歩知(ポチ)の日常

2008/11/14(金)20:17

ずわい蟹のメス

料理(105)

今日の夕飯は、炊き込みご飯と、蒸し蟹です。 皆さんが、普段、蟹として食べているのは、 雄で、身体も大きく、主に身を食べます。 本日、我が家で食べる蟹は、メスで、主に卵を食べます。 もちろん、身も食べますが、 なにぶん、身体がオスの半分以下。もしくは、もっと小さい。 なので、身を出して食べるのは、面倒なのです。 旦那の職場のおいちゃんたちは、卵だけ食べて、身は食べないんだとか。。。 我が家は、黙々と食べますけど。。。 久しぶりに、本格的な炊き込みご飯も作ってみました。 これから、夕食です。

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