2007/04/29(日)01:54
Martよりビビンバ
今日はあーたんと二人でTA○DA電気に・・・
最近の電気屋さんは おもちゃコーナー(トイザ○ス並み) も充実
それどころではなく 本屋 ブランド物 までも置いてあるそれってもう電気屋さんじゃないんじゃ??
と思う今日この頃。。。
そこでママが買ったもの
Mart 5月号
なんで??これを・・・
それは ルクルーゼ特集してるからですよ
ご飯ばかりでしたが ルクを見ていると楽しくなっちゃうのでOK
しかもちょっとしたソース類のアレンジ方法とか
オススメおとりよせスイーツとか・・・
とはいいながら 何度もルクページながめているので
他は未読が多いんですよね
そして 我が家にあるもので早速ビビンバを
もちろん18cmでビビンバのご飯を炊いて 20cmで温泉卵を
このレシピでは にんじんを使用していましたがパパが嫌いなため却下
そして使用していなかったんですが もやしを軽くゆでて
上の乗っけてみました(大根・ほうれん草もなかったからパス⇒唯一冷凍庫に眠っていたにんにくの芽を青みに入れてみたよ)
・・・まったくレシピ通りとはいえませんが
パパはもやしにママ特製 甘めの豆板醤(豆板醤 みりん 砂糖)
をひょいひょいかけて 温泉卵をふわっと崩して
混ぜるのが美味しかったんだとか
それから つけあわせのひじきサラダ これが とってもマッチ!!
「また 作ってねぇ~」って ・・・こんな風にいわれたの初めて?!
嬉しくなりました
それから今日はお義姉ちゃんから 誕生日プレゼントが届きました
この2冊が届きました
これでルク本4冊(全部お義姉ちゃんがプレゼントしてくれたもの)
色々作っちゃお~
お義姉ちゃん ありがとうございます