アドリブ・キッチン ψ(｀∇´*)ψ

材料：

油揚げ　５枚　（→半切りにする）
水　大さじ５
みりん　大さじ５
醤油　大さじ２

胚芽米　２合　（→普通に炊いておく）
梅酢　大さじ３
てんさい糖　大さじ１
金ごま　大さじ２



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作り方：

鍋に水・みりん・醤油を入れ、ひと煮立ちさせる。
油揚げを入れ、５～６分間、煮含める。
さましておく。

梅酢にてんさい糖を溶かし、胚芽ごはんにかけて混ぜる。
金ごまを加え、油揚げに詰める。