2014/03/15(土)15:28
ヘルシーで美味しい三浦大根の中華炒め♪
ヘルシーで美味しい三浦大根の中華炒め♪料理名:ヘルシーで美味しい三浦大根の中華炒め♪
作者:ponta634
■材料(5人分)三浦大根の真ん中辺(直径10センチ位の) / 8センチわけぎ / 4~5本豚バラ肉 / 100グラムサラダ油 / 大さじ1自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) / 小さじ1オイスターソース / 小さじ半分くらいコショウ / 少々万能ニンニク醤油 / 大さじ1.5くらい★最後にごま油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント
大きくて立派な三浦大根をいただいたので、豚バラ肉とわけぎと一緒に、ニンニク醤油で炒めてみました。
すぐに火が通って美味しく出来ました。
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