テーマ:楽天レシピ(150153)
カテゴリ:楽天レシピ掲載
圧力鍋で2分半!冬瓜カレー♪
料理名:冬瓜カレー 作者:ponta634 ■材料(4~5人分) 水 / 500~550cc 冬瓜(ここでは、ミニ冬瓜) / 1/4~1/2個くらい 豚バラ肉 / 100グラム 玉ねぎ / 大きめ2個 ジャガイモ / 中くらい1個 にんじん / 1本 新生姜の荒みじん切り / ひとかけ分 コショウ、ガラムマサラ / 各2振り カレーパウダー(塩など入っていないもの) / 2振り 自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) / 小さじ2 ★こくまろカレールゥ / 3かけくらい ★フレーク状のカレー粉(カレールゥ) / 大さじ3 ■レシピを考えた人のコメント 皮をむくのも結構固い冬瓜ですが、圧力鍋で2分半加熱してカレーにしてしまえば、クセも無くおいしく食べられます。 短時間加熱ですので暑い日の調理に是非お奨めです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年06月21日 13時31分31秒
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