏やかなシャクリに変わっていくにしたがってロッドを持て余しはじめ、そんな時オリムピックのカラマレッティ７９ＳＪを偶然見つけ、手に入れた。それからは、ＳＪばかり使いバイオレンスジャークは部屋に飾られたままになった。そして昨日！あおふりのメンバーの内っちゃんさんのブログでゼナックのパラボリックをオークションに出そうと思っているらしい。読み進んでいくと、柔らかすぎて好みに合わないらしくバイオレンスジャークを使ってみたいとの事。私自身、カラマのアクションは好きだがもう少し長さが欲しいと思っていたので８６のパラボリックは、前から凄く惹かれていた。早速、交換のコメントを入れると思わぬ好条件で交換して貰える事になった。とても、気を使っていただき申し訳ないくらい！ありがとう、内っちゃんさん。昨シーズン、自己最高の１．６キロを釣らせてくれた竿。リビングに飾って何時も眺めていたが、ロッドは使ってなんぼ・・・新しい持ち主の内っちゃんさんの元に行っても良い仕事をしてほしい。さよならバイオレンス、ようこそパラボリック。
2006/05/19
次はエンペラとゲソを掃除します。エンペラの裏側を上にしてまな板に置き、エンペラの身の付いている部分を切り離します。分厚い根元の方から、薄皮を布きんで擦り身との隙間を持ち上げ先の方に引っ張ります。表同様、裏も薄皮を外します。薄皮の残りを、包丁か布きんで擦り取ります。ゲソを裏側に向け、ちょうど真ん中から切っていきます。切り開いたら、くちばしを持ち上げ切り取ります。その後、身との付け根にある肝の部分を指で外します。表を向けて、目玉を切り取ります、その時中の水分が飛び散りやすいので注意します。綺麗になったゲソを塩もみして出来上がりです。身、エンペラ、ゲソ、それぞれを綺麗にラップして冷凍しています。必要な時に、要るだけ出してきて解凍して使っています。
2006/05/18
まな板を濡らすか、新聞紙をひいて、その上に背を上にして乗せます。墨でまな板が汚れるので、落ちやすくするためです。背中の船の真ん中を切り開きます。ゲソを持ち上げ身から外していきます。その時に、ゲソの裏側にある墨袋を取り外しておくと、後が汚れなくて楽です。ゲソが外れたら、身の皮を上にして置き直します。手前からでも、奥からでも良いので、薄皮を一緒に外すような気持ちでエンペラと皮を外して行きます。同じように手前からと奥からと外し、真ん中で身から離れるように外し進めます。繋がった部分を持って、幅広の方に外していきます。その時、やはり薄皮も一緒に剥いで行くつもりで進めます。これで一枚の上身になりました。コウイカよりも薄皮は外しやすいので、布きんで擦りながら表裏ともに剥がしていきます。自分の場合、使いやすいように三つくらいに落とします。
コメント(0)
松っちゃんのブログや掲示板で接岸し始めの時期は大切だと思っていました。また、長さは無くても丸々として重量はシーズン前期だけだということも。まだ寒い時期から通っていたのですがなかなか結果が出せません・・・風邪をこじらせたり、疲れてしまったり。何度も、シーズン中盤からでも、と思い挫けそうでした。松っちゃんや軍団の皆さんの釣果やダービーの成績を見るたびに何時かは２キロ後半と追い続けました。そうこうしている内に、ゴールデンウィークに入りモンゴウが釣れ始め今までと違い海に生命感を感じ始めました。時間や風の条件の許す限り、明け方、仕事が終わってから朝、夜中どちらもと、通ってましたが１３日の夜、友人二人が私の到着する２０分くらい前に１．６を頭に６杯釣り上げました。到着してからは、時合いが終わったらしく型を見ることが出来ませんでした。明けて、日曜日友人は大会で同じポイントに入り３投で２杯キャッチで最終的に５位入賞！やはり今しかないと仕事が終わると直ぐに、妻とＨＧに向かいました。曇ってはいるけど、ルナでほんのり明るく大潮最終日で気合も入ります。