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テーマ:お酒大好き(5104)
カテゴリ:日本酒・三重県
仏教用語で『今の一瞬』という意味の「而今(じこん)」。転じて”今を懸命に生きる”という読み取り方もされています。
この三重県・木屋正(きやしょう)酒造の「而今」、私の好きな酒でもあるのです。 今回は雄町と五百万石を飲み比べ。 コクのある濃い酒なのにスッキリ切れが良い。 香りもそう強すぎず、いやらしいプンプンさは無い。 この二つを比べる限りにおいては雄町の方が好き。 だいたいどの銘柄でも雄町を好む私ではありますが。 カウンター隣りの知らない人と偶然同時に而今の雄町を注文。 一杯飲んで顔を見合わせて、「いやあ、ウマイですなあ」とシンクロしてしまった。 而今を家で飲もうとすると、プレミアム価格で買わなくてはいけない(だいたい一升瓶7000円前後)ので、こうして良心的な居酒屋で飲むのが一番。 なお、而今の飲み方として、前後にタイプの違う酒を選ぶ方がベターだと私は思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011/06/22 01:15:23 PM
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