手作りジャーキー

皆さん近いです これはいつもの『美味しいもの待ち』 その美味しいモノとは・・・ 手作りジャーキーです 鶏肉が安かったので特大パックを買った むね肉だからに良いもんね ササミと比べて半分の値段は魅力よ！ ジャーキーを作るのは初めて お友達が話していた作り方を思い出しながら挑戦！ まず薄く薄く削ぎながらカットしてみよう・・・ ゆでて時間短縮だとか・・・ オーブン・・・何度だろう・・・？？？ 何分焼けばいいんだ？？？ などなど考えながらも想像と勘で作った 出来上がる頃には部屋の中が香ばしいいい匂いで充満 私も食べたくなったが、ここは我慢だ ほ～ら、みんな目がランランでしょ カリッといい具合に焼けました