妻と並んで、第一投！すぐさま、キター！！！＿|￣|○ ｶﾞｸｯ 嫁さんじゃん・・・自分は、直ぐにエギを回収、駆け寄りギャフ打ち計量、撮影、〆と大忙し！気を取り直して、キャスト！又、直ぐにキター！！！ゆっくり釣らせてもらえません・・・しかも計３回。チッ！＆＆＆・・・あげくの果てには腕が疲れたからジュース飲んで車で休んどく。そりゃキロ中間３杯釣れば腕も疲れるでしょ・・・はいはい（￣－￣）一人気分良く釣っていると、少しだけ潮が緩んできた。これは、松っちゃんに教えてもらった穴２つ開けチューンやなと直ぐに、付け替えキャスト！フリーで落とし、二段シャクリの後またフリーフォール又、シャクッた所で ドンと来た！ドラグが今までに無い勢いで逆転する。余裕が無く、どれくらいやり取りしたか覚えていないが近くまで来たときには、逆噴射が水面を割って噴出している。どうにか、ギャフを打ったもののギャフが刺さったまま逆噴射し始めた！こんなこと初めて、どうしよう・・・本当にギャフをモンスター用に変えていて良かった。ノーマルだと獲れていない様な気がする。どうにか釣り上げ、バフーバフーといってるアオリを見ると足と手が震え始め、止まらなくなり急いで妻に電話をし、計量し写真を撮った。興奮して、夢中だったためエンペラやゲソを広げるまで余裕が無くこの次、チャンスがあった時の課題が出来ました。これもひとえに、松っちゃんはじめ軍団の皆さんのおかげです。風邪で落ち込んでいる時、釣れなくて落ち込んでいる時何か上手くいかずに落ち込んでいる時励ましてくれたり、見守ってくれたり、アドバイスをくれたり本当に有り難うございます。初めての２キロアップが良い形で獲れて、感謝しています！！！
2006/05/16
なかがーさんのホームページでヤベさんがギャフについて書き込みをされていました。高い所で、大型のアオリにギャフ打ちすると掛け針が伸びて、イカが落ちてしまうことがあるそうです。それは大変！（本当は全然必要ないみたいだけど）早速、買いに行って来ました。余りの掛け針の太さに、びっくり！余りのソリッドの硬さに、びっくり！オーバーパワーかもしれないけど、数少ないチャンスに備えたい。
2006/05/12
昨日、釣具屋さんに寄った時に前から有ると良いな～と思っていたものを発見しました。スミスのエギシャープナーです。根掛かりした時など、回収できてもカンナのフックポイントが潰れたり少し曲がったりして、気になっっていました・・・伸びたカンナの角度を戻せるパイプも付いていてこれは！と飛びつきました。ダイヤモンド加工でメンテして、抱いたイカは逃がしません。たぶん その前に、抱かせなくてはこの前、こんなのも釣れちゃいました・・・サイナラ ~~~ヽ(｀◇´;))))))) サササッ
2006/05/09
コメント(12)
随分長いこと更新していませんでしたが、ようやく落ち着いたので久しぶりに、書き込みます・・・忙しかった連休も、ようやく終わりました。風邪をこじらせたり、まぶたを毒虫に刺されたりと散々な連休でしたが、以前からグレードアップしたいと思っていたギャフを新調しました。高弾性を謳ってあるだけに、シャキッとして軽いです前の奴は、ぐにゃぐにゃで支えるのも大変でした。軍団のステッカーと、さっぱり弟子さんに頂いた＆ステッカーでグレードアップしました。条件は良くないけれど、連休を乗り越えたのでゆっくりした気持ちでシャクリに行けます。((o(^∇^)o))わくわく
2006/05/07
昨日の仕事中からまた具合が悪くなり仕事が終わった十二時過ぎに救急病院へ行きました。おかげで、今日はずっと良くなりましたが、前回、風邪を引いていたのにしゃくりに行って悪化させたので、今回は良くなるまで大人しくしておきます・・・皆さん、心配かけてすみません。ｍ(_ _)ｍ火曜日には復活するつもりです!
