★もこもこパラダイス★

2005/06/04(土)22:11

今日の作った料理♪

料理(7)

今日の料理は... ☆ひとくちヒレカツとチーズ野菜巻き ☆なめこと豆腐の赤だし ☆フルーツみつ豆 今日は日本の家庭料理がテーマです。 基本的なお料理で、手軽で簡単でした。 チーズ野菜巻きはとってもおいしかった^^ チーズと野菜を肉に巻いて揚げたという簡単な料理だけど、 食べた時のとろ~としたチーズが出てきて... 赤だしはあんまり飲まないけど、なめこちゅるちゅるして美味しかった^^ みつ豆はこんなに簡単に作れるんだ!って思うほど簡単だった。 今日のは基本って感じで一から学んだような感じでした。 だしのとり方や、カツの揚げ方の基本。衣のつけ方など... お腹いっぱいになりました☆

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