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2011/07/07
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テーマ:お酒大好き(3990)
カテゴリ:日本酒・奈良県
「段違い平行棒」みたいなヘンな名前の酒だと思いましたが、日本酒度が純米系でありながら+17ですって!
そりゃあ、段違いと言ってもいいでしょう。

HI3B0867a.jpg

・麹米/山田錦 ・掛米/美山錦 ・精米歩合/55% ・酵母/K901号 ・酸度/1.8 ・アミノ酸/1.7 そして・日本酒度/+17という仕様のお酒。

実際飲んでみると、酸がそんなにキツクないので、辛さがそれほど気にならない。

もちろんアル添のような刺激的な辛味もない。むしろ旨味が載っていてグッドな感じ。

4合瓶1,718円という価格は、ラベルのくだけたイメージからすると、ちょっと想定外かな?
+17度で「頑張りましたで賞!」というご祝儀と考えましょう。味もいいし。






Last updated  2011/07/07 09:38:46 PM
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Comments

よしたか@ Re:若竹・プレミアム純米大吟醸(静岡県島田市・大村屋酒造場)(11/05) 息子と静岡の娘さんとの婚約の席で、若竹…
星野 勝@ Re[2]:名人 安東焼酎のこと(08/09) 北岡さん ご丁寧にありがとうございます。…
北岡慶太郎@ Re[1]:名人 安東焼酎のこと 星野さん 色々と有り難うございました。近…
stars77@ Re:名人 安東焼酎 45%(韓国ソウル・眞露)(08/09) 北岡さん、申し訳ございません。国内での…

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