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2010/11/26
テーマ：お酒大好き(5104)
カテゴリ：日本酒・神奈川県
「全量純米蔵ファンド ひやおろしを楽しむ会」へ行ってきました。
当日は「諏訪泉」を造る諏訪酒造の東田社長と、「昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）」の大矢孝酒造・大矢孝社長がお見えになっていました。  髭をたくわえた年齢不詳のいい男、大矢孝社長です。 この蔵は文政13年(1830)創業、俊介社長が8代目の蔵元となります。 2008年より「全量純米蔵を目指す会」に参加されています。  この会ではもちろん瓶燗で提供。300mlですからちょうど良い。  神奈川県といっても、厚木の北の愛川町で山野に囲まれた土地ですから、豊かな自然環境に恵まれた酒造好立地です。 穏やかな香りで、ほのかな甘さと幅のある味わいが漂う、燗上がりする旨い酒でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010/11/26 11:45:47 AM
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