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2015年10月07日
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カテゴリ:楽天レシピ掲載
さっぱりしておいしい、キャベツ入りメンチカツ♪
さっぱりしておいしい、キャベツ入りメンチカツ♪

料理名:キャベツ入りメンチカツ
作者:ponta634

■材料(4~5人分)
合いびき肉 / 400グラム
◎春キャベツ / 2枚
◎新玉ねぎ / 1/2個
◎塩 / ひとつまみ
にんにくのすりおろし / ひとかけ
自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) / 小さじ1
コショウ / 3振りくらい、多め
マヨネーズ / 小さじ1
★小麦粉 / 茶漉しに3杯くらい
★溶き卵 / 1個に塩少々
★パン粉 / 適宜
サラダ油 / 600ccくらい

■レシピを考えた人のコメント
市販のと違って、さっぱりして小さめなので、お弁当にも良いです。

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最終更新日  2015年10月07日 16時48分02秒
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