2020/06/30(火)15:08
減塩キューちゃん漬け♪
減塩キューちゃん漬け♪
料理名:減塩キューちゃん漬け♪
作者:ponta634
■材料(4~5人分)
きゅうり / 3本
鍋に湯を沸かす / 700CCくらい
うちでは減塩しょうゆ / 100CC
ダシがきいたまろやかなお酢 / 50CC
新生姜 / ひとかけ
ジブロック / 1枚
■レシピを考えた人のコメント
きゅうりを切って湯がいたものを、醤油とダシまろ酢の煮たてた物に漬けただけの、減塩でさっぱり味のキューちゃん風漬物です。パリポリの食感がとても美味しいです。
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