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テーマ:今夜のばんごはん(50667)
カテゴリ:手作り
今日は本当に本当に久しぶりに旦那様がお休みでした。 そこで、息子は昨日から、今日一日の予定を綿密にたてており、
それは・・・ 「仮面ライダーカブトのテレビをパパと一緒に見る」 「モルモットちゃんにパパと一緒に餌をあげに行く」 「絵本の読み聞かせにパパと一緒に行く」 といったものでした。
さて、10時30分にやっと私から 「そろそろパパ起こしていいよ!」 とお許しが出てからは・・・
「パパ~!一緒に遊ぼう!!」 「パパ~!一緒にテレビを見よう!!」 「パパ~!一緒に公園に行こう!!」
と息子の発する、全ての言葉には枕詞として 「パパ~!」がくっ付いておりました。 (なにせ、本当にここ三週間ぐらい、パパと一緒に過ごしていないですからね~~)
というわけで、息子と旦那様は、 この「めちゃくちゃ暑く」「光化学スモック注意報」が出ている中・・・ 大人の足でも三十分ぐらいかかる公園まで、 「息子の自転車(補助輪付き)&徒歩の旦那様」 という組合せで、昼前の一番暑い時間帯に出かけて行き、 その後、私と「読み聞かせ」の場所で待ち合わせをし、 しっかりと「今日の予定」をこなして参りました。
さてさて、帰りに晩御飯のお買い物をしてきた私たち。 「今日の晩御飯は豚の生姜焼き」(と旦那様が決めた) その他、「もやし」が食べたかったらしく、買い物籠に放り込まれました。
「そうそう!『もやし』と言えば!」
先日のサマースクールで、息子が「もやしのヒゲ取り」を習ってきたので、 「せっかくだからやっていただきましょう!!」 ということで、息子に手伝ってもらって「ヒゲ取り」をしました。
実は・・・ 「ヒゲを取ると美味しい」というのは知っていたのですが、 そんな面倒くさいこと、我が家では今まで一度もしたことなかったんですよね~~。 やってみると実際かなり 「面倒くさい!!」 息子も流石に「一人で一袋」は無理だったらしく途中で 「ギブアップ」 残りを私が取り、茹でて、ごま油とお醤油とお酢とゴマで和えて食べてみたら・・・
「おっ美味しい!!」
本当に「ヒゲあり」と「ヒゲなし」では全然味が違うんです!!
とても数十円の「もやし」とは思えないぐらい、「シャキ」っとして、 なんとも言えない歯応え!! ちょっとした「手間」で「もやし」ってあんなに美味しくなるんですね~~!! まさに「目から鱗」の瞬間でした!!
これは、是非!!次回からも 「息子に手伝ってもらってヒゲを取らねば!!」 と思った今日の晩御飯でありました!!
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