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2008年02月04日
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テーマ:簡単レシピ(2121)
カテゴリ:食事・肴
材料:

大根 約10cm
上新粉 1/2カップ
塩 小さじ1
干し海老 大さじ山盛り2
ベーコン 2切れ (→細かく切る)
長ねぎ 1/2本 (→細かく切る)
ごま油 大さじ1


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作り方:

大根は皮をむき適当に切って、フードプロセッサーにかける。(→粒がシャリシャリ残る程度に!)

上新粉・塩を加えてよく混ぜ、干し海老・ベーコン・長ねぎも入れてさらに混ぜ合わせる。

ごま油をひいたフライパンでこんがり焼く。(→フタをして焼くと、よりモッチリとした仕上がりになります!)






最終更新日  2008年02月04日 13時31分22秒
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