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2008年02月07日
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カテゴリ:デザート・おやつ

材料:

てんさい糖200g
ハチミツ 50g
水 50ml

バニラオイル 数滴
生クリーム 200ml
無塩バター 大さじ1



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作り方:

テフロン加工のフライパンに、てんさい糖・ハチミツ・水を入れる。
中火にかけ、かき混ぜる。

てんさい糖が溶けたら、その他の材料を加える。
時々かき混ぜ、薄茶色に色づいてきたら、火からおろす。

天板にワックスペーパーを敷き、流し込む。
温かいうちに、包丁で切れ目を入れておく。

冷めたら、切れ目に沿って、包丁で切り分ける。


※テフロン加工のフライパンを使うと、片付けがラクチンです。






最終更新日  2008年02月07日 12時01分48秒
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