2006/04/23
昨日のお客さんの注文んで作った、カワハギの薄造りです。肝をポン酢に溶かして、食べると堪えられません。刺身の頃までは良かったのですがお寿司を握り始める頃から突然寒気がしてきて気分が悪くなり、くらくらし始めました。それでも、どうにか最後まで乗り切り急いで片付けをして、アパートに帰り熱を測ってみたらガビーン Σ(￣ロ￣lll)３９．５度もあるじゃないですか～直ぐに、薬を飲み、熱さまシートで武装して布団の中へ・・・夜中、何度か起きて汗で濡れた服を着替えさせて貰い朝までぐっすり寝ました。朝には、だいぶ気分も良くなり仕事もどうにか出来ました。ｍ(_ _)ｍ店では、心配顔のパートさんに前日の朝４時から、仕入れまでの間暴風で寒いのにシャクリに行っていた事は情けなくて、言えませんでした・・・ごめんなさいそれが、事の発端です ＿|￣|○ ｶﾞｸｯ
2006/04/21
今使っているラインは、チタニウムの0.6号 130m巻き。それまで使っていたラインは、東レの1号 100m巻き。太さに任せて、雑にあつかつて居ました。チタニウムは細いけど思ったよりも強くPEそのものやFGノットの所から切れたことが今のところ無い。コーティングが剥げて、ブルーから白になって来たけれどトラブルも無いし、まだまだ大丈夫そう・・・今までのラインより30メートル長いので巻き変えて反対側からもう一度使える感じ。皆さんは、ラインの交換はどうされていますか？
2006/04/19
以前、オジマンさんに教えて頂いていたバッグ用のあおふりステッカーを作りました。作ったと言っても、ビデオテープのプラケースにステッカーを貼り付け穴をドリルで開けて、切り取っただけです。ホームセンターでプレートを探したんですがちょうど良いものが無く、簡単な方法で自作しました。ステッカーに、負けないように頑張らなきゃ・・・
2006/04/16
今晩は、月夜で大潮。行って来ました、そりゃあ行くしかないでしょ。デカイカが産卵場所を目指して、押し寄せてきて来ていますよ。多分・・・。流石に金曜日、シーバス、アオリ、狙ってる人が沢山居ます。でも、心の中では、エギ猿松スペで一人だけ爆釣のつもりです。うっしし・・・しばらく、周りの様子を見ながら釣りました。誰も釣れてないやんか・・・もう少ししたら、注目集めてヒーローやなぁ・・・ほくそえんでました。此処までは。きた～～～ロッド満月。あれれぐいーん、ぐいーんのストロークが・・・変。浮いて来ないぞ・・・それどころか、波に同調してるような。巨大なイカで、底にへばり付いてるんやな、たぶん。そう自分に言い聞かせて、少しずつ、少しずつ寄せてきながら誰にも気づかれないように、こそこそと・・・は～あぁ！やっぱり。海草大サービス、1.5キロオーバーの岩でした・・・＿|￣|○ ｶﾞｸｯそう思っていました、でも見たくなかった（涙）お笑い部門のエントリーは、どちらでしょう？
2006/04/15
コメント(10)
煮込みあなごとっても好きなネタの一つ。表面にあなごの脂が浮いているのが分かるでしょうか？美味しい物と、そうでない物との差がとてもよく分かるネタです。少し炙ってあげると、ふっくらして香ばしく脂の甘さで優しくとろけていきます。煮詰めあなごのエキスの出ただし汁に、たまり、砂糖を加え煮詰めていきます。あなごの握り
2006/04/14
先週辺りから、何故かのれない。これといって、体調が悪いわけでもないし何も手に付かない、と言うほどでもない。釣りの準備はしているし、実際に釣りにも行きたい。でも何故か、夢中になれない。もし、ブログを見に来てくれた方が居たら、ごめんなさい。もう少ししたら、元気がでます。のつもりです・・・
2006/04/11
コメント(25)
機会が有れば行きたいな、と思ってた大分県南に行って来ました。事前に、烏賊れてさんにポイントや、注意点を詳しく教えて頂き仕事が終わってすぐに用意をして、出発しました。１０時半過ぎにこちらを出て、到着したのは、３時位でした。一通り、場所を確認しておこうと車を走らせましたが思ったより岬全体が広く、明かりが無いので場所の確認が難しいのと風が強く、どちらにしても初めての場所では身動きが取れないので半分回った所で、車を離合場所に止め、３時半過ぎに仮眠を取りました。幾らか空も白み始めた５時過ぎに道具を用意し一人で釣り始めましたがやはり、風が強くラインのコントロールも出来ませんあるポイントの、ほんの一箇所だけ小高い山の陰で風裏になる所が有り、ようやく一杯、４００が出ました。しばらく粘ったのですが、他の場所にも行きたかったので次は車でトンネルを超え、とても良さげな波止に入りました。そこは、岩場のシャローの藻場から、島周りのディープ、水道部分と美味しそうな、ポイントの連続でした。しかし風向きが悪く、底がまともに取れ無かったので次回、ゆっくり攻めてみます。最後に入ったポイントは、三角テトラの入った場所です。烏賊れてさんの教えてくれた通り、大きな墨跡が三つあります。とりあえず、ざーっと流してみようと思い、テトラの一番上からまず湾内をチェックすると２００位のが何杯か付いてきたのでサイトで乗せましたが、キロアップが欲しかったので一杯で止め左に移動しながら流していきました。墨跡の辺りで、ようやくキロ絡みが乗りました。浮かせると、キロは無いようですが、ギャフを打たないと上がりそうも無いので、届くかどうかギャフを延ばしてみるとやはり、もう少しで届きません。車にいる妻に助けてもらおうと振り向くと、爆睡中・・・Σ（￣Д￣;）あきらめて一人で頑張りましたが、もたもた、している間にテトラに吸い付いてエギが外れてバイバイして行きました。(涙)残念でしたが、時間が無くなり次の目的地、別府に向かいました。以前、来た時は時間が遅く閉店していて入られなかった明礬温泉です。かなり硫黄のにおいと塩気がある感じです。釣りの後の、肌に付いた塩気を落としたかったのに塩気が肌にまとわりついて肌がきゅっとなる感じでした。でも気持ち良い！さっぱりした後は妻の実家へ・・・桜を見ながらのドライブまたまた、本日二度目の自家温泉につかり帰途に着きました。４７０キロとハードな行程でしたが景色がよく、水も綺麗で、昼からは暖かな一日でとても、楽しい遠征でした。キャッチできなかったけど半年振りにぐいーん、ぐいーんを楽しみました。事前に、ポイントや注意事項を烏賊れてさんに詳しく教えていただき感謝、感謝の一日でした。
2006/04/04
ウキッーさぁ～良く聞け！ 俺様の名前は、ハヤシの、餌木猿 松ＳＰ様だ！たとえ神様、仏様が許そうと、この俺様が許さねー！ さあ答えろ、アオリを釣りたいか、コウイカを釣りたいか！ということで、タックルの用意をしました・・・
2006/04/01
コメント(23)
春の定番、鯛のお造り。この鯛は、脂が乗り風味も良く、とても美味しかった。何時もこんな白身だと良いのだけれど・・・もう暫らくすると産卵を終え、痩せてしまって脂が落ちる。次に美味しくなる時期は、秋。紅葉鯛！季節によって、呼び名が変わり、風情がありますね。
2006/03/30
コメント(15)
先週の週末位から、なんとなく調子が悪くなった (￣_￣|||) どよ～ん月曜日は、妻の実家に一緒に行く約束をしていたけれど日曜の夜寝る時から、行けそうな雰囲気じゃなかった。朝早く、妻にどうする？と言われ、行かないで寝ておくと答えた。一人で、アパートで寝ていると、少し良くなってきたのと同時になんだか、滅入ってきてどうしょうも無いのでちょっとだけ、シャクリに行ってしまった。しかし、釣果は・・・お約束の・・・＿|￣|○ ｶﾞｸｯ行かなければ良かった。皆さん、調子の悪い時には、大人しく寝ていましょう(T-T)
2006/03/29
今シーズン初めて、ホタルイカの醤油漬けを作りました。くちばし、目を取って煮きりに漬け込むだけなんですがとっても好評で、よくリクエストされます。一晩くらい漬け込んでからが食べ頃です。わさび、一味、ゆず胡椒なんかを少し付けて食べても美味です。
2006/03/25
本当はチョジャンを使うのですがナンチャッテなので、簡単に手に入る酢味噌とコチジャンを使います。酢味噌に好みの量のコチジャンを入れよく混ぜ合わせます。ナンチャッテチョジャンです。好みで、にんにくや生姜の摺りおろしを入れても美味しいです。器に大根、人参、キュウリ、カイワレ、水菜など好みの野菜の千切りを盛り付けます。細かく切り込みを入れた薄切りのイカの切り身を先ほどの酢味噌とコチジャンの合わせた物と混ぜ合わせ野菜の上にこんもりと盛り込みます。有れば、春菊をのせれば出来上がりです。食べる時は、よく混ぜ合わせてからどうぞ。大阪に住んでいた頃よく食べていたものを簡単にアレンジしたものです。チョジャンが手に入れば、もっと美味しいです。
2006/03/24
イカ大魔王さんに送って頂いた、ステッカーを車に貼りました。ようやく軍団の一員になった気分です。ジャジャジャーン～～～どや！わしの、愛車にぴったり満足じゃ～～～勢いあまってこんな事まで ヾ(--;)ぉぃぉぃこれで、後は腕が付いて来てくれれば・・・ねぇ
2006/03/23
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
