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2009/01/22
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テーマ:お酒大好き(5104)
カテゴリ:日本酒
日本酒のクチコミサイト「日本酒物語」で人気ランキング1位の「獺祭」。
「磨き二割三分」など高精米の高級酒で有名ですが、50%精米なら手軽な価格で楽しめるのも人気の一因でしょうか。

今回の酒も定義上は純米大吟醸で問題はないのですが、よその蔵だったら純米吟醸のラベルで売っているかも知れません。価格が1418円ですので。

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それにしても私の娘は良く出来た子だ。父の日に、誕生日に、勤労感謝の日に、そしてクリスマスに日本酒をプレゼントしてくれるようになったのです。
そのたびに近所の酒屋さんで、アドバイスを受けているようです。

今回の獺祭は正月に飲みましたが、新酒生酒ならではのフレッシュ感がみずみずしく、獺祭にしては香りが優しく抑えられていて、わたし的には美味しく飲めました。

ただ、一緒に飲んだ日本酒好きの若者にはちょっと合わなかったようで、珍しくグラスが進みませんでした。
確かに獺祭は人気酒には違いがないですが、香り系の酒が苦手な人にはツライかも知れません。
したがって、香りのほとんど無い他の酒とブレンドしてグラスを空けていました。






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Last updated  2009/01/22 11:36:11 AM
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フジイ@ Re:瀧鯉・純米酒(神戸市東灘区・昔は木村酒造、今は桜正宗)(03/21) 震災前、酒蔵の門で眺めていたら杜氏のか…
よしたか@ Re:若竹・プレミアム純米大吟醸(静岡県島田市・大村屋酒造場)(11/05) 息子と静岡の娘さんとの婚約の席で、若竹…
星野 勝@ Re[2]:名人 安東焼酎のこと(08/09) 北岡さん ご丁寧にありがとうございます。…
北岡慶太郎@ Re[1]:名人 安東焼酎のこと 星野さん 色々と有り難うございました。近…